Hvordan til at brygge kaffe ordentligt

Processen med brygning af kaffe er en videnskab, der vil være i stand til at lære for alle. Hvis du ved, hvordan at brygge kaffe, så kan du med et enkelt tår forbedre stemningen og trivsel enhver person til at aktivere sin hjerne, normalisere trykket, samt øge effektiviteten. Intet under, de siger, at han har magiske egenskaber, så bare forestille sig, hvordan mange mennesker mødtes til en kop kaffe, føler sympati for hinanden, kærlighedserklæring, har indgået en vigtig og afgørende aftale. Og hvor mange forsvinder konflikter og finde et kompromis og konstruktive løsninger til en kop brygget kaffe. Hvor mange mennesker vågner op fra en behagelig og kaffe, det er ikke underligt, at forskerne har vist, at det har evnen til at øge modstanden mod stress, forbedre tænkning, samt at styrke det menneskelige fra tidlig morgen til sen aften.

Så, hvordan man kan brygge kaffe? Selvfølgelig er der mange opskrifter, men i denne artikel vil jeg gerne at være opmærksom på de mest almindelige, men forelsker sig i en indfødt. Du skal vide, at for udarbejdelsen af lækre, duftende og delikat kaffe er bedst at bruge frisk male korn. Hvordan forbereder kaffe i Turku? Til at begynde at varme op i bunden af tyrkerne, sætte det på ilden, så hæld sleben korn. Andelen af en kop to te skeer af kaffe 100-150 gram vand. Vær opmærksom på, at hvis du har en sød tand, er det bedst at tilsætte sukker i turochku umiddelbart før starten af infusionen. Kog det skal være på en langsom brand. Men hvis i morgen du ikke har tilstrækkelig tid til at forberede deres yndlingsdrink, så forvarme vandet og hæld det i Turk og alle dens indhold, og derefter sat på en stor brand.

Når du ser, at på toppen af vandet begynder at danne en skorpe, er det nødvendigt at fastgøre varmen til lav og fortsætte med at koge kaffe på den mindste ild. Fordi filmen omkring boblerne begynder at danne, det begynder at stige, så på dette tidspunkt er du nødt til at tage stor omhu, så kaffen ikke løber væk, og på det rette øjeblik hurtigt trække Turk. Efter filmen lægger sig, bør Turk sættes i brand igen, og gentage denne procedure flere gange.

Hvordan til at brygge kaffe kaldet espresso? Før du fortæller ham opskriften, vil jeg gerne bemærke de vigtige punkter, som kun få mennesker kender. Alle ved, at hans værdsatte espresso crema, så tak til det kan du vurdere kvaliteten og smagen af kaffe. Så for eksempel, hvis huden er brun og valnød farve, så er det en rigtig espresso, og hvis en mørk farve, så smagen vil smage bittert, af den grund, at det fordøjet. Hvis skummet foran stærkt lys, mens kaffen er ikke Dowar og smag af sin våde og umættede.

Alle sande kaffe kendere ved, at den ægte smag af espresso skal være duftende, fløjlsagtig, intens og vigtigst af alt, skal det have en lang og behagelig eftersmag. Det skal bemærkes, at smagen af espresso afhænger af en korrekt størrelse slibning. Hvis slibning er stor, så vil det være svært, men våde. Når fint - bitter og zhzhonnym. Espresso er brygget hurtigt, omkring tredive sekunder, hvis tiden vil blive brugt lave kaffe længere, så vil det være for bitter, men i sin sammensætning vil indeholde store mængder af koffein. Det skal også huskes, at kaffemaskinen skal slukkes, så snart vandet fra vandhanen begynder at lysne. Og her er hvordan at indsende en espresso er kendt, ikke alle, som mange begår fejl ved at tilføje en kop kaffe mælk. I dette tilfælde er det ikke en espresso og cappuccino og latte. Jeg håber, at min artikel vil hjælpe dig med at forstå, hvordan man kan brygge kaffe!