Sådan koger meatless tærte

Fra lækre kager, især kager er meget svært at give op, men samtidig er bange for at få ekstra vægt. I denne artikel vil vi vise dig, hvordan til at bage en lav-kalorie Lean kage, der vil ikke kun lækre, men også nyttig. Den første opskrift - det er snarere en snack, kan du endda forberede til ferien.

Nærende og meatless tærte med grøntsager

Til fremstilling af denne snack, har vi brug for følgende produkter: svampe svampe (kan dåse) - et pund, kålblade - omkring tolv stykker, den ene leder af løg, et par gulerødder, rød peberfrugt, hundrede gram valnødder, en halv kop mel, to glas mineralvand, tre teskefulde eddike (æble muligt), grønne (dild, koriander, persille) og vegetabilsk olie.

Kom til forberedelse. Adskil forsigtigt kålblade fra kål hoved, let frastøde dem og stablet i en gryde med vand. Der tilsættes den nødvendige mængde eddikesyre og kog i ca. ti minutter, uden at give foldere koge. Efter den nødvendige tid til at dræne vandet, kålblade og skylles under rindende vand.

Lav en dej af mel og mineralvand - det lidt tilføje nogle salt. Konsistensen af vores Dejen skal ligne en tyk creme. Endvidere i en opvarmet gryde, hælde noget vegetabilsk olie, det steger kålblade, tidligere dyppet i en dej fremstillet. Ristede blade sat på et håndklæde til overskydende fedt stakken.

Forbered fyldet: friske svampe er godt vasket og skåret i fire stykker, fint shinkuem løg, urter og klemme hvidløg. Alle produkter skal gryderet i vegetabilsk olie. Separat på en groft rivejern gnide gulerod og passeruem det, derefter hældt den overskydende olie og gulerod spredes til resten af ingredienserne. Inden for to minutter ved lav varme tomim - overskydende væske drænet.

Form en meatless vegetabilske cirkel: den udbredte fad put stegt kål blad, lægge den på champignon udstopning, blev lignende aktioner udført med alle bladene. Hvert lag skal være presset let. op kage og drys med knuste valnødder. Vi lægger på en halv time på et køligt sted, så det er gennemblødt. Prøv lækker, hurtig og ikke-nærende.

Fastetiden kage "Napoleon" uden æg

Til fremstilling af kager kilogram mel, to hundrede gram mineralvand, vegetabilsk olie, - mindst to hundrede gram, en knivspids citronsyre og lidt salt.

For cremen: to hundrede gram mandler, en halv liter sojamælk, en kop semulje, hundrede gram sukker, to citroner, et par poser af vanillin.

Ælt dejen med mager kage: i sigtet mel (så dejen har vendt frodige støvtætte mel først nødvendigt), der tilsættes vegetabilsk olie, salt og citronsyre. Den resulterende dej er sat til afkøling i en halv time.

Så opdele det i tolv lige store dele. Mens udrulle en boks test, skal resten holdes i et nedkølet sted. Overdækkede lag præcist flytte kagerulle på smurt / bage og danner ikke mere end fem minutter til at danne en smuk gylden brun.

Fremgangsmåden til fremstilling af cremen: hæld kogende vand over mandlerne til huden er let flyttes væk fra møtrikken, derefter forsigtigt male det i en blender med sukker.

Pre-koge sojamælk, sætte det knuste mandler, så snart massen begynder at stige, hæld en tynd strøm af semulje og, uden at ophøre med at omrøre, kog tyk konsistens.

Mens cremen køler, gnide citronskal, citron fjernes og kødet er adskilt fra frøene til at slibe i en blender. Så blandes med en cremet masse.

Sætte fastetiden kage: vi har brug for elleve kager, tolvte reserve til dekoration. Hver kage sandwich citron creme, tæt knuget hinanden.

Sidste kage belagt med et tyndt lag creme - lad blød i omkring femten minutter, og derefter sætte ham på noget tungt, såsom en træplade, og sende i koldt om natten. Efter dette, omhyggeligt trimme kanterne, og endnu en gang topdækslet kage med fløde og drys krummer. Vores "Napoleon" er klar til brug - prøv det, det er ikke anderledes end de klassiske madlavning muligheder.

Er du klar over magert kager kan tilberedes på mange forskellige fortolkninger, med forskelligt fyld: grøntsager, frugt og bær. Og vigtigst af alt, de er lavt kalorieindhold, kan denne mad være forberedt selv i fasten, fordi den indeholder ingen animalske produkter.