Æbletærte med æbler i ovnen. Opskrift og Serving

Charlotte betragtes som en udsøgt dessert, der serveres i mange restauranter. Men hans madlavning er ikke så svært, foruden produkter til Charlotte havde brug for det mest almindelige. Derfor er fadet længst gået ud over en gourmetrestaurant køkkener og køkkenet kom på den sædvanlige - i vores, hjem. Og nu charlotte med æbler i ovnen - opskriften er ret almindelige og vellidt. Lad os prøve at koge det.

Æbletærte med æbler i ovnen

Klassisk opskrift er ganske enkel. Til forberedelse af Charlotte får brug for 5 af testiklerne, et glas sukker og en halv kopper mel. Og, selvfølgelig, æbler. Passer til næsten alle, kun pachyderms nødt til at fjerne skind. Skær æblerne kan være hvad du vil - terninger, tynde skiver, halve ringe. For at forberede dejen, slå æg med sukker indtil stive skum dele og tilsæt mel. Det er bedst at gøre en dej med en mixer, så få en storslået tærte med æbler. Tilføj frugt kan være direkte i dejen eller sat i en bradepande og hæld dejen på toppen. Blanketten skal være omhyggeligt fnug smør og drys med croutoner stadig ønskelige eller gryn. Bages charlotte brug for i varm ovn, og tjek parathed staven. Bagt kage omkring 50 minutter. Og for at gøre det lettere at fjerne æbletærte, du har brug for en formular til at vikle et vådt håndklæde og lad for et par minutter.

En usædvanlig tærte med æbler i ovnen - en opskrift med krydderier

De, der kan lide de usædvanlige krydderier, kan du variere den klassiske opskrift med en række forskellige varianter. Det går godt med æble kanel - det er bare en klassiker af madlavning! Du kan tilføje lidt æbletærte vaniljesukker, knuste valnødder, anis, rosiner. En anden god måde at gøre æbletærte virkelig festlig - Tilføj en halv kop kakao i dejen.

Hurtig tærte med æbler

Hvis du ikke har tid til en lang tid til at ruske op i dejen, æbletærte, kan du lave mad lidt hurtigere. For at gøre dette i en dyb skål kombinere alle ingredienser på samme tid og hurtigt blandes og dejen er steget, det administreres ufuldstændig tsk natron, standses med citronsaft.

eksotiske charlotte

Hvem sagde, at denne kage kun kan være med æbler? Selvfølgelig, æbletærte med æbler i ovnen - opskriften er velkendt og elsket af mange, men de kulinariske eksperimenter er til tider fremragende resultater. Derfor kan fyldet tilføje pærer eller ferskner, blommer eller abrikoser. Good Charlotte med eksotiske frugter: kiwi, banan, mandarin skiver. Perfekt egnet til denne test og bær: solbær, kirsebær, hindbær, jordbær. En anden god måde - tørrede frugter: abrikoser, rosiner, svesker. Men vi må ikke glemme, at den vigtigste ingrediens - æbler og den resterende frugt kun kan supplere og fremhæve smagen af kagen, men ikke slå ham.

Hvad filen charlotte

Denne dessert er perfekt til duftende te og varm chokolade. Serveres æbletærte kan være en smuk flad plade drysset med flormelis, mandel chips eller kakaopulver. Hvis kagen er bagt i en kvadratisk form, før servering det kan skæres i stykker a la carte. Perfekt fremhæver smagen af denne kage og chokolade glasur.