Svinekød hals i ovnen. madopskrifter

Svinekød hals i ovnen er meget velsmagende og nærende parabol. Artiklen indeholder en række opskrifter både simple og mere komplekse, som vil hjælpe værtinden til at gøre din menu mere forskelligartet.

En af de mest populære og lækre retter er "harmonika", når svinekød hals bagt i ovnen, da garniture. For at koge det, du har brug for et stykke kød vejer mindre end et kilo. Det er meget at lave lodrette snit med en skarp kniv, men ikke når til slutningen. Coat med en blanding af peber, salt, sennep, forlade i omkring tre timer. På dette tidspunkt, koge kartofler hele og skær det i tynde. Svinekød sat på en smurt folie, at hullerne indsætte en side parabol og et stykke ost. Hele overfladen af kødet med mayonnaise og wrap i folie. Bag det skal være omkring en og en halv time, og i slutningen implementere "harmonika" og give hende rødme.

Retter fra svinekød karbonat - det er altid meget velsmagende. Du kan foreslå følgende variant af sin forberedelse med ost og hvidløg. Et stykke af svinekød gnide salt og peber blanding. Så lave et hul med en kniv, og de sætter en halv fed hvidløg og ost terninger. Drys stadig lidt salt og chili. Bag fadet omkring en halv time i den forvarmede ovn. Vi er nødt til konstant vandes det fedt, der drypper vilje.

Svinekød hals i ovnen "kongeligt" - er en festlig fad. Det er kogt meget hurtigt og nemt, men resultatet vil være fantastisk. Der er flere muligheder for at gøre det.

Første udførelsesform. Et stykke kød skal skæres i stykker og slå ud. Derefter drysset med en blanding af salt og peber. Smør bagning fedt, satte kødet på det, satte mesh mayonnaise. Top tætpakkede skiver af tomat, drys med ost og creme fraiche til at smøre meget omhyggeligt. Bage svinekød time ved en temperatur på omkring 200 grader.

Anden udførelsesform. Kødet fremstillet på samme måde som i det første tilfælde. På smurt jeg lægge et lag af de cirkler saftige appelsiner Peel, så kødet er meget stram, og yderligere appelsiner igen. Hæld alt den fortyndede saft fra frugten og dækker tæt med folie. Svinekød hals skal bages i en ovn i ca. en time ved en temperatur på ikke mere end 170 grader. Serveres på et fad dekoreret med frisk appelsin og lime.

vil det være nødvendigt til madlavning i den tredje udførelsesform på laget fremstillet som i den første udførelsesform, skiver af kød put dåse ananas og fylde alle de resterende juice fra krukken. Yderligere drys tæt ost og bages i ca 45 minutter, men temperaturen bør ikke overstige 200 grader.

Du kan tilbyde en hurtig opskrift. Svinekød hals, skåret i portioner, let afvisninger og sendes til marinere i en blanding af sojasovs, sennep, salt og knust ingefær en halv time. Så kødet er spredt ud på en bageplade, spredes med mayonnaise og bage. Fadet viser sig meget saftigt og duftende.

Svinekød hals i ovnen "spyd" kan være et udmærket alternativ til grillen. Til deres fremstilling kødet skæres i terninger af størrelse fire centimeter med fire, tilføje marinade blanding af sojasovs, peber og honning. Lad marinere svinekød for natten, og derefter snor stykker, afbrudt af ringe af tomat, peber og løg. Bages i cirka en halv time kebab drysset med korn af sennep.

For børn er det muligt at tilbyde "Søde kebab." Til dette formål svinekød hals og kylling skæres i tern to af to centimeter. Så går han ind i marinaden af citronsaft, honning, salt i cirka to timer. Snor stykker blandet med hakkede dåse ananas. Send spyddene på en bageplade og drys deres resterende saft. Bage i cirka en halv time, bør temperaturen være omkring 200 grader.

Bon appetit!