Madlavning kage på kondenseret mælk i ovnen og multivarka

Vidste du, at en kage? Cooks sige, at denne godbid konfekture eller "brød", som er forberedt med sukker, mel og æg. Det skal også bemærkes, at kiks dejen er grundlaget for en flerhed af kager, ruller, kager og endda cookies.

Biscuit på kondenseret mælk: opskriften med et foto

Det er ingen hemmelighed, at denne dessert kan fremstilles ved hjælp af forskellige komponenter. For ham ofte tilsæt creme fraiche, kakao, yoghurt, mælk og endda valle. Men alt dette lækker kage med kondenseret mælk er opnået. Dette produkt gør en sød duftende hjemmelavede godbidder og simpelthen enestående.

Så hvordan at lave mad kiks i kondenseret mælk? Opskriften på denne enkle, men meget velsmagende tærte kræver:

• Æg stor kylling - 3 stk;.
• kondenseret mælk (stuetemperatur) - 1 fulde beholdere;
• mel, præ-screenes - ca. 230 g;
• sodavand + sure fødevarer for at standse - 1 partielle dessertskeer;
• Olie til smøring formular (vegetabilsk) - 1 stor ske.

Det skal straks bemærkes, at opskriften betragtes desserten ikke kræver brug af sukker, som kondenseret mælk er et mejeriprodukt er meget sød.

Mesim kiksedej

Biscuit i kondenseret mælk er ganske hurtigt. Først skal du ælte basen. Denne proces udføres i den klassiske måde. Æggeblommer er omhyggeligt separeres fra proteinet. Udlægning komponenter i forskellige retter, starter deres behandling. Til blommerne tilføje frisk kondenseret mælk og omhyggeligt omrøres. Du kan bruge en mixer eller et piskeris.

At opnå en homogen masse og duftende, fortsætte til fremstilling af proteiner. De er spredt i en dyb skål og pisk hurtigt gennem blenderen. Når proteinet skum vil stå og frodige, kan fastgøres til den fortykkede blanding. Til det tilsættes bagepulver, som blev standset med en lille mængde creme fraiche.

Ved afslutningen af den resulterende homogene basen hæld sigtede mel. Biscuit på kondenseret mælk Få mest lækre og bud, hvis dejen er blevet æltet grundigt med køkkenmaskiner.

Danner produktet og bage det

Hvad bliver det næste? Kiks kondenseret mælk, der skal fremstilles i særlig varmeresistent form med høje sider. Det blev opvarmet i ovnen og derefter olieret. Endvidere i alle retter sprede dejen, som derefter sendes til en opvarmet kabinet.

Til desserten blev frodig og fuldt propeksya, bør det koge cirka 45-53 minutter på svag varme (150 grader).

Serveres

Klar kage på kondenseret mælk forsigtigt fjernet fra ovnen. Kage køle lidt i form af lige, hans skift på til kage. Det skal bemærkes, at en sådan dessert opnået meget blid. Derfor er disse trin er nødt til at udvise stor forsigtighed, ellers kagen vil falde fra hinanden. Serveres denne tabel er det ønskeligt at behandle med te.

Bag chokoladekage i kondenseret mælk i multivarka

Til fremstilling af denne usædvanlige dessert, vi har brug for følgende komponenter:

• Vanillin - 1 g;
• Kakaopulver - 1,5 v. l.;
• solsikkeolie - 60 ml;
• mel lys - ca. 140 g;
• bagepulver - 1 stor ske;
• Sukkerroer - 60 g;
• kondenseret mælk - ca. 200 g;
• salt - 1 knivspids;
• chokolade indsætte nogen - ca. 90 g;
• hønseæg af gennemsnitlig størrelse - 3 stk.

Madlavning grundlag

Før du bage en kage i kondenseret mælk i multivarka bør ælt dejen chokolade. For at gøre dette, bland æggene med sukker og en knivspids salt. Næste på deres styrker hastighed mixer og slå indtil luftigt hvid masse.

Til denne blanding, kondenseret mælk og hældes igen alle forstyrre den manuelle krone.

Under homogenitet til de ingredienser, der tilsættes chokolade pasta og raffineret olie. Dejen igen godt røre. Du kan bruge mixeren, men ved lave hastigheder.

Sigt mel, kakaopulver, bagepulver og vanille, er de også tilsættes til fundamentet. Efter at forstyrre normale ingredienser med en ske, indtil dejen glat.

Hvordan til at danne en kage og bage det i multivarka?

Skål til bagning multivarka har en non-stick belægning. Men på trods af dette, vi stadig anbefale at smøre det med olie (vegetabilsk).

Sæt en beholder alle chokolade dej, er det udjævnede. Dernæst indstilles den ønskede tilstand. bruge programmet "bagning" for at få frodige kiks. Typisk er denne tilstand designet i 60 minutter, men hvis det ønskes kogetid hjemmelavede cirkel kan reduceres til 45 eller 50 minutter.

Hvordan til at præsentere til familien bordet?

Efter multivarka vil informere dig om afslutningen af tilberedning, kage stå i ca. 5 minutter i en lukket enhed. Dernæst forsigtigt fjerne kagen. Dette kan gøres ved hjælp af vinger, og kan opnås ved at vende skålen til bagning.

Efter at have lagt ud på en smuk dessert til kage, straks videre til dens udsmykning. For at gøre dette, skal du bruge en helt forskellige produkter. Nogen drys kage med flormelis, nogen smører sin glasur, creme eller marmelade, og nogen bare sætter stykker frugt eller bær. Under alle omstændigheder, at udføre alle disse aktiviteter bør være først efter desserten delvist afkølet.

Serveres denne usædvanlige kage med kondenseret mælk bør være, sammen med te eller kaffe.