Vil du gerne pandekager med kål og æg?

Vil du gerne pandekager med kål og æg?

Hvad ved du om madlavning pandekager? Det er ret sjovt og interessant proces. En række former for dej til pandekager overraskelser. Du kan lave så frisk, mager dej og smør på æg og mælk, og muligvis brugen af sure gærdej. Det er valgt af hver af os efter vores smag og tilgængeligheden af produkterne på hånden. Og hvad en stor liste over, hvad der kan være fyldt med de bedste pandekager! Han bare har ingen grænser. Her og sød frugtfyld eller marmelade (marmelade), og måske kondenseret mælk, vegetabilsk eller kød fyldning i forskellige variationer. Vi vil fokusere på en af de mest almindelige fyld.

Pandekager med æg parat til at tilgive, men at opgive dem ved bordet, kan ikke være: så de er velsmagende og appetitvækkende. Så for dig opskriften - pandekager med æg.

Pandekage dej får brug for to æg, mælk, mel, salt og sukker, olie - til din smag - vegetabilske eller smør.

Det er vigtigt at ruske op i salt, sukker og æg. Hæld den ønskede mængde mælk og under konstant omrøring, hæld mel. Tilføj dejen en spiseskefuld vegetabilsk olie og mix. Nu fortsætter vi til bage pandekager. Når pandekagerne er klar, vente, indtil de køle ned, og på dette tidspunkt vi forberede vores lækre toppings.

For at gøre dette, tager vi seks æg, lidt løg, lidt af tørt brød og tredive gram fedt, to spiseskefulde creme fraiche, salt og krydderier efter eget valg.

Æggene koges, afkøles og renses. Løg fint skåret og steges ved lav varme, indtil den får en flot gylden farve. Det er nødvendigt at suge brødet i mælk og klem. Alle mix og springe gennem kødhakkemaskine. Tilsæt salt, creme fraiche, peber og andre, efter din mening, de nødvendige krydderier. Påfyldning er klar.

For hver pandekage sprede lidt stopning og wrap røret eller konvolut. Disse er de mest almindelige typer af formularer til fyld pandekager. Det er fortsat at stege og pynt med greens, creme fraiche.

Opskrift svarende til den ovenfor - er pandekager med kål og æg. Det er heller ikke svært at forberede sig. Tilstedeværelse kål stopning beriger nyttige egenskaber og diversificerer mundfornemmelse. Her er recepten.

Pandekager med kål og æg

Til denne påfyldning er mere egnet sure pandekagedej. Ved du, hvordan det er ved at forberede? Slå med en mixer salt, sukker og æg, hæld vegetabilsk olie og lidt vand. En anden mix igen. Derefter, i den fremstillede blanding hældes Irian eller yoghurt. En anden mix igen. Lagt bagepulver og mel. Dejen er næsten klar. Det er kun nødvendigt at give det bryg i omkring tyve minutter - fem og tyve.

Lidt mere - og pandekager med kål og æg vil pynte dit bord og glæde din smag din familie.

Når dejen er lidt stå op og være klar, bage det nødvendige antal pandekager. Vi giver dem tid til at køle ned.

Fyldet for denne type pandekage forbereder også enkel. Kål fint sønderdele, hæld kogende vand og holdt i vand i 3-5 minutter. Varmer gryden og smelte hende et lille stykke smør. Stegt kål. Fire æg kok, køligt og fint skåret. Kål blandes med æggene, tilsæt krydderier og tilsæt lidt salt. Jævnt fordelt på pandekager udstopning, wrap og begynde at stege vores pandekager med kål og æg. Når alt er klar, og hver pandekage plade smiler til os med deres rosenrøde tønder, kan du give frie tøjler til fantasien og begynde at designe vores kurser grøn dild, fjer løg, selleri eller persille. Ved surdej, påfyldning og kål og æg er perfekt egnet tomatsovs eller tomatketchup. Nu de lækre pandekager med kål og æg kan sikkert tjene. Dit arbejde med glæde vil sætte pris på.