Simple kiks på enkle opskrifter

De simpleste cookies - en unik dessert, der kan være sød eller sar, skællet, sandet, rig. Cookies er en af de ældste delikatesser, det betragtes som fødestedet for det gamle Persien. Europa begyndte til fest på denne dessert i det fjortende århundrede. Hundredtusindvis af opskrifter på småkager! Det kan omfatte en lang række ingredienser, fyldstoffer - der er cookies fra gulerødder og græskar, kartofler og majs, havregryn cookies, hytteost, fra semulje, møtrik kiks, chokolade, og mange, mange andre.

Men hvis på randen af gæster, at enhver ejer under tvang forberede cookies hurtigt og nemt, fra de mest basale produkter, som altid er ved hånden. Selv om det er kogt i en enkel opskrift, skal du sørge for at behage gæsterne. Efter alt, er det bare ud af ovnen: varmt, duftende og sprød. Med en lille indsats ved at forbinde fantasi, kan ejeren vende de enkleste cookies til et mesterværk. Fra under hendes kagerulle kan forekomme cookie-stjerne, måneder, sjove ansigter, der er sikker på at behage børnene. Du kan også drage fordel af de mange forskellige særlige former for cookies, som sælges i butikkerne. Indret denne dessert kan være alt, alt - kondenseret mælk, nødder, kandiserede frugter, drysset med flormelis, birkes!

Den nemmeste opskrift på "Minut" Marie

- hvedemel - fire kopper;

- sukker - en kop;

- hønseæg - tre af dem;

- margarine (smør) - en pakke.

Første vzobem æg og sukker indtil så længe denne ikke er fuldstændig opløst, og massen bliver meget hvid. Smelt margarine (smør) og føje den til æg og sukker. Bland godt og vil tilsæt mel, bryde klumper. Dejen skal have en blød og blid, men hænderne skal være bag. Vi opdele det i fem lige store dele, rulle op kugler af dem og sende det i køleskabet i en halv time.

Vi får dejen og det vil rulle ud til en tykkelse på lag af højst fem millimeter. Med glas eller specielle forme til småkager skåret ud den tomme og sætte dem løst på bakker, færdigsyede af pergamentpapir. Bag cookies skal være i ovnen, forvarmet til to hundrede grader til de er gyldenbrune. Fjern og cool.

Simple kiks fra ostemasse

- margarine - en pakke;

- hytteost - en pakke;

- mel - to glas;

- soda, læsket eddike - halv teske;

- sukker.

Blødgør margarine og bland med hytteost og mel. Tilføj sodavand, læsket med eddike. Vi får en kødhakkemaskine og passerede gennem hendes dej. Fjern den resulterende masse i køleskabet for længe. Så får vi dejen og rul det en tykkelse på ikke mere end en halv centimeter. Vi vil skære med en kniv eller cookie forme og hver dukkert i sukker. Sætte på en bageplade, smurt, og vi bage indtil gjort.

Almindeligt cookie "Biscuit Rose"

Denne cookie er ikke kun hurtig til at forberede, men meget effektiv, det er fremragende til at dekorere bordet og vil glæde gæsterne.

- æg - fire af dem;

- Sukker - en kop;

- mel - en kop;

- vanilje.

Vzobem fire æg, tilsæt sukker og vanille. Vi vil være god slå indtil sukkeret er helt opløst. portioner derefter begynde at tilføje mel, røre at undgå klumper dukkede op. Dejen bør have en væske. Pensl bageplade med vegetabilsk olie. Tag en teske og vil hælde dejen, hvilket gør imellem dem en afstand på nogle få centimeter. Dejen vil være som en vandpyt og vil sprede sig, men det skal være det. Af tre sådanne "vandpytter" vi bliver nødt til at lave en roset.

Vi sender panden i ovnen blot et par minutter. Dejen er kogt meget hurtigt. Så, så snart kronblade af roser er gylden fremtid, får vi dem ud af ovnen, og, mens de er varme, vil de danne af blomster. Hot dej vil klamre godt og rosetter vil være let at forme. Lad dem køle klar "Rose", de køle ned og tørre op i form, at vi har dem Lad os give. Bon appetit!