Blid linsesuppe fra Julia Vysotsky

Linsesuppe fra Julia Vysotsky viser sig meget velsmagende og nærende. Måder at koge det, der er mange forskellige. Denne ret kan laves med kylling eller oksekød bouillon, samt ved hjælp af svinekød eller lam.

I dag præsenterer vi dig en række muligheder for, hvordan at forberede den mest enkle linsesuppe fra Julia Vysotsky.

Madlavning hurtig og velsmagende første kursus

For at forberede linsesuppe behøver ikke at købe dyre produkter eller udlandet. Efter alt, er denne parabol lavet af enkle ingredienser, der er tilgængelige for alle.

Så hvad er de ingredienser, der er nødvendige for at tilberede deres egen suppe af linser? Opskriften på denne parabol kræver køb af følgende komponenter:

• kølede kyllingebryst - 450 g;
• røde eller grønne linser (vælg efter smag) - omkring 200 g;
• kartoffelknolde - ca. 200 g;
• pære løg - 1 hoved;
• selleri (stængler) - 2 enheder;.
• mellemstore gulerødder - 1 pc;.
• rød og gul peber (sød) - med ½ pc'er;.
• olivenolie - omkring 2 store skeer;
• natriumsalt - efter smag at anvende;
• duftende peber hakket - tilføje smag;
• lavrushki - 2 blad;
• Frisk grøn - gælder at smage.

Proces ingredienserne til det første kursus

Sådan koger suppe af linser? Opskriften på denne parabol kræver omhyggelig håndtering af alle komponenter. Først skal vi vaske kyllingebryster, clearing dem fra huden. Så bør forberede grøntsager. Kartoffelknolde er fri fra huden og derefter skåret i flere skiver. Så gør roden, søde rav og rød peber, gulerod og selleri. Ved slutningen af den grønne eller røde linser spredes i en sigte og vaskede det stærkt. Om ønsket kan produktet kan for nogen tid modstå i koldt vand.

Madlavning suppe på komfuret

Linsesuppe Vysotskaya Yuliya forbereder i en stor gryde. Det hælder det tilstrækkeligt vand, og derefter bringe til en byld. Derefter er væsken spredt vaskes og rengøres kyllingebryst. Pre saltet fjerkræ, er det kogt over medium varme indtil de er bløde tilstand. Normalt tager det 35-47 minutter af fritid. Men det er på den betingelse, hvis du har brugt en ung fugl suppe.

Efter bouillonen er klar, er det sænkes i kartoffelknolde sød peber, selleri stilke, lavrushku, røde eller grønne linser og knust allehånde. Med hensyn til de kyllingebryster, så deres tidligere fjernet, køligt, adskille fileten fra knoglerne, og derefter hakkes i store tern.

Put alle ingredienserne i en gryde, en suppe af linser fra Julia Vysotsky parat til at fuldføre blødhed alle produkter (ca. 30-32 minutter).

ristning grøntsager

Til linsesuppe fra Julia Vysotsky var mere velsmagende og duftende, anbefales det at separat forberede en grøntsag stegt. For at gøre dette, tager de strimlet gulerod og løg, og derefter sprede dem i en gryde med olivenolie. Salt og peber komponenter, er de stegt til et transparent tilstand. Senere grøntsager fjernes fra varmen og afkøles.

Gør suppen

Suppe "Linser med kylling", som skal være til stede opskrifter i kogebøger for alle husmødre forbereder ganske nemt. For at gøre dette, kogt i kødbouillon grøntsager fjernes fra varmen og lidt afkølet. Så fjernes fra panden lavrushku og nedsænket i en blender beholder. Med denne enhed, alle ingredienser køkken pisket ved maksimal hastighed. Som et resultat af disse handlinger, du har brug for at få en parabol delikat puré konsistens. Derefter igen sat på pladen og langsomt bragt i kog, tilføje visse krydderier, hvis det ønskes.

Den sidste fase af præparatet

Når du har dannet en delikat suppe af kylling og grøntsager skiftevis føjet til det første stykker af kogte bryster, og derefter ristede gulerødder og løg. Også i panden sprede finthakket greens. I denne sammensætning, det første kursus igen bring i kog. Koge det i omkring fire minutter og derefter fjernet fra varmen, dækket med låg og venstre side (8-10 minutter).

