Chokolade glasur. Opskrift af kakao

Hver af os, for sikker, kan ikke forestille mig livet uden de behagelige øjeblikke forbundet med søde behandler. Enhver ferie eller andet lykkelige begivenhed vil helt sikkert ledsaget af brugen af forskellige former for slik. Hvis vi fejre fødselsdag - det vigtigste dekoration af bordet er meget smuk og festlig kage. Under en familieferie, mens udforske byen, er det svært at undvære is. Selv den mest almindelige, upåfaldende morgen vil bringe glæde, hvis det starter med en let morgenmad, som vil være chokolade eller kager. Så vi gøre dit liv lyse, behagelige, festligt.

Hvis du har bemærket, vi taler om desserter, der er lækker på egen hånd, men ofte har den samme komponent - chokolade. Chokolade glasur dekorerer, og tærter, og is, og kager, og oste. Det giver en særlig festlig glans og duft, smag supplerer området. Det bedste er, at sådan en velsmagende dekoration kan du gøre dig selv, derhjemme. Ønsker du at lære at lave mad prikken? Der er intet kompliceret. Du behøver kun at ønske og en lille mængde af ingredienser. Så opskriften.

Chokolade glasur. Opskrift af kakao

Til fremstilling af en lille del af glasur brug samme mængde creme fraiche, sukker og kakao. Mere præcist, to spiseskefulde. Så når produkterne er klar og lige ved hånden, tage en ren emalje ware, det hælde kakao og sukker, rør rundt. Tilsæt creme fraiche og sat på en lille brand. Det vigtigste for dig løbende ophidset gradvist opvarmet masse, som i sidste ende bliver til en lækker chokoladeovertræk. Hvorfor har du brug konstant omrøring? Til sukker opløses bedre, når det opvarmes og ikke synke til bunds af retter, hvor det er placeret. Sukker hurtigt absorberer fugt fra fløde og varme opløses godt. Når frosting begynder at koge, skal du straks (ved afkøling størkner, så du bør skynde sig) for at dække det din kulinariske produkt - kager, småkager, kage ... Afhængigt af mængden af produktet, er det muligt at øge andelen af udarbejdelsen af glasur: I stedet for to spiseskefulde til at tage tre eller fire.

Vi venter, indtil produktet hærder glasur. Opskrift af kakao, som du kan se, er ganske enkel, men smagen vil blive husket for evigt. Nu kan du dele med dine kære med deres viden og færdigheder i, hvordan man laver prikken til kagen af kakao.

For at udvide din kulinariske oplevelse at kende ikke én, men flere måder at lave mad de samme retter. Du kan tilberede en lidt anderledes den samme chokolade.

Opskrift af kakao - den anden variant til stede til din opmærksomhed.

Fremstilles de nødvendige produkter: glas med to spiseskefulde mælk (mælken skal nødvendigvis være frisk, da det ellers kan krølle, når det opvarmes), 4 spsk sukker, halvtreds gram smør og tre teskefulde kakao. Og nu begynder vi. I en separat skål, indtil glat, bland sukkeret med mælken, tilsæt derefter smeltet, blødgjort smør, ælt alt godt. Hældt i en blanding af kakaopulver.

Dernæst tager en gryde med vand, som bringes i kog og top, sat i et vandbad pander med vores fremtidige glasur. Under konstant omrøring, vente, indtil glasuren begynder at blive tykkere - det betyder, at den er klar. Du er velkommen til at smøre det på kagen, eller cookies, som du bage dine egne hænder for nylig. Appetitvækkende chokolade glans, festligt udseende giver fadet frosting. Opskrift fra kakao, som vi har delt med dig, er det ikke kompliceret, og tilgængelige produkter nødvendige til madlavning. Men chokolade glasur oprettet af dig vil bringe til dit hjem ferie og vil gøre livet virkelig sød.