Kartofler med svampe og kylling i ovnen - enkel og tilfredsstillende parabol

Kartofler med svampe og kylling i ovnen er meget velsmagende ret, der kan bages på bare 40 minutter. For at forberede et solidt måltid, behøver du kun de mest grundlæggende og billige produkter:

• mellemstore kartofler - otte stykker;
• løg - tre hoveder;
• gulerødder - fire stykker;
• kyllingebryst - 450 gram;
• svampe (fortrinsvis hvid) - 150 gram;
• krydderurter (persille, salat, dild) - at dekorere retter ;
• fløde 30% - 150 ml;
• Hvedemel - tre spiseskefulde.

Kartofler med svampe og kylling i ovnen: udarbejdelse af grundlæggende ingredienser

For at tilberede denne lækker ret, vaskes grundigt, og derefter skrælle gulerødder og kartofler. Dernæst de skal skæres i tynde skiver til bagning i den proces, de er blevet helt blød. Du kan derefter gå videre til behandling af følgende ingredienser.

Kyllingebryst og løg skal hakke i små tern og svampe (du kan tage de svampe, hvide, kantareller eller svampe), omhyggeligt vaske og koge i lidt saltet vand. I så fald, hvis du allerede er frosne svampe, de skal bare slippe af med is ruder.

Efter tilberedning kan den vigtigste ingrediens begynder lagt ud på en bradepande.

Kartofler med svampe og kylling i ovnen: dannelsen af retter

Til madlavning bagte kartofler nødt til at tage gryden med sider i tre til fem centimeter i højden. Bunden af fadet skal være fuldt frakke med smør eller margarine, og tænd derefter for at lægge følgende produkter:

• et første lag - gulerødder, skåret i skiver;
• et andet lag - kartoflerne;
• et tredje lag - svampe;
• et fjerde lag - løg;
• femte lag - kyllingebryster.

Det skal også bemærkes, at hver efterfølgende lag brug salt og peber.

anbefales det at fylde den med en særlig mælk sauce til at give denne parabol en særlig smag.

Kartofler med svampe og kylling i ovnen: sauce forberedelse proces

150 ml piskefløde er påkrævet for at ryste op blenderen og derefter tilføje dem til melet. Efter dette, at den forberedte fad kartofler, der er nødvendige fylde med mælk sauce, og derefter sætte det i ovnen i tredive-fyrre minutter.

Det er værd at bemærke, at de kartofler med ost i ovnen i en lignende opskrift, også, viser det sig meget velsmagende. Men denne parabol er mindre tilfredsstillende end den foregående, fordi den ikke bruger svampe og hvidt kød fjerkræ.

I så fald, hvis du ønsker at tilberede et solidt måltid, anbefales det at blot at udskifte kyllingebrysterne på noget andet produkt. For eksempel den ideelle udførelsesform vil kartoffel med ost og svampe i ovnen. Dish godt nærer kroppen, men samtidig ikke skaber en følelse af tyngde i maven.

nyttige tips

1. Ost til sådanne retter, der er bagt i ovnen, er det bedst at købe hård.
2. Før du tilføjer osten til kartoflen er ønskeligt at rives, og spredes på overfladen af skålen i fem til ti minutter at fuldføre sine forberedelser.