Vi forbereder en salat med selleri stilke

Selleri - en vidunderlig plante, der kan give en særlig, sofistikeret smag af mange retter. Selleri skal være til stede i kosten af hver person, der bekymrer sig om deres helbred. Selleri hjælper med at fjerne giftstoffer og rense kroppen for giftstoffer. Indtil det syttende århundrede, blev det ikke bruges til fødevarer, og tjente som en medicinsk plante. Læger anbefaler at spise retter med selleri for mennesker med lidelser i blæren og mave-tarmkanalen. Selleri blade forbedre modstandsdygtighed over for smitsomme sygdomme og har en positiv effekt på immunforsvaret.

Selleri - ejeren af ikke blot mange nyttige egenskaber, men også en ekstraordinær smag. Vi har ikke forsøgt salat med forfulgt selleri? Det er tid til at ordne det! Et par enkle opskrifter vil gøre dig forelske sig i denne usædvanlige russiske mand vegetabilske afgrøder.

For at forberede en salat med bladstilke selleri, tage roden af selleri, sennep, mayonnaise og creme fraiche. Rengør rod fra huden og skæres i strimler. Af to teskefulde sennep, fem spiseskefulde mayonnaise tre spiseskefulde creme fraiche at opnå lækker salatdressing.

En meget anderledes smag har en sød salat med selleri stilke. Skær selleri i form af halm, riv gulerødderne på et groft rivejern og tilføje at smage de tranebær. Lidt sukker og vegetabilsk olie - og salat er klar!

Populære vegetabilske salat med selleri har også nogen klar recept. Dette er stor - hver værtinde har mulighed for at gøre, mulighed for at smage, sammenligne og vælge den bedste. Normalt tilsæt hakket selleri eller passeret gennem en stor rivejern gulerødder og æbler. For at give en usædvanlig smag parabol kan du gnide æbler af forskellige sorter, fra surt til sødt Semerenko Honning. Selleri går godt med både hvidkål og hav grønkål, eller laminaria. Grøn selleri salat med dild og agurker smukke at se på og en usædvanlig smag. En populær sommer opskrift grøntsag salat er følgende: gnide på et rivejern selleri, radiser, skåret i små tern af tomat og agurk, tilsæt brøndkarse, dild, persille og andre urter alle mulige. En sådan let salat normalt klædt med creme fraiche. For at gøre fadet mere raffineret og "ædle" smag, anbefales det at tilføje en lille oliven eller oliven. Selleri går godt med bløde oste, og fordi en lille mængde af selleri i stedet for rød peber græsk salat parabol vil give en ven en helt anden smag.

Kombinationen af produkter , der synes at være ikke sammen, kan give en overraskende behagelig resultat. Salat med selleri og ananas hverken en uforlignelig sød smag. For at gøre dette salat er bedre mulighed for at tage en frisk ananas, men om vinteren er det muligt at bruge dåse. I "vinter" version af den pulveriserede sukker er ikke nødvendigt at tilføje: dåse ananas i banker og så sød, det ellers risikerer at blive en salat dessert. Klæd parabol kan være olivenolie eller sesamolie til at smage.

Selleri er en del af de festlige salater med kød. For at forberede den lækre salat Waldorf brug for følgende produkter: (. 300 g) selleri rod, kyllingekød (. 300 gr), To store sure-søde æbler, jorden valnødder (. 50 oz), saft af en lille citron, salt, peber, særlige sauce baseret på ost, yoghurt og sukker. Kylling kogt eller bagt, og efter - skåret i tern. Æbler og skæres i tern af medium størrelse. selleri rod, du har brug for at gnide på et rivejern. Alle ingredienser blandes retter og hældes sauce. Lad salaten trække i mindst fem timer - og smagen af festivalen, og med det den festlige stemning du har opgivet!

Nu ved du, hvordan man laver en simpel salat med selleri forfulgt flere opskrifter og vide i hvad andre snacks omfatter selleri.