Mad og drikkevarerOpskrifter

Kager med birkes gærdej. Trin for trin opskrift med fotos

Kager med birkes gærdej - det er meget velsmagende og højt kalorieindhold dessert, til madlavning, at du ikke behøver en masse af dyre ingredienser. Det skal bemærkes, at den måde at skabe en hjemmelavede kager der er så mange. Vi vil introducere dig til de mest populære og enkle.

Søde tærter: opskrifter med fotos kiks produkter

Bestemt ikke sådanne mennesker, som ikke ønsker muffins og kager. Selvfølgelig, sådanne poster ret hurtigt ødelægge vores figur. Men nogle gange hun ønsker at blive forkælet med et stykke hjemmelavet godbidder. I forbindelse med dette tilbud til at gøre kager med birkes gærdej. For at gennemføre denne opskrift vi får brug for (for testen):

  • mel Light hvede - 800 g;
  • drikkevand (varm, kogt) - 1,4 kop;
  • smeltet smør olie - 180 g;
  • granuleret gær - 5 g;
  • sødmælk ko - 1,4 kopper;
  • sukker lys er ikke særlig stor - 3 store skeer;
  • lavvandet salt - mellemstor pinch;
  • æg (fortrinsvis læs stor) - 1 stk.

Mesim kiksebund

Før du bage en kage med birkes gærdej, bør fundamentet æltes ordentligt. For at gøre dette i en skål blandes samme mængde komælk og varmt drikkevand. Den resulterende væske blev opløst først sukker og derefter tilsat granulære gær. Efter at de svulmer i samme gryde sprede en blød madolie, for at drive ægget og bordsalt. Alle ingredienser blev hånd blandet indtil en homogen flydende masse. Så er det efterhånden hæld mel.

Efter disse handlinger forberedt blød og fast dej, der ikke klæber til hånden. Det er dækket vaffel Polotenchik og fik lov til at varme i 96 minutter (kan være lidt længere). I løbet af denne tid, fundamentet har at klatre 4 eller 5 gange. Med jævne mellemrum skal det slå sine hænder, så det igen er afgjort og stod op.

Nødvendige ingredienser til fyldet

Hvad gør søde kager? Opskrifter med billeder kan indebære brug af meget forskellige ingredienser. Vi besluttede at bruge valmue. For at forberede denne udstopning, vi har brug for:

  • birkes - 200 g;
  • sødmælk - 100 ml;
  • sukker eller honning - tilføje dine egne.

Forbered fyldet

Påfyldning til hjemmelavede cirkel forbereder ret simpelt. Birkes er malet med en kværn, og derefter spredt i en skål, hæld honning aromatiseret mælk, eller sukker. I denne del af ingredienserne sat på komfuret og bring i kog. Et par minutter senere de retter fra varmen og lad låget på i et stykke tid. Som et resultat af disse handlinger, du har brug for at få en tyk og sød valmue påfyldning.

Hvordan man opbygger en kage?

Der er ikke noget nemmere hvilken form kager med birkes gærdej. Måder at designe en sådan en dessert, der er mange forskellige. Vi har besluttet at give dig den oprindelige metode. For at gøre dette, gærdej rulles ud til et lag ikke tyk rektangulære, let krydret med vegetabilsk olie, spredt derefter over det hele en tyk valmue udstopning.

Derefter basis fold rulle og skæres i flere stykker (7-9 stk.) Med en tykkelse på 6-7 cm. Det resulterende produkt tæt spredt i en dyb smurt formular. Som sådan er den dannede kage venstre ved stuetemperatur i ¼ time.

Processen med bageprodukter

Hvordan at lave mad kager i ovnen? Til dette formål er kabinettet på forhånd opvarmet til en temperatur på 200 grader, og derefter sende det i det fyldte formular. Gær produkt bages i 55 minutter. Samtidig bør det blive den mest frodige, rosenrødt og blød.

