Hvordan at blande en cocktail "Black Russian"

I verden Rusland er ikke blot forbundet med den traditionelle bjørn og vodka, men også med et par af cocktails, titlen på som du finder henvisninger til vores land. Denne alkoholiske mix "Black Russian", og hans storebror, "White Russian", som er til stede i menuen i de fleste restauranter og barer fra Singapore til Los Angeles. Det er overraskende, at på trods af den tilsvarende navn cocktail ikke blev opfundet i Rusland, og ... i Belgien! Historien fortæller os, at i 1949, i Bruxelles, i baren på hotellet Metropol, en lokal bartender blandet det til ære for den amerikanske ambassadør i Luxembourg Perle Area (Perle Mesta). En "sort" det kaldes, fordi forskellig fra hans hvide kammerat fravær af en af ingredienserne. Den klassiske opskrift er ikke tilføjet til fløde, alt andet var det samme.

Aperitif eller didzhestiv?

traditionelt, cocktail "Black Russian" henviser til digestives, dvs. drikkevarer, der serveres ved udgangen af en fest. Normalt serveres alkohol efter et måltid, kendetegnet ved et stort slot end sin modsætning - en aperitif, som tilbyder gæsterne før hovedretten, især for pindebrænde appetit. DIGESTIF rabat snack, for eksempel kiks, ost, oliven, og så videre. Hvis du vil prøve den fremragende cocktail "Black Russian", opskriften som præsenteres nedenfor, behøver du ikke at gå til en bar eller restaurant. Det kan gøres nemt derhjemme.

Udarbejdelse og sammensætning af den cocktail "Black Russian"

At blande denne cocktail, du har brug for vodka og kaffe likør. Normalt bartendere vælge "Kahlua" (Kahlua) eller "Godiva" (Godiva er) - det er den mest kendte mærker, men hvis du har et hjem bar har "Tia Maria" (Tia Maria), "Kammer" (Kamora) eller "Starbucks Coffee Liqueur "(Starbucks Coffee Liqueur), er du velkommen til at tage en af dem. drink opskrift er som følger:

• 60 g vodka;
• 30 g kaffedrikken.

For at gøre en cocktail "Black Russian", de to ingredienser godt rystet i en shaker i cirka 30 sekunder og hældes derefter i en halvt fyldt med is kort glas, som er en professionel bartendere kaldet "Rocks". Lettere end du kan forestille dig - en cocktail klar! Det er især tilbøjelige til at appellere til fans af lidt sød alkoholiske drikkevarer. Dette viser mængden af ingredienserne per portion, men hvis du ønsker mere sødt eller for eksempel, stærkere - nemt variere mængden af vodka og likør. Denne blanding er især populært blandt kvinder, men pas på - det er forholdsvis høj i kalorier.

Hvor ellers kan du blande en cocktail "Black Russian"

Hvis du er træt af den monotoni, eller du ønsker at overraske den kræsne gæst, kan du oprette en anden cocktail variationer, ved hjælp af den grundlæggende opskrift. Mange butikker solgt aromatiseret vodka, så hvorfor ikke i stedet for den sædvanlige add, for eksempel, vanilje (eller brug meget lidt vanille pulver)? Eller til den grundlæggende sammensætning splash "Coca-Cola", cocktail vil lyse bobler. For sort, kan du bruge en række kaffe likør eller tage en del af ingredienserne 50 til 50. Prøv at sætte på toppen af en lille kugle af chokoladeis - det er garanteret til at forbedre udseendet og smagen af drikken og meget behagelige damer. Bring din opskrift til perfektion!