Mad og drikkevarerOpskrifter

Koteletter af svinekød: opskriften og hemmeligheder

For mange burgere er en livret. Fremstillet af fersk kød, væskende aroma af krydderier favorit, er det - ikke kun en af de mest lækre, men ganske tilfredsstillende, velegnet til frokost, og til en familie middag. Hver familie har sine egne tricks, hvorved fra et almindeligt stykke kød har fået en unik kulinarisk mesterværk. Så for at tilberede lækre burgere lavet af svinekød, er det nødvendigt at være opmærksom på de produkter, du bruger.

Tag ikke den færdige hakket oksekød i butikken. Ganske anderledes smag vil have hamburgere, drejning i en kødhakker, hvis et stykke kød på egen hånd. Selv hvis fyldet lavet før dine øjne fra svinekød, som du har valgt, er huset anbefales at fremme det endda piskeris blender. I dette tilfælde er burgere opnås mere mørt og saftigt.

I nogle tilfælde, når de forbereder koteletter svinekød opskrift involverer tilføjelse knust fedt i hakket oksekød. Skal jeg gøre det, det afhænger af meget elskerinde. Selvfølgelig med dette produkt, vil fadet vise sig med mere intens smag. Det vil dog også blive sværere at fordøje. Derfor er man nødt til at huske på, for nogen er ved at forberede et fad og pynt med hvilken den er indgivet.

Så koteletter af svinekød opskrift anbefaler at gøre følgende måde. For måltider har brug for ribben eller halsområdet af en slagtekrop. Nogle gange stødt på i at sælge færdige stykker uden ben, som kan kaldes "svinekød bøffer." Så kød (mellemstore stykker) bounces, gnides med salt og krydderier på begge sider. Disse koteletter af svinekød opskrift tilråder at gøre på et tidspunkt ikke for meget, fordi de har den bedste smag, når de er tjent på bordet stadig frisk og varm. Kødstykker kan yderligere rub foretrukne krydderier (egnet til retter af karry). Efter dette, smøres koteletterne med olie, dreje i folie og bages i en moderat opvarmet ovn i omkring en halv time. Tiden kan variere efter karakteristika ovnen.

Hakket svinekød koteletter er fremstillet som følger. Pulp svinekød (om et pund), vasket, skåret i terninger (ca. 1 cm), placeres i en dyb skål. To eller tre pærer er rengjort og fint sønderdele, satte kødet. Dette tilføjer også fire spiseskefulde stivelse, salt og peber, fire rå æg. Kød vægt skeen er lagt ud på en varm pande og steg på begge sider. Efter at de koteletter af svinekød opskrift anbefaler anbringelse i en dyb skål, tilsæt lidt vand og gryderet i 10 minutter. I stedet er det muligt for nogen tid at sætte fadet i ovnen skal opvarmes til den ønskede temperatur.

Traditionel svinekoteletter opskrift er som følger. Pund af fersk hakket kød blandet med to mellemstore løg rullet gennem en kødhakkemaskine. Vægten er placeret 100 g brød dyppet i mælk, salt og peber. Den resulterende blanding støbes mellemstore kødboller, som smuldrer på begge sider med rasp og stegte i en opvarmet pande. Nogle husmødre er tilføjet til hakket rå æg. Krydderier i et fad, kan du tilføje dem, der foretrækker at lave mad.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.