Mad og drikkevarerDesserter

"Bedstemor serviet" - en hurtig og nem kage

"Bedstemor serviet" - kage, til at opgive det er simpelthen umuligt. Gjort denne dessert er nemt, og resultatet er en utrolig smuk, lækker og nærende. Madlavning kan være anderledes. Imidlertid er fremgangsmåden til at danne et sådant produkt altid forbliver den samme.

Kage med birkes "Bedstemor serviet": en trin for trin opskrift

Oftest er denne dessert lavet af en dej af gær base. Selvom der i nogle tilfælde, kokke bruger og butterdej. Vi besluttede at introducere dig til begge disse muligheder. I begyndelsen af artiklen anser vi den første.

Så, hvad er de ingredienser, du har brug for at købe at lave en lækker og smuk kage med birkes "Bedstemor serviet?" Inkremental denne dessert opskrift kræver følgende elementer:

  • hvedemel - 500 g (valgfrit);
  • frisk kylling æg - 1 stk;.
  • gær granulat - delvis lille ske;
  • hvidt sukker - 3 dessertskeer ;
  • Sødmælk ko - 1 kop;
  • varmt vand - 1 kop;
  • smør - 130 g;
  • vegetabilsk olie - 2 store skeer;
  • bordsalt - en knivspids.

Lav en gærdej

"Bedstemor serviet" - kage til fremstilling af gær, der kun grundlag bør anvendes. For at gøre dette, varmt vand blandet med komælk, og derefter opløst i dem hvidt sukker og tilsættes gær. Efter gæren vil svulme og skum, i samme beholder tilsæt pisket æg, blød madolie, salt og hvidt mel. Alle komponenter blandes grundigt hænder, indtil en homogen dej, kom ud godt ud af hånden. Så er det dækket med et låg og lad i en varm en time og en halv eller to. Efter denne tid, bør grundlaget være godt op.

til fyldning produkter

"Bedstemor serviet" - kage med valmue påfyldning. , Du skal forberede, før du foretager sådan en delikatesse:

  • tørre birkes - fuld glas;
  • sukker - 80 g (kan være lidt større);
  • sødmælk - 180 ml.

madlavning udstopning

Fyld til kiks tærte forberedt temmelig hurtigt. Birkes spredt i en skål, fyld med vand og dækket med sukker. Som sådan er de ingredienser, sat på en lille brand, og bring i kog. Efter 5 minutter, produkter fjernet fra pladerne, dækket med låg og venstre halv time. I løbet af denne tid, skal frøene fuldt ud at absorbere væske og svulmer ordentligt.

Fremgangsmåden til dannelse af en kage

"Bedstemor serviet" - kage, for dannelsen af, som du bliver nødt til at prøve meget godt. Til dette kommer op wienerbrød aromatiseret med vegetabilsk olie og rullet i tynd rektangulær formation. Det blev derpå ensartet overtrukket valmue påfyldning og fold i stram rulle (langs størstedelen side). Efter dette, kanten af produktet præcist skåret og bundet med hinanden. Den resulterende ring spredes på en bageplade og gennem 1 cm indsnit foretaget (ikke igennem, køkken saks). Cirkler spredning opnået ifølge det følgende skema: 2 efterlades, og den tredje top wrap (dvs. indad i ringen).

Også fra den tidligere trimmede kanter roll danner roser og placeret dem i midten af cirklen. I et sådant halvfærdigt produkt er tilbage til side i 30-40 minutter. Om ønsket, smører det pisket æg.

bageprocessen

Birkes kage, "Bedstemor serviet" bages i ovnen ret hurtigt. Ved en temperatur på 200 grader, skal han være forberedt på 45-50 minutter. I løbet af denne tid sdobny dessert helt vypechetsya det bliver en frodig, lækker og meget smuk.

Hvordan at bringe til bordet?

Nu hvor du ved, hvordan man forbereder en hjemmelavet kage, "Bedstemor serviet." Trin for trin opskrift på denne delikatesse er blevet præsenteret ovenfor.

Når dejen er helt klar, er det fjernet fra ovnen og deler sig i dele. Servér kagen til bordet stadig varm tilstand sammen med varm chokolade, kaffe eller stærk sort te.

Hurtig pie "Bedstemor serviet": en trin for trin opskrift

Hvis du ikke har tid til at ælte dejen og derefter forvente det til at stige, anbefales det at købe gær lagdelte fundament i butikken. Fra det vil du få den samme høje kalorieindhold og lækker dessert, der vil stige et godt stykke ind i ovnen, vil det være blød og frodig.

Så for udarbejdelsen af hurtig hjemmelavet kage vi har brug for:

  • Dejen er skællet gær (købes i butikken) - 1 pakke;
  • Pulveriseret kanel - 3 store skeer;
  • ristede jordnødder - fuld glas;
  • sukker - en stor ske;
  • kandiserede honning - 2 store skeer.

Forbered fyldet

"Bedstemor serviet" - kage, som kan gøres som med valmue påfyldning, og en møtrik. Den første mulighed, vi så på ovenfor. Nu har vi besluttet at fortælle dig om, hvordan du forbereder hjemmelavede desserter med nødder.

For at gøre dette, tage flåede jordnødder, vaske det grundigt og steges på en pande. Produktet blev derefter formalet til krummer større (ved en blender), sammenblandes aromatiseret med kanel og sukker og honning.

Dannelse og processen med at bage en tærte

Til dannelse af hjemmelavede kage flaky gærdej forinden fjernet fra fryseren, og derefter rulles til en rektangulær formation. Derefter på overfladen deraf er ensartet fordelt møtrik fyldning med kanel og honning. produkt rulle rulles derefter og skæres på samme måde som blev præsenteret i den første opskrift.

Danner en "bedstemors klud" lige fra panden, kage 1/4 timer holdes varm, og derefter sende det i ovnen. Ved en temperatur på 200 ° C bage en dessert i 40-50 minutter. I løbet af denne tid, bør kagen anledning til at blive en storslået og meget blød.

Serveres

Nu ved du, hvordan man laver pecan pie "Bedstemor serviet." En trinvis fremgangsmåde til fremstilling af et batch er præsenteret ovenfor. Efter desserten vil blive udsat for en varmebehandling, fjernes og umiddelbart præsenteret for familiemedlemmer, sammen med kakao, kaffe eller kop te.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.