Pandekager i mikrobølgeovnen: opskrifter

Vi er alle vant til det faktum, at pandekagerne steges på en pande i en stor mængde olie. Men der er en anden måde at modtage denne foretrukne russiske retter folk. At lære at lave mad pandekager i mikrobølgeovnen, vil du lære af denne artikel. Fra mig selv kan vi kun ønske for kulinariske succes!

Pandekager i mikrobølgeovnen (opskrift med billede)

Liste over produkter:

• tage to slags olie - og smeltet smør, (hver 2 spsk.)
• 3 æg;
• gennemsnitlig mælkefedt - nok i 2,5 kopper;
• hvidt sukker - efter smag;
• 250-grams portion mel (sort ikke så vigtigt).

Fremgangsmåde til fremstilling af pandekager:

Trin №1. En plade med en skive af olien sætte i mikroovnen. Tænd fuld kraft. Efter 30 sekunder smeltet gat smør.

Trin №2. Vi er nødt til nøje at bryde æggene, umiddelbart adskille de hvide fra æggeblommer.

Trin №3. Tag en glasskål. Vi sender det alle æggeblommer. Hæld ½ kop mælk. Krydr med salt. Vi begynder at tilføje mel. Glem ikke at røre disse komponenter. Hælde en tynd strøm af olie, der forinden er smeltet i en mikrobølgeovn. Vi sørger for ikke at efterlade klumper. Dækket op med mælk.

Trin №4. Nu må vi tilføje de piskede hvide i en separat skål. Alt dette mix, med en almindelig ske eller piskeris.

Trin №5. Dessert plade, som vil blive bagt pandekager, overtrukket med smeltet smør. Nu spredes 2 spsk. skeen test opnået ovenfor. Med en ske distribuere det jævnt til laget var tynd.

Pandekager skal bages i en mikrobølgeovn ved fuld kraft i ét minut. Vi tog ud pladen. Træk forsigtigt pandekage. Igen, vi hæld dejen og sætte i ovnen. Følge disse trin indtil udgangen af blandingen består af mælk, mel, æg, sukker og smør.

Madlavning Havregryn pandekager i et krus

Nødvendige ingredienser:

• lidt kondenseret mælk eller flydende honning (sød til vanding);
• et æg;
• tage 3 Art. skeer havremel, smør olie og mælk (fedtfri);
• den optimale mængde bagepulver - på spidsen af en kniv.

Den praktiske del

Til at begynde med, at det vigtigste element i denne opskrift er brugen af ikke-dessert retter og keramiske krus.

Tænd ovnen. Kruset sætte et klap af smør. Sæt i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. I løbet af denne tid, vil olien blive flydende konsistens. Mens deaktivere ovn.

Kruset med smør tilsæt mel havregryn. Der også bryde et æg. Tilsæt bagepulver i den rigtige mængde og mælk. Bland disse ingredienser.

Hvor mange pandekager skal bages i en mikrobølgeovn? Tre minutter ved fuld effekt, og en anden minut ved halv effekt. Du kan invitere medlemmer af husstanden ved bordet. Vi spreder vores lækre pandekager på plader. Og glem ikke vanding sød. Det kan kondenseret mælk, flydende honning og endda creme fraiche, blandet med sukker.

Stuvet pandekager i mikrobølgeovnen: opskriften med kondenseret mælk

Mad sæt:

• hvidt sukker - nok til 2 spsk;
• to æg;
• 15-20 g mel;
• raffineret olie - 4 spsk. l;
• 1 liter komælk;
• salt - mindre end 1 tsk ..

Til fyldet (fyldning):

• en eller to kondenseret mælk krukke (afhængigt af antallet af pandekager);
• 5 Art. kakao skeer (f.eks Nesquik);
• 100-gram servering af smør.

Detaljerede instruktioner

1. I en skål bryde to æg. Hæld hvidt sukker og hæld i mælken. Krydr med salt. Gradvist indføre mel, sigtning det gennem en sigte. Derefter drejes dejen væske. Det er, hvad vi har at opnå. Alle klumper "pause" et piskeris eller gaffel.
2. I en stegepande varme op den raffinerede olie. Fire deaktivere. Varm olie forsigtigt indføre en tidligere opnåede masse til pandekager. Bland ingredienserne ved hjælp af en piskeris.
3. Bage pandekager på denne måde er ikke nødvendigt at coate overfladen af panden med olie. Fordi det er en del af blandingen. Men før den første varme pandekage kan du hælde lidt olie. Dette vil forhindre det klistrer til overfladen.
4. Vi har brug for at få pandekager. Hver af dem straks frakke med smør (cremet).
5. Gør sød fyld hjælp kondenseret mælk og kakao. Bare blande disse produkter i en beholder.
6. Tag glasset formen til bagning. Fnug smør pandekager slukke rør. Vi sætter dem i en form, tæt på hinanden. Dækket med en sød påfyldning. Så bredte et andet lag af pandekager, rullet i rør. Hæld fyldet.
7. Så pandekager tæt pakket. Det er sikkert at sende formularen, sammen med indholdet i mikrobølgeovnen. Lokalisere 5-10 minutter. Det hele afhænger af kraften i mikrobølgeovnen.
8. Pandekager i mikrobølgeovnen lidt brunet, men har endnu ikke nået den nødvendige standard. Vi har brug for at få formen af mikrobølgeovnen, og sende den til den forvarmede ovn. Ved 180 ° på ikke mere end 10 minutter til at forberede Med vores fad.

Pandekager gennemblødt fyldning af kakao og kondenseret mælk, bogstaveligt smelter i munden. Deres udseende og smag vil sætte pris på ikke kun børnene, men også voksne sød tand. Vi ønsker dig bon appetit til alle!

Som konklusion

Pandekager, kogt i mikrobølgeovn, ikke adskiller sig fra dem, der er blevet stegt på panden. De fremstilles ved den frodige, rosenrødt og utrolig velsmagende. Og vigtigst af alt - du spare tid ved at bruge en mikrobølgeovn.