Pumpkin boller - velsmagende og sund parabol

I forsommeren, vises alle vegetabilske markeder elskede alle zucchini. Mange foretrækker dem til at stege skiver og spise med hvidløg og mayonnaise, men der er en mere interessant måde at lave mad. Græskar pandekager er en fantastisk løsning til høst af denne vidunderlige grøntsag.

Der er mange opskrifter på denne ret, så hver dag er det muligt at variere menuen. Ved udarbejdelsen pandekagerne med huden de bliver ikke meget attraktivt grå-grøn farve, så det er bedre at skære. Nogle husmødre med henblik på at forbedre udseendet af det færdige produkt, der tilsættes til pandekagerne lidt gurkemeje eller safran. I dette tilfælde bliver de fantastiske gylden farve. Nedenfor er opskrifter til flere varianter af denne velsmagende og nærende måltider.

Pumpkin pandekager med ost

For at forberede denne parabol, skal du tage 3 unge zucchini; 50 g af enhver af fast ost; zubochek hvidløg; 2 æg; 5 spsk mel; vegetabilsk olie; salt.

Courgetter rengøres, gnides på et rivejern. Den resulterende masse at trykke på for at fjerne overskydende fugt. Tilføj til det æg, mel, knust hvidløg og salt. Alt blandes grundigt. Ost rivejern gnides ind lille squash og tilføje til massen. Pandekager blev stegt crispy vegetabilsk olie. For færdiglavede måltider serveres creme fraiche.

Hvis i processen med udarbejdelse af retter ved hjælp af parmesan ost, er det ikke nødvendigt at salt hash browns, fordi ost er helt salt.

Frodige squash æbleskiver

Til fremstilling denne skål under anvendelse: 3-4 zucchini; 3 purløg; 8 spsk mel; peber, dild, salt; 2 æg; vegetabilsk olie.

Courgetter rist. De tilføjer æg og mel, hakket hvidløg, krydderier og hakket dild. Fra squash støbt masse brune og steg dem til de er gyldenbrune i varm olie.

Græskar pandekager med løg

Til fremstilling af sådanne retter følgende ingredienser anvendes: 0,5 kg squash; 1 løg; 10 spiseskefulde mel; peber, salt; 2 æg; vegetabilsk olie.

Courgetter rist. De tilføjer hakket løg, pisket æg, mel, salt og peber. Alle ingredienser blandes indtil en homogen masse. Pandekager stegt i olie til de er gyldenbrune.

Græskar pandekager med stegte løg

Til fremstilling af pandekager skal tage 0,5 kg squash; stort løg 10 spiseskefuld mel; salt, peber; 2 æg; vegetabilsk olie.

Courgetter gnides på et fint rivejern eller jord i en foodprocessor. Den resulterende masse salt og for at den er anbragt 0,5 timer. Overskydende væske drænes og kasseres. Ristede løg til de er gyldne stat blandet med zucchini. De tilføjer æg, mel og peber.

I den varme olie stegt crispy pandekager. Pandekager spredes på køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt. Efter denne procedure, er de sprøde.

Mange kvinder overvåger nøje den ernæringsmæssige værdi af din kost. Græskar pandekager, som er kalorieindhold afhænger af deres sammensætning, indbefatter sædvanligvis æg, mel og solsikkeolie. Den gennemsnitlige brændværdi 100 g af denne skål er 130-150 kcal.