En lækker og delikat linsesuppe til bordet

Kender du hvordan du indsender en første kursus Julia Vysotsky? Linser suppe, krydret under låget, hældt i skåle, og derefter i varm tilstand præsenteres for familiemedlemmer. Og i hvert frokost del er lagt ud ikke kun sarte bouillon med pisket grøntsager, men også stykker af kylling.

Ud over denne middag præsenteret en skive brød eller toast gjort uafhængig.

Vi gør en lækker frokost af oksekød

Sådan koger suppe "Linser"? Opskrifter med billeder af retter perfekt kendt fan af Julia Vysotsky. Efter alt, hun ofte forbereder et måltid ved hjælp af forskellige komponenter.

I dette afsnit af artiklen vil vi fortælle dig, hvordan man laver hurtig og velsmagende nærende suppe baseret på oksekød bouillon.

Så linsesuppe fra Julia Vysotsky kræver brug af følgende produkter:

• oksekød med ben - 650 g;
• røde eller grønne linser (vælg efter smag) - omkring 170 g;
• kartoffelknolde - ca. 200 g;
• pære løg - 1 hoved;
• mellemstore gulerødder - 1 pc;.
• olivenolie - omkring 2 store skeer;
• natriumsalt - efter smag at anvende;
• friske tomater - 2 stk;.
• duftende peber hakket - tilføje smag;
• lavrushki - 2 blad;
• Frisk grøn - gælder at smage.

Vi forbereder mad til de første måltider

Suppe med linser og oksekød vil være en fremragende middag for familien. Forberedelse denne parabol er meget lettere og enklere end den der er angivet ovenfor. Efter alt, for at gøre en almindelig suppe, ikke mosede, er der ingen grund til at bruge et stort udvalg af grøntsager, som derefter kræves for at slibe gennem en blender.

Så før du begynder at lave mad de første retter på komfuret, alle de ingredienser, du har brug for at forberede. For at gøre dette, omhyggeligt vaske oksekød med ben, og derefter afskåret fra det alle uspiselige årer. Efter dette, fortsætte til fremstilling linser. Det sorteres (om nødvendigt), spredt i en sigte og vaskes grundigt. Hvis du har fri tid, så dette produkt anbefales at udholde flere timer i koldt vand.

Separat behandlet friske grøntsager. For at gøre dette, de vaskes grundigt og skrællet. Kartofler skæres i tern, gulerod rist og løg skåret i halve ringe. Med hensyn til friske tomater, er de skoldes med kogende vand, fjern skræl og formales i en blender.

ristning grøntsager

Til suppe med linser og oksekød vendte duftende og havde en rig smag nødvendigvis tilføje stegte løg. Til dette semiring pære grøntsag spredt i en gryde med olivenolie og kogte indtil klar. Ved afslutningen af dens salt, peber og fjern fra varmen.

Kog den første skål

Efter fremstilling af bestanddelene straks videre til deres varmebehandling. Oksekød på knoglen spredt i en stor gryde, fyld med vand og sted over høj varme. Efter kogning af væsken med overfladen af en mørk skum omhyggeligt fjernet, tilsat salt, dæksel Bates temperatur og kogt indtil blød tilstand af kødproduktet. Denne proces kan tage dig 50 til 70 minutter.

Kogt oksekød, fjernes og afkøles. Kødet separeres derefter fra knoglerne og groft hakket. Med hensyn til den forberedte bouillon, derefter spredt gulerod, lavrushku, linser og kartofler i det. Også i panden hæld tomat pulp.

At smage peber og salt ingredienser, koge dem i en halv time (hvis det er nødvendigt, er det muligt, og lidt længere). Efter at have modtaget aromatiseret oksekød suppe, tilføjes det tidligere kogt kød, friske krydderurter og ristede løg. I denne sammensætning, det første kursus igen bring i kog. Så er det fjernes fra varmen og lad under dække i 18 minutter.

En lækker oksekød suppe til bordet

Efter de aktioner, der er beskrevet ovenfor, bør du få ganske nærende og lækker oksekød suppe rød farve (på grund af tilføjelsen af tomater). Efter enduring det for et stykke under motorhjelmen, skålen hældes i skåle og tjene familiemedlemmer. Hvis der er et ønske, sådan et måltid krydret med en teskefuld creme fraiche eller creme. Også tjente ham en skive af hvid eller brun brød.

For at opsummere

Ved udarbejdelsen linsesuppe er nogen big deal. Det tænker så Julia Vysotsky. At se dette, bør denne skål fremstilles uafhængigt under anvendelse af de bestanddele, som er blevet anført ovenfor.