Kage "Sun" - nem og lækker

For dem, der kan lide at eksperimentere, ønsker vi at tilbyde en opskrift på "Sun" kage. Det er forberedt nemt og hurtigt, og dens smag vil ikke efterlade nogen ligegyldig. Vi har lært, at det i de senere år er blevet moderne at tilberede kager af mastiks. Men ikke alle husmor har evnerne til at arbejde med det. Derfor anser vi en simpel opskrift, som ikke er ringere end den nymodens. Det er muligt at forberede til ferien til din lille søde tand og ikke være bange for, at en person ikke nødt til at smage.

Opskrift på kager

For at bage en kage i form af solen, tage en rund form. Bag kager, som i diameter må ikke overstige 25 cm. Til deres forberedelse, vi har brug for 100 gram smør, der først skal sættes en varmebehandling, så det vil smelte. De smurte vi danner. Endvidere i en skål, hæld en halv liter yoghurt. Dette hæld også en halv kop sigtet mel og så meget sukker. Vanillin og sodavand, vi har brug ligeligt - halvanden teskefulde. du kan tilføje en teskefuld valmue, hvis det ønskes.

Alle ingredienser blandes godt med en mixer eller et piskeris. Den færdige blanding hældes i en form. Ovnen skal opvarmes til 180 grader. Efter det, vi sender det i form af fyrre minutter. For at sikre, at kagen er klar, er det nødvendigt at gennembore en kamp eller en træpind. Hvis stokken er vådt, så kan du lade kagen i ovnen i et par minutter. For at samle kagen, "Sun", vi har brug for den afkølede kage. Derfor er det bedst at bage på forhånd.

Madlavning smør, fløde kage "Sun"

I en dyb skål lægge ud 400 gram smør. Efter at sende en olie flydende kondenseret mælk krukke og 200 g blød ost. Tilføj vanille efter smag. Alt dette, slog med en mixer, kan du manuelt, men derefter tage lang tid. Piskefløde er nødvendig, indtil det bliver en ensartet dej.

Ud over cremen får brug behandling for promazyvaniya kager. Det kan bruges som en kop mælk eller vand, fortyndet citronsaft. Også til imprægnering god pasform 400 gram marmelade. Det er tilrådeligt at bruge en tranebær, da det ikke er meget sød smag og giver en vis syrlighed. Plus, du har brug for til at pre-tørre 200 gram valnødder og chop.

Montering af kagen

Træk forsigtigt den afkølede kage fra formen med en spatel. For at gøre dette, først at tilslutte det på væggen, og derefter koble fra formen. Skære kagen i tre lige store dele med en kniv og en tråd. Kniv lave to snit på tværs af cirklen, så strække en snor fra den ene ende til den anden. Dernæst læg kager på en bakke. Fastsættelse af en, der vil demonstrere for besøgende. Nu pour kagen imprægneret lå oven på cremen og smurte det jævnt. Fløde og drys med valnødder.

Den anden imprægnering pour kage, sprede creme på samme måde som den foregående. Den anden emnet i stedet for valnødder på en creme, du har brug for at lægge ud marmelade. Sidste kage imprægnere før du sætter nogle marmelade på det, fordi det vil være i bunden. Med den anden bakke vælte kage.

Stage Decoration "Sun" kage

Top smører creme. Den nemmeste option dekorationer - er at dekorere sine bølger. Bølger er lavet ved hjælp af en almindelig skeen der valmue creme. På kagen glatte bevægelser kørsel fra centrum af enden af kagen. Du kan vælge at sætte tranebær bær eller andre frugter. I et ekstremt tilfælde, kan du drys med valnødder. Du kan også lægge en skive citron eller appelsin cirkel.
Ovenfor kan du se på billedet kage "Sun", dekoreret med fløde. Denne opskrift er godt, at enhver kvinde kan eksperimentere med fløde og imprægnering, afhængigt af præferencer alle familiemedlemmer.