Netværk "Burger King" - kalorie og sammensætning af hovedretter

Når den første af en fastfood restaurant Burger King åbnede i 1953, dens menu bestod overvejende af hamburgere, pommes frites, sodavand, milkshakes og desserter. Efter netværket er blevet solgt til en anden ejer og omdøbt i 1954, begyndte det at udvide menuen, der tilføjer en række sandwich. I øjeblikket er den "Burger King" i kalorier er meget forskellige, og blandt de vigtigste ingredienser, foruden oksekød, tilbydes kylling, fisk og vegetariske retter, herunder salater og meatless sandwich. Andre tilføjelser omfatter en morgenmenu og et udvalg af drikkevarer.

Da virksomheden fortsatte med at ekspandere uden for USA, i restauranter over hele verden begyndte at dukke lokaliserede udgaver af de menuer, der svarer til de regionale smag og kulturelle eller religiøse overbevisning.

For at øge den "Burger King" salg lejlighedsvis introducerer tidsbegrænsede tilbud på de enkelte produktgrupper og tilbyder nogle helt nye elementer, der er designet til langsigtede eller kortsigtede salg.

Virksomheden introducerede sin første morgenmenu, sammen med en speciel serie af mærkevarer sandwich i 1978. Avanceret menu Burger King, da det var en del af en plan om at øge netværkets ydeevne og det internationale marked, samt at skabe en succesfuld konkurrence McDonald `s. Det var en succes - nu en kæde af restauranter er en af de mest populære blandt dem, der sælger junkfood.

Den mest berømte menu

Den mest berømte produkt tilbydes på denne restaurant er en "moppedreng". Det blev første gang præsenteret i 1957, og efter at hans opskrift gentagne gange forbedret. Ofte kan man høre, at "Whopper" - det er den største konkurrent af "Big Mac" fra "McDonalds". Ligheder findes, men du kan se forskellene. Så i "Whopper" fra "Burger King" højere kalorieindhold - 670 kcal, mens den ernæringsmæssige værdi af "Big Mac" er 540 kcal. Hertil kommer, at produktet af Burger King ikke indeholde ost. Det vil sige, når det tilsættes ved klienten, vil burger være endnu mere nærende.

Standard sammensætning af "whopper" - et rundstykke med sesamfrø, salat, pickles, tomater, løg, mayonnaise, ketchup, og, naturligvis, en stor oksekød burgere. I nogle lande til dens fremstilling ved hjælp af andre saucer, samt tilbyde yderligere ingredienser, herunder jalapeno peber og stegt bacon. Der er også dobbelt og tredobbelt "whopper", tilbyder 2 eller 3 koteletter hhv.

Alt dette betyder, at den "Burger King" i kalorier er enorm, især når du bestiller store portioner. For eksempel, hvis der ud over "Whopper" tage ekstra frites med sovs og dessert, viser det sig næsten dagligt ernæringsmæssige norm for en voksen.

Er der en lettere produkter?

Alligevel fastfood elskere kan finde og lettere måltider i handelsbeholdningen netværket. Brand ejere tage hensyn til de interesser mennesker på udkig efter en sund kost, så for nogle menupunkter lavere i "Burger King" kalorie. Salat "Cæsar", for eksempel, har kun 343 kcal ved hjælp af alle ingredienser.

Ingredienser af denne salat næsten ikke afviger fra klassikerne - revet parmesan ost, friske grøntsager, kiks og stegte stykker af kyllingefilet med sauce "Cæsar". Men udbuddet af fødevarer her er markant anderledes - sauce, croutoner og kylling serveres hver for sig, tillade dig selv at variere størrelsen og ernæringsmæssige portioner.

Forbered denne salat derhjemme er meget simpelt - det er nødvendigt at tørre små stykker af hvidt brød (du kan tilføje en lille mængde af hvidløg), steger kylling indtil sprøde og derefter blande det hele med friske grøntsager i en separat appetitvækkende fad. Sauce er solgt allerede forberedt, så madlavning tager ikke meget tid.

Hvis du er forvirret i "Burger King" kalorie af salat, kan du ændre opskriften og gøre det nemmere. For eksempel bage kylling i stedet for yngel.

Hvad andet kan tilskrives en nem fastfood?

etablissementer menu tilbyder også andre retter med kylling. Hvis vi fortsætter med at udforske i "Burger King" i kalorier - "Cæsar 'roll er ganske velegnet som en relativt sund snack. Selvfølgelig er det ikke perfekt lethed - i en enkelt servering indeholder 390 kalorier, men i forhold til "Whopper" han vinder mærkbart.

I virkeligheden er det en kopi af de samme retter fra "McDonalds" - den indeholder kylling, salat, tomat, revet ost og sovs "Cæsar". Alt dette er pakket ind i en frisk kage.

Er det muligt at lave mad selv?

"Cæsar 'roll kan fremstilles med deres egne hænder uden større besvær. Vi har brug for følgende ingredienser til 6 portioner:

• 3 kopper salat strimlet;
• 2 kopper ristet kylling, skåret i strimler;
• ¼ kop revet parmesanost;
• ½ kop sauce "Cæsar";
• 6 små tynde lavash.

Kombiner første 3 ingredienser i en stor skål. Tilføj dem som "Cæsar" sauce og bland grundigt. Anvende midten af hver Lavash 2-3 spiseskefulde den resulterende blanding, en wrap ruller. Hvis det ønskes, kan du stege i en gryde klar til at rulle med en lille mængde af vegetabilsk olie.

Det færdige fad opnås smager næsten den samme som fodres til det netværk af "Burger King". Calorie roll kan reduceres, hvis vi sætter det kogt eller bagt kylling i stedet for stegt.

Endvidere kan den ovennævnte blanding af ingredienser kan leveres som salat. Det behøver ikke at pakke det i en pita og drys med croutoner. Og hvis du ikke er en af dem, der tæller kalorier, kan du tilføje et fad på egen hånd - for eksempel, tilsæt hakkede bacon.