Oksekød multivarka "Redmond": metoder til forberedelse

Oksekødet skal holdes på bordet af mennesker, især russerne. Dette produkt, som ikke kun er rig på kulhydrater, fedtstoffer og proteiner og kemiske elementer og vitaminer. Mange mennesker er nødt til at gemme en form eller af andre grunde i de senere år forsøger at undgå kød. De vigtigste grunde til at overveje udseendet af overvægt. Dette er ikke helt korrekt. Ernæringseksperter siger, at der er behov for oksekød for den menneskelige krop. Bare nødt til at koge det ordentligt. Den bedste måde - det er kogt oksekød multivarka "Redmond."

Oksekød "landstil"

Til denne ret skal du bruge: omkring et kilo oksekød, et par pærer (egnet stor), et par mellemstore gulerødder, to hundrede gram rugbrød, omkring to spiseskefulde smør, omkring to spiseskefulde mel, et par laurbærblade, salt smag, om en spiseskefuld paprika , en kreds af citron, nogle kopper creme fraiche, peber sort, hvid, rød, og smager lidt vegetabilsk olie. Oksekød madlavning i multivarka "Redmond" refererer til den mest enkle måde. Og melet selv er saftig, duftende og nyttig.

fremstillingsmetode

Kog oksekød i multivarka "Redmond" kan starte værtinde. Opskriften er meget let. Kødudskæringen er nødvendige portioned skiver (fortrinsvis ca. to centimeter i størrelse). Så skal du Svits det i olie på begge sider indtil de er gyldenbrune. Grøntsager, ren, vask. Gulerødder skåret i strimler og løg i halve ringe. Brød og skæres i skiver.

Styling produkter i panden

Når produkterne er forberedt, skal de sættes i en gryde på følgende måde: i bunden sætte et stykke smør, lagene af kød gå videre. Hver af dem har brug for at tilføje nogle salt, peber og vekslede med grøntsager. Dæk med skiver brød og hæld alt det kogende vand, så alle de produkter blev lukket. Oksekød multivarka "Redmond" vil blive forberedt på den første mode "Bagning" i ca 20 minutter, og så må vi gå til "Slukning" og stadig efterlade ca. 2,5 timer. Efter kogetiden kommer til en ende, ikke umiddelbart fjerne kødet. Det er nødvendigt at tilføje fløde, bland godt og lad stå yderligere 15 minutter. Først da kan åbne panden og læg en tallerken på plader. Indsend sådant kød kan være grøn, med saltede agurker. God pasform og frisk salat eller sauerkraut.

Braiseret oksekød "Bourgogne"

Til fremstilling af måltider har brug for: et kilo oksekød, omkring 4 spsk mel, ca 50 g olie, et stort løg, gulerødder par, fed hvidløg, om kop tør vin, dåse svampe og salt smag, laurbærblade, persille. Kød skal skæres. Mel med salt, peber og bland derefter denne blanding roll stykker af oksekød. Næste du har brug for dem Svits i olie. Så oksekød er udarbejdet i multivarka "Redmond."

I en gryde put stegt kød, tilsæt vin, væsken fra svampe, laurbærblad og persille. Alt sat i multivarku og indstil til "Slukning". Tid, der kræves fra 1,5 til 2 timer. Når det er overstået, åbnes låget, tilsæt svampene og installere "opvarmning" på ca. 15 minutter. I stedet for dåse skal være fin og friske svampe. Kun de skal renses og skæres. Desuden bør friske svampe pakkes ind i potten sammen med kødet. Det kan bruges til denne ret og tør. Men først skal de lægges i blød. Stak dem sammen med kød og krydderier. Når oksekød multivarka "Redmond" er klar, vil det arrangere på plader. For det vi behøver kun tilføje creme fraiche eller mayonnaise, drys med krydderurter.