Shot - en cocktail. Hvad er dens funktioner?

Alcoholic Layered drikker så længe nydt popularitet blandt forbrugerne, der allerede er blevet et obligatorisk element i baren kultur. Kunsten at lave blandede drinks kræver meget viden, dygtighed og behændighed.

Lad os undersøge

Shot - en forkortelse afledt af shot drikkevarer ( "skyde drikkevarer"). Med andre ord er det en alkoholisk drik i små mængder, som forbruges i en slurk. Kapacitet briller til sådan en drikkevare typisk fra fyrre til tres milliliter. Det har et lignende navn og redskaber til at levere alkohol. På engelsk er der et begreb shot glas - "affyre et glas" Er synonymt med ordet "skudt" - en shooter. Russiske version af skytten kan udføre traditionelle glas vodka.

Hvad bliver skudt, den første opdagede Amerika selv under "tørre lov". På trods af den strenge forbud mod salg af alkohol, i trange kældre og lukkede restauranter er det stadig solgt i hemmelighed. Da kvaliteten af drikkevarer var næsten ingen, ejerne af private drikke virksomheder skulle være opfindsom. Lav kvalitet whisky, rom, cognac bartendere avlet farvestoffer. Således opnåede lagdelt drik, der havde en dejlig og usædvanlig udseende på grund af de forskellige tæthed og tæthed af drikkevarer.

Egenskaber

I dag skudt - det er ikke en forklædning af billig alkohol og vægt af forskellige undersøgte i løbet af årene, og generationer af fans udvalgte drik kultur formuleringer. Grundlaget for de fleste skytter er likører, som giver drikken en mild smag og tillade at arrangere lag, næsten uden at blande dem sammen. Ofte shots tilføje grenadine sirup for at reducere styrken og skønheden i at give drikke. Top produkt er dekoreret med flødeskum. Dette er et typisk eksempel på fremstilling cocktail shooter.

Kernen skud - en blanding af alle alkoholiske og ikke-alkoholiske drikkevarer. Det vigtigste krav til det - er en vellykket kombination af farver. For at opnå opnå spektakulære skydespil, skal du tage hensyn til niveauet af tætheden af forskellige væsker. Til dette formål er der tabeller med indikatorer for sukkerindholdet i hver af dem. Jo højere denne figur er tættere drikkevare.

Forbered dig på at blive skudt på grundlag af beliggenheden af de tungere drikkevarer i bunden af køkkengrej. Hæld deres behov med stor forsigtighed. For nemheds skyld, bartendere er specialudstyr såsom en bar spoon. Håndtaget har sin spids og den runde del vises som en flad cirkel.

optioner

Af de forskellige typer frugtsaft, også kan forberede skud, pereslaivaya dem sammen derudover bruge tynde skiver af citron eller appelsin.

Den bedste løsning ville være brugen af drikkevarer med forskellige fremløbstemperaturer. For eksempel, en kold drink varm tilsæt espresso.

Fremragende skud, et foto, som du kan se i denne artikel, kan foretages fra én slags alkohol. Den vigtigste ting at drikke var stærk nok. Dekoration i dette tilfælde kan være sur-sød bær i et glas-shot, oliven spyd, citrus skive.

Shooters traditionelt betragtes som en drink for mænd, men i virkeligheden de ikke har nogen begrænsninger.