Chokolade pasta, opskriften med dine egne hænder

Du ved, nogle gange en lille fejl kan ødelægge hele din dag. På sko hæl pauser - og bryder en dato. Bussen trukket ud af posen et USB-flashdrev med den endelige version af projektet. Det samme problemer opstod med en ung konditor fra Italien. Han blev betroet at forberede chokolade godbidder på en by ferie, men vejret var også solrigt, og alle smeltet. Det er en skam. Men i dette øjeblik den fremtidige grundlægger af Ferrero Rocher-gruppen kom op med idéen om chokolade pasta. Efter et par års eksperimenteren Nutella krukker optrådte på butikshylderne. Efter et par måneder hele Italien spiste hendes morgenmad. Det var en triumf. Meget snart de chokolