De dekorere kager som modellervoks? Kagen er dekoreret med undtagelse af mastiks? Hvordan til at dekorere en kage på toppen af mastiks i efteråret?

Hjemmelavede kager er meget dem, mere aromatiske og nyttige butik muligheder. Samtidig mange er interesseret i, hvad toppen til at dekorere en kage. Til dato er der mange måder at dekorere konfekture. De fleste af dem er forholdsvis enkel og let kan udføres derhjemme.

Måder at dekorere kager

Et vigtigt element i den festlige kage er dens udsmykning. Det vil ikke kun give den godbid mere elegant look, men også skabe den nødvendige stemning og festlig stemning. Den kage udsmykning? en række forskellige måder at udsmykning kan bruges til at skabe en kulinarisk mesterværk. Valget afhænger af tilstedeværelsen af visse færdigheder og behovet for yderligere produkter og apparater. Kage udsmykning disse produkter kan anvendes i hjemmet:

• Fløde (olie, protein, creme og andre.).
• Boese forskellige former og størrelser.
• Mastic.
• gelé
• Icing.
• Chokolade og stykker af det, og meget mere.

Hver option har sine egne fordele og funktioner i brug.

creme

Når det kommer til, hvad kage udsmykning derhjemme, så denne mulighed er helt sikkert favorit. Præference gives normalt til olie creme, fordi det er mere stabilt og holder sin form godt. Det fremstilles typisk kun to produkter - smør et højt kvalitets- og kondenseret mælk. For at gøre dette, du behøver kun at pisk fløden med en mixer indtil fluffy masse volumen, gradvist at tilføje rå eller kogt kondenseret mælk. Enkelhed og hastighed af forberedelse - ubestridelige fordele ved denne udførelsesform.

Dekorative konfekture creme kan bruges straks efter tilberedning. For at opnå en yderligere effekt kan også bruge farvestoffer til levnedsmidler og specielle formet dyse. Det kan nemt udskiftes med improviserede produkter. For eksempel som fødevarer er perfekt gulerod saft, roer, chokolade og andre. Særlig sød sprøjte kan erstatte konventionelle plastikposer, lavet af papir eller polyethylen.

kiss

En anden populær mulighed for dekoration af konfektureprodukter i hjemmet. Samt end dekorere kagen i dette tilfælde? Du kan enten bruge en færdiglavet købte marengs og kog det derhjemme selv. Du skal bruge fem æggehvider og en kop sukker. Proteiner blev pisket til et skum tilstand, tilsætte sukker. Tæt masse ekstruderes under anvendelse af en sprøjte og bagt på bagning ved lav temperatur.

Klar marengs kan forskelligt placeret på kagen. Dette kan gøres i en cirkel, i form af dias og andre. Valget afhænger af fantasi og personlige præferencer.

mastiks

Den mest populære og almindeligt anvendte produkt til dekoration af konfektureprodukter til dato. Nogle gange kan du høre spørgsmålet: "Hvad dekorere kager som modellervoks" I dette tilfælde taler vi om den mastiks. Af dette produkt kan støbes til en række figurer, i princippet ligesom arbejde med ler.

Allerede klar til at bruge mastiks kan købe i butikken, men det er let at forberede på egen hånd. For at gøre dette skal du blande i lige dele mælk, sukker og kondenseret mælk. Dejen skal have en meget tæt og tyktflydende, men ikke klistret. Den mastik kan være farvet, men du kan ikke bruge flydende farvestoffer, og de eneste muligheder i form af en gel eller pasta. Hvordan til at dekorere en kage mastiks på toppen? Du kan bruge fløde, nødder, chokolade, marengs, frugt og en række tal, hyret af den samme mastiks.

glasur

Kagen er dekoreret med undtagelse af mastiks? For at gøre dette, er det også velegnet glasur. Dette udtryk betyder en meget tæt belægning, som kan fremstilles fra en række tal, herunder en elegant blonde.

For at forberede glasur blanding til brug for en masse tid og tålmodighed, fordi alt hvad du behøver at gøre med sine hænder. Ved hjælp af en mixer eller andet udstyr er umuligt. For at forberede æggehviderne skal have til langsomt piskeris for at opnå skum. Efter at de har brug for at tilføje flormelis, indtil en tyk masse. Ved udgangen du nødt til at tilføje lidt citronsaft.

Derefter kan ved anvendelse glasuren wienerbrød sprøjten ekstrudere en række forskellige mønstre. Icing nødt til at tørre grundigt (ca. 10 timer). Tal kan være klar til at dekorere kagen.

gelé

Et fremragende valg til dekoration af konfekture er gelatine. Der bør lægges Den vigtigste opmærksom på sin forberedelse proces, da det skal overholde godt og ikke smelter. For at gøre dette, hæld gelatine i koldt vand og lad den kvælde i 1-2 timer. Derefter skal blandingen bringes i kog og cook i et vandbad i 5 minutter. Masse nødvendigt at køle og tilsæt frugtsaft, kompot eller andet fyldstof, og hæld det i den forberedte forme.

Kagen er indrettet i denne sag? Til dekoration egnet til både små til dannelse af produktet, og hakkede jelly skiver. Du kan helt at dække kagen, hvis det ønskes. For at gøre dette som udgangspunkt, kan du bruge formularen, som blev brugt til at bage en kage.

chokolade

Dette er en af de mest simple, men samtidig finde en måde at dekorere kagen. Du kan bruge icing, chips og forskellige figurer lavet af chokolade. Den nemmeste måde at få glasuren - en bar af chokolade til at smelte, hæld en blanding af kage og lad den køle. Produktet ser godt med chips. Til denne chokolade bar at sætte i køleskabet, og derefter bruge en kniv til at skære flise chips. Disse krøller er en stor dekoration af kagen.

Særlig opmærksomhed bør være sart chokolade. For at gøre dette, smelte chokolade, hæld det i en plastikpose, der går gennem bunden af et lille hul. Chokolade kan drage nogen mønstre og lad dem køle. Klar tal skal placeres i køleskabet, og derefter forsigtigt flytte dem på kagen.

andre måder

Dekorere en kage kan være enkle, og den anden, så samtidig effektiv måde. For at gøre dette, skal du bruge følgende:

• Candy. En stor mulighed for børns kage. Det kan bruges som chokolade og farverige jelly beans.
• Marmelade og kandiserede frugter.
• Frugter. Fremragende på kagen vil se nogen frugt og bær.
• Nødder. Hvordan til at dekorere en kage i efteråret? For at gøre dette, passer perfekt nødder og forskellige frø. Denne kage er ikke kun originale, men også nyttig. Til at dekorere, kan du bruge en halv valnødder, jordnødder eller mandler.
• En række farvet pulver, som anvendes til at dekorere påske kager.
• Kiks og wafer ruller. Særligt imponerende ser det i kanterne af kagen.

En rigtig god idé ville være at bruge som en stencil. For at gøre dette skal du tegne eller finde på internettet et smukt mønster, skære det ud og forsigtigt lagt på kagen. Top produkt skal drysses med pulveriseret sukker eller kakao, og fjern derefter forsigtigt stencilen. På kagen, dog stadig det originale billede.

Der er et stort udvalg af måder at dekorere kagen. For at gøre dette, ikke nødvendigvis at være en konditor eller har visse færdigheder. Til at dekorere, kan du bruge de mest simple produkter og praktiske værktøjer, der findes i ethvert hjem. For at gøre dette, fit frugt, nødder, slik og fløde, pasta og glasur, som du kan forberede dig.