Hvordan til at bage den kyllingebryst i flødesauce?

Bag kyllingebryst kan være anderledes. I dag har vi besluttet at betragte den nemmeste måde, hvorpå du kan få 80 minutter til at nyde den saftige, møre og meget velsmagende ret.

Sådan Bag kyllingen bryst med grøntsager, champignon og ost

Nødvendige ingredienser:

• lugtfri solsikkeolie - 85 ml;
• kølet kyllingebryst - 900 g;
• mellemstore løg Løg - 3 stk;.
• friske svampe lille størrelse - 7 stk.;
• fed creme - 140 ml;
• Friske gulerødder små - 3 stk;.
• tyk creme fraiche - 210 g;
• Hvedemel - 2-3 dessertskeer;
• ost solid - 250 g;
• salt og peber - føje til smag.

Behandling kød

Før Bage kyllingebryst, bør det behandles godt. For at gøre dette, skal fileten vaskes og renses fra huden, knogler og brusk. Endvidere er det nødvendigt at skære på store dele, og derefter smøre et godt med salt og peber og afsat.

Behandling grøntsager og svampe

Bagning kyllingebryster i ovnen giver mulighed for anvendelse af ikke blot kød ingredienser, men ingredienser som løg, svampe og gulerødder. De skal vaskes og skæres i små terninger.

Fremstilling af fyldning

At bage i ovnen lækker kyllingebryst, anbefales det at udarbejde en duftende forbinding for hende. For at gøre dette, varme gryden, hæld det olien, sætte grøntsager og svampe, og derefter grundigt blandet, til at give smag til med salt, peber og steges indtil brunlig skorpe.

madlavning sauce

Også præsenteret en parabol indeholder duftende cremet sauce. For at skabe en sådan et stærkt behov for at udfylde pisk tunge fløde med en mixer og derefter gradvist tilføje dem fløde, hvedemel, lidt salt og peber. Desuden bør det være i en separat skål riv osten.

dannelse kurser

Efter at alle de ovennævnte komponenter fremstilles, bør have form af dyb bagning (fortrinsvis glas), olie, fedt det forsigtigt lægge tidligere forarbejdet kyllingebryst. Dernæst kødet ingrediens forpligtet til at dække bruneret grøntsager, svampe og hæld fedt fløde sauce. Til en middag viste sig ikke kun lækre og hjertelig, men også smukt designet, anbefales det også at dække et lag af revet ost.

varmebehandling

Ved at følge alle de ovenstående tips til at forberede en sådan lys men meget velsmagende retter, er du sikker på at få en flavorful, mørt og saftigt filet. Kyllingebryst bagt i ovnen skal være omkring 35-45 minutter på medium varme. I løbet af denne tid, er kødet godt kogt, har absorberet varianter af påfyldning og fløde sauce. Også værd at bemærke, er, at den ost, lagt oven på fileterne helt smeltet og dækket med en appetitvækkende skorpe, hvilket gør fadet smukkere og lækker.

Hvordan søger til middag

Bagt kylling med grøntsager og svampe serveres ved bordet i den varme tilstand med eller uden pynt det. Under alle omstændigheder, for sådan et fad er forpligtet til at præsentere en frisk grønt, tomatsauce og hvidt brød.