'Zebra': stribet kage

Selvfølgelig, i dag i enhver købmand supermarked du kan uden problemer at vælge en smuk og lækker kage. Men spørgsmålet er ikke i tilstedeværelsen af en bestemt kage, men generelt, at på trods af sit sortiment af butikker, nogle gange mange gange mere behageligt at få mest lækre delikatesse. Især hvis det er gjort for deres kære.

Denne adfærd er typisk for så mange mennesker, navnlig kvinder: forberede dig til dovenskab og til sin elskede familie, tværtimod, ville det være ønskeligt. I dag tilbyder vi at din opmærksomhed er, hvordan man tilberede lækker titlen "Zebra". Kage med det samme navn har prøvet mange, men ikke alle husmødre ved, hvordan man bage det. Og det er forgæves, fordi den er hurtig at forberede og lækker på samme tid, og også ser smuk og appetitvækkende.

For at få en velsmagende "Zebra" - stribet kage, at sige det enkelt - vi har brug for følgende liste over produkter:

• æg, blok 5 (+/- 1);
• et par briller af sukker (til din smag);
• halvanden kopper mel;
• -ounce krukke med creme fraiche (og hvis du ønsker en kage pomaslenee kan tage længere tid);
• schepotochka salte;
• halv pakke margarine, men du kan erstatte olie;
• halvdelen eller to spiseskefulde kakao skeer;
• To teskefulde bagepulver;
• stogrammovaya en bar af chokolade til madlavning Glaze.

Halvdelen af sukker, det vil sige, et glas, razotrom med blødgjort margarine, indtil en homogen masse. Så skal du separat piskeris de resterende sukker og æg. Mel, også separat blandet med bagepulver. Nu er alt blandes sammen til en dej af medium tykkelse, sådan at du kan røre skeen næsten ubesværet. En del af arbejdet er gjort, vil det snart være klar, vores "Zebra". Kagen er virkelig lækker og enkel, bare nødt til at ikke ødelægge hans dejlige striber.

For at gøre dette, vi adskilt fra alle test en tredjedel, at hælde ind i hendes kakao og bland godt. Du kan bruge en blender til dette, men det er absolut nødvendigt - husk, vores mødre og bedstemødre perfekt bagt denne kage uden alle køkkenmaskiner.

Dernæst skal du tage form smurt. Først vi hældes i det to spiseskefulde en simpel test, derefter en skefuld chokolade. Gentag. Igen, vi gentage. Og så - indtil dejen løbet. Mål "Spoon 1 - 2 skeer" er ikke påkrævet, er det kun vigtigt at overholde forholdet én til to, og bredden af strimlerne du definerer, efter eget skøn. Endvidere ved en temperatur på 180-200 C bagt fremtiden "Zebra". Kagen vil være klar i omkring 40-45 minutter, vil kun bryde i kuber af chokolade og smelte det i et vandbad, og derefter hælde den "Zebra" af det resulterende overtræk. Derudover kan du dekorere det med revet hvid chokolade.

Det er også muligt at vedtage indstillingen af "Zebra" på kefir. For at gøre dette, tage en kop yoghurt, tilsæt en teskefuld bagepulver. Nu er du nødt til at røre indtil skummende. Derefter tilsættes de tidligere smeltet margarine i et vandbad, rør. Der også forsøger at drive æg 3, blandet med 300 g sukker. Når massen er glat, to til to og en halv kopper mel.

Så alt er gjort på samme måde som for den sædvanlige "Zebras", bare dividere dejen i tre dele (selvom det er på din smag), og reducere bagetiden ved 5-10 minutter. Drizzle kan være den samme glasur af chokoladestænger, eller gøre en blanding af smør og kondenseret mælk med en mixer - en stor creme vilje. Andel - én til én.

Der er også en cookie "Zebra", såsom stribet. Vi kan ikke sige, at det er meget forskelligt fra simple cookies, men folk ofte har tendens til at jage området, og fordi de er interesseret i at købe eller tilberede noget demonstrerede uregelmæssig.

Hvis du ønsker at underholde gæster eller husstand favorit noget sødt, lave en festlig stemning til den almindelige middag, bare bage en kage stribet. Som vi kan se, ingredienserne i det - meget enkle, og gøre det lidt længere.