Jam af pærer i multivarka: nyde den vidunderlige smag!

Sandsynligvis alle husker den velkendte barndom smag af pære marmelade eller syltetøj ... Og ikke så mærkeligt, fordi denne vidunderlige delikatesse tilbedt af børn og voksne. Har du nogensinde kogt marmelade pærer i multivarka? Hvis ikke, er det tid til at prøve, især hvis du har i køkkenet dette mirakel enhed.

Jam af pærer i multivarka: en trinvis opskrift

Lad os starte med en meget enkel opskrift, den vigtigste ingrediens i hvilket selvfølgelig en pære. Materiel 1 kg saftig frugt. Derudover har vi brug for 800-900 gram sukker og en teskefuld citronsyre. Alle ovenstående har på hånden? Så kan vi begynde.

Den første fase - udarbejdelse af pærer. Vask grundigt dem, trække knoglerne (usandsynligt nogen vil være glad for at finde dem i en marmelade). Dernæst skar skiver af frugt. Så vi tilføje dem i Multivarki skål, tilsæt sukker og citronsyre. røre forsigtigt vores ingredienser, luk låget Multivarki, skal du vælge "Quenching" -tilstand, tid - 1 time. Fra tid til anden, kan du kigge ind multivarku og rør dens indhold. Hvis du kan se, at i forbindelse med udarbejdelsen af pærer næppe stod ud saften, tilsæt en lille mængde vand.

Når quenching er færdig, skal du lade marmelade på opvarmning i cirka en halv time. Det sidste trin - drej "Cooking" mode i 10-15 minutter. Giv marmelade simre i 3-4 minutter.

Under forberedelsen af marmelade, du skal gøre bankerne. Vaske dem med bagepulver og derefter sterilisere.

Nu pære marmelade kan spredes til bankerne. Vend dem på hovedet, og glem ikke at afslutte varm klud. Lad dem så, indtil marmeladen er kølet helt.

Nu har du en vidunderlig oplevelse for vinteren.

Pære marmelade med appelsiner

Hvis du ønsker at gøre marmelade af pærer i multivarka mere raffineret og oprindelige tilbud at tilføje til de appelsiner. Ligesom idé? Så til stede for dig opskriften på marmelade af pærer i multivarka med tilføjelse af appelsiner.

ingredienser:

• 0,5-1 kg appelsiner;
• 0,5-1 kg pærer;
• 1-1,5 kg sukker.

Appelsiner og pærer mine omhyggeligt. Dernæst skæres i stykker lille størrelse. Peel er ikke det værd.

Snittede frugter sat i bunden af skålen multivarochnoy. Der tilsættes også sukker. Derefter vælger vi beslutter "Quenching". Expose den tid - en halv time. Når den angivne tid er gået, fyldte marmelade i steriliserede glas. Efter afkøling gemme i køleskabet.

Denne marmelade vil ikke kun meget velduftende og lækker, men også til gavn for sundheden. Det er behageligt at børn, så vær klar, at snart bankerne magisk bliver tom, men glem ikke at forkæle sig selv.

Jam af pærer i multivarka. Hvordan til at lave mad?

Vil du have mere retseptik? Så vil vi vise dig hvordan man laver marmelade fra pærer i multivarka med tilsætning af æbler. Den oprindelige smag er garanteret.

Ingredienser pr 2,5 liter:

• 1 kg æbler;
• 1 kg pærer;
• 1,5-1,7 kg sukker.

Den første ting, selvfølgelig, mine æbler og pærer. Æbler skæres i små stykker, fjerne kernen. Fold skiver i en skål og hæld Multivarki til en lille mængde sukker, så den dækkede æbler.

Ligeledes vi håndterer pærer, æbler og tilføje at hælde sukker. Omkring 2 timer forlader frugt i multivarka at de lader saften, vælg derefter "Quenching" -tilstand eller "suppe", sætter tid 1,5 timer. Du bør ikke omstrejfende for langt fra Multivarki, som i løbet af denne tid vil tage et par gange for at blande indholdet.

Nu kan du lægge ud marmelade i steriliserede glas og en lang tid til at nyde den vidunderlige smag.

Tilsæt kanel ...

kanel ud? Vidunderligt! Nu vil vi vise dig hvordan man laver marmelade af pærer i multivarka kanel. Du skal bruge moden pære og saftige (0,5 kg), 800-900 g sukker, 2-3 teskefulde kanel, et halvt glas vand.

Frugter vaskes i koldt vand, skåret i stykker, fjern kernen og vener, sat i en skål Multivarki, falde i søvn til sukker, tilsæt kanel. Næste, hæld alle ingredienserne med vand. Nu skal du vælge den tilstand af "Quenching" (en halv time). Glem ikke fra tid til anden at røre på sig. Efter kogning nedbrydes til bankerne. Det er alt, intet kompliceret. Kanel marmelade giver en raffineret smag og aroma.

Medicinske egenskaber af pærer

Pære - en meget sund frugt. Den indeholder pektiner, som har antibakteriel og antiviral virkning. Derfor er så nødvendig i vinteren jam pærer, når en høj sandsynlighed for at pådrage influenza. Desuden, pærer rig arbutin, naturligt antibiotikum, der bekæmper med nyrebetændelse. Derfor, hvis du har mulighed for at bestanden op på marmelade af pærer.

Bon appetit!