Mad og drikkevarerOpskrifter

Lækre og sunde retter: bagt fisk opskrift

Jeg må sige, at den bagte fisk, opskriften, som du kan vælge efter eget skøn, er ikke kun dagligt, men en festlig skål. Lavet af en række saucer, det ser meget imponerende, og også kan være egnet til kosten tabel. Bages forskellig slags, små hele eller filet af store marine fisk, i dette tilfælde, præference stadig givet til den anden mulighed. Oftest er de fisk og skaldyr ikke kræver lang tilberedning, så det er nok til at holde ham i ovnen i cirka en halv time til at tilberede et fad.

For at fejre den oprindelige og lækker ret kan bages fisk med ost i en fløde sauce. Det er velegnet, friske eller frosne laks, men du kan tage og andre store fisk. Slagtekroppen godt vaskes i koldt vand (i en varm eller varmt det kan kollapse) renses, fjernes den fra gællerne, finner, hale og hoved. Derefter skæres hun på langs i små stykker, der nedbryder tætte række på en smurt bageplade. For at forberede saucen i cremen af gennemsnitlige fedtindhold er sat salt, krydderier og hakkede krydderurter. Bestanddelene blandes grundigt, den resulterende blanding hældes fiskesauce er jævnt fordelt i hele skålen. I en godt opvarmet ovn laks sat på en halv time, kort før afslutningen af madlavning det er drysset med fint revet hård ost. Denne bagt fisk opskrift, der er meget enkel, viser det sig duftende og nærende, smelter i munden.

Til madlavning havkat, gedde, aborre, torsk, kan du bruge opskriften på, som vil fisk bagt i russisk. Udarbejdet og rengøres fisk skåret i stykker. I et ovnfast fad på siderne lagt ud skiver af kogt kartoffel, i midten - stykker af rå fisk. Alle fyldt med sauce, som kan tages som creme fraiche og tomat, drysset med revet ost og sættes i ovnen indtil kogt. Det er meget vigtigt at sikre, at retten er ikke til at stagnere, da fiskestykkerne kan falde fra hinanden, hvis de er i ovnen for længe.

Også bagt fisk opskrift, der kan indeholde yderligere ingredienser kan blive fuldgyldigt andet skålen, som ikke kræver en garniture. For eksempel, lavet med kartofler og mayonnaise. Til dette formål, fiskefilet (tilapia, pighvar, etc.) skæres i portioned stykker, saltet, peber og efterladt i et stykke tid. Kartofler rene og skæres i tynde skiver, tomater - tynde skiver. På mellemlang rivejern gnider ost. I forberedt formular er lagt ud halvt kogte kartofler, tilføje nogle salt lidt. Det næste lag er den fisk, der er nødvendig for at placere tomaterne og læg de resterende kartofler. Det sidste lag er godt smurt med mayonnaise, drys med ost, og alle fadet går i ovnen. Tilberedningstid afhænger af graden af parathed, primært af grøntsager, især kartofler, men, oftere, tager det ikke mere end en time. En ekstra lag kan lægges løg, hakkede ringe, vil det være placeret på fisken. Hvert produkt er ønsket bit podsolit. Krydderier i fiskeretter er tilsættes i små mængder, da de selv er duftende. At tjene, top fisken er bedre at dekorere med hakkede krydderurter.

Også, det viser sig mørt bagt fisk opskrift, der vil følge. Tilberedt fiskefileter lagt i formen. Klargøring af sauce, som det vil blive hældt. tilsættes den varme smeltede smør mel, omrørt godt, venstre for varme, her også hældes mælk glas og de samme fisk bouillon eller vand, bragt i kog. Sauce saltet, peber, cirka 5 minutter ved kogende varme, hvorefter den hældes i et halvt glas revet ost, alle blandet indtil fuldstændig opløsning af sidstnævnte. Hot sauce hældes på skiver af fiskefilet, er skålen anbringes i ovnen.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.