Serveres Butter kager til middag

Efter varmebehandling af kagen er afsluttet, skal det fjernes fra kabinettet, og derefter fra det varmebestandige formular. I denne form for produkt er placeret på en flad skål og præsenteres til bordet sammen med varm chokolade.

Af den måde, at separate valmue kage i portioner, er der ikke behov for at bruge en kniv. Det bør kun nedbrydes til komponent ruller og nyde en lækker kop te.

Cheesecake med birkes: en trin for trin opskrift

Som nævnt ovenfor, er der mange forskellige måder at skabe en lækker dessert gær. At lære at tilberede en kage i ovnen, skrev vi i forrige opskrift. Hvis du beslutter at foretage sådanne kager i multivarka, foreslår vi at bruge denne metode. For at gennemføre den, vi har brug for (for testen):

  • mel lys hvede - 600 g;
  • drikkevand (kogt og varm) - 1 kop;
  • gær hurtige poser - 4 g;
  • sødmælk ko - 1,6 kopper;
  • salt - mellemstor knivspids;
  • sukker lys - 2,5 stor ske;
  • blød margarine - 180 g

Lav en gærdej

Kage med birkes i multivarka forbereder så let og enkelt som i ovnen. Men før du begynder at bage det, skal du ælt kiks base. For hele denne mælk blandes med varmt vand, og derefter opløst i denne blanding sukker. Derefter i en separat skål hurtig forbinde gær og hvedemel 1 kop. Den resulterende blanding var hældes i opslæmning og omrørt grundigt. I denne form er den dækket med et håndklæde og efterladt til side i 30 minutter. Efter udløbet af den nævnte tid til at brygge tilsæt pisket æg, salt og blød margarine. Ved slutningen af grundlaget spredning, og alle spor af mel.

Bland alle ingredienser, bør du få en blød dej, der er lidt klæber til fingrene. Hans ryg er dækket med et klæde og lad i en varm i 40 minutter.

Hvad er ingredienserne, der er nødvendige til fyldet?

Kage med birkes og ost kan tjene som en glimrende dessert til hverdag eller festligt bord. For at forberede det, vi har brug for følgende produkter til fyldet:

  • birkes - 100 g;
  • Tør ostemasse højt fedtindhold - 300 g;
  • sukker eller honning - at tilføje deres eget skøn;
  • kartoffelstivelse - om nødvendigt;
  • stor kylling æg - 1 eller 2 stk.

Madlavning ost påfyldning

Ved udarbejdelsen af sådanne fyldninger er nogen big deal. I det let pisket æg tilsættes lidt sukker eller honning, samt tør ostemasse af højt fedtindhold og birkes. Alle ingredienserne blandes grundigt med en ske og lad afsat til ¼ time. Fyldes drejes for væske, så er det yderligere tilsat en lille mængde af kartoffelstivelse.

Fremgangsmåden til dannelse af en kage og bages i ovnen

Til dannelse af kage gærdej er opdelt i to lige store dele. De rullede ind ikke meget tykke lag. En af dem blev placeret i en smurt beholder Multivarki gør lille side. Senere bredte ost påfyldning og derefter dækket med et ark substrat. Når denne kant en lille smukt flettet grisehale.

Efter gær kage, der skal dannes, er det udjævnede og venstre i varmedrift i 10 minutter. Så omfatte et bageprogram og forberede en dessert i en time. I løbet af denne tid, bør birkes kage være en frodig, rosenrødt og overraskende blød.

Præsenterer hjemmelavede kager til middagsbordet

Efter endt varmebehandling af hytteost dessert med birkes, det pænt fjernet fra køkkenet enhed og skålen straks til en stor skål. Hvis det ønskes søde kager smurt frisk smør. Dette vil gøre det mere appetitvækkende og lækker.

Efter alle de ovenstående trin produktet skæres i stykker og nuværende medlemmer af familien sammen med en kop kaffe eller stærk te.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.