Som prigotovit lever kage: nogle sorter af opskrifter

Det er ingen hemmelighed, at leveren er meget nyttig. Fra det kan du tilberede en masse forskellige og lækre retter. Men det mest populære er den leveren kage. Det tager ikke meget tid til at forberede, opskriften er ganske enkel, men smagen af fødevarer - fantastisk. Men før prigotovit lever kage, er det nødvendigt at bestemme opskriften og ingredienserne. Faktisk til dato variationer af denne parabol rigtig mange!

Hvordan til at lave mad lever kage: opskrift №1

Denne ret bør der kun anvendes kyllingelever. Det er ret sødt at smage, men lunefuld under behandlingen. Derfor bør du være meget forsigtig!

For at forberede du har brug for:

- 600 gr. kylling leveren;

- 125 gr. fedtfattig creme fraiche;

- 2 æg;

- 125 gr. mayonnaise;

- 2 løg og gulerødder;

- hvidløg, salt, krydderier og lidt mel.

Madlavning trin:

Lige før prigotovit lever kage, skal du forberede den vigtigste ingrediens. Omhyggeligt vasket og skrællet plenochek kyllingelever tør og rulle i en kødhakkemaskine. Du kan bruge blenderen.

1. Leveren hakkekød, tilsæt creme fraiche og lidt mel, krydr med salt og krydderier. Hæld æg piskeris. Dej til dens sammenhæng skal ligne en tyk creme.
2. Nu på panden skal stege tynde pandekager leveren.
3. Løg og gulerod skræl og hak. Steg i smør med hvidløg, krydderier, salt og frisk grøn smag. Når løg og gulerødder er kogt, køligt og fyldes med fyld mayonnaise.
4. Vi kan kun tænke på hvordan man kan gøre liver kage - en cirkel, et kvadrat, eller komme med din formular? Hver pandekage er smurt og sætte fyldet i den foregående.
5. Klar kage kan være dekoreret med oliven og revet kogte æg. Vi bør ikke glemme de friske grønne.
6. Der er en nemmere måde at lave mad lever kage: hakkekød tilføje alle de ovennævnte ingredienser, undtagen melet, er alt grundigt pisket og bagt i form af den ildfaste i ovnen. Som et ekstra krydderi i fyldet før tilberedning kan skjule pre-kogt vagtler eller hønseæg.

Som prigotovit lever kage: opskrift №2

Lidt usædvanligt opskrift på kagen, som vil være en fantastisk tilføjelse til ferien bordet, som fundamentet omfatter levertran.

For at forberede du har brug for:

- 5 færdige wafer kiks (ikke sød);

- 4 æg;

- Cod liver (pollock) i olie 2 yn;.

- en lille smule mayonnaise;

- hård ost;

- skalotteløg.

Madlavning trin:

1. Før prigotovit lever kage, er det nødvendigt at gøre den vigtigste ingrediens. Torsk lever eller Pollock sat i en skål og mos.
2. Ost gnide, bare for at beskæftige sig med æg. Løg Hak.
3. På Korzhik leveren lå lag drysses med ost og løg, omfatter følgende lag og gentages.
4. Anbefalet skiftevise lag, i én udførelsesform er denne leveren og løg, i den anden - leveren, ost og krydderurter. Hver variation af fyldet nødvendigvis tilføje mayonnaise og krydderier.
5. Klar til at dekorere kagen med ost og æg, med tilføjelse af grønne løg.

Vær ikke bange for at eksperimentere og vise fantasi i gang med at lave mad lækker hjemmelavet måltid, så dine gæster og familie vil se frem til en ny kulinarisk mesterværk.