ForretningSalget

Udstillingskøleskabet - foretage et valg

Det er ingen hemmelighed, at enhver potentiel køber, går til købmanden, straks sendt til vinduet. Uden det ikke gør nogen moderne supermarked. Udstillingskøleskabet - er ikke kun et design element, men også den vigtigste udstyr, som udfører en funktion til at lagre letfordærvelige fødevarer ved en bestemt temperaturområde.

For at spare på køb af dette udstyr, skal du beslutte til hvilket formål den er beregnet. Utvivlsomt, dets vigtigste funktion - at opretholde en vis temperatur af produktet. Men de alle er forskellige i deres størrelse, og derfor koste. For eksempel, Bord nedkølede tilfælde er meget kompakt og kan rumme et par gode (stor for gade handelsplatforme) og montrer er perfekt til produktpræsentationer i store butikker.

temperatur Egenskaber

Udover størrelse, det udfører en vigtig funktion og køle kabinetter. Det er denne del spiller en stor rolle i deres valg. For eksempel, hvis salgssted sælger produkter såsom salami, pølser, mælk og så videre, er det bedst at bo i området fra nul til syv grader Celsius.

Der er også et udstillingsvindue for opbevaring af frosne varer. I et sådant tilfælde, de optimale temperaturbetingelser for det - fra 0 til -6 grader. Nogle butikker har udstyr til at opbevare dybfrostvarer (fra nul til 18 grader tilstand). Den sidstnævnte type forbruger mest strøm. De mest omkostningseffektive værktøjer - dem, frosne fødevarer ved temperaturer på over nul.

Universal udstillingsvindue

I øjeblikket er der universelle nedkølet sager. De er designet til produkter, der kræver særlige opbevaringsbetingelser. Normalt de holdes ved en temperatur i området -6 til +6 grader. Hvis det er nødvendigt, opbevare mad kræver særlige betingelser, købe universelle showcases. De er i stand til at opretholde en temperatur på fra -6 til +6 ⁰S. Også til rådighed, der er egnede til lagring konfekture (slik, chokolade, etc.) ved en temperatur på fra 3 til 8 grader over nul.

luftcirkulation

Enhver fremvise seje produkter på princippet om luftcirkulation. Det kan være en tvungen eller naturlig. Til sidst den afkølede luft fra fordamperen selv får varerne. Men tvungen cirkulation er produceret af særlige fans, der "jage" luftrummet omkring vinduerne. Således er alle pølserne afkøles ensartet over hele området. Det er værd at bemærke, at denne metode til chapping er meget dyrere end naturlig.

Den overflade, hvorpå produkterne er anbragt, kan være fremstillet af forskellige materialer. Dette kan galvaniseret, aluminium, mad plast og rustfrit stål. af "rustfrit stål" enorme popularitet af regimentet, da det er den mest pålidelige og holdbare. Men der er én ulempe - høj pris.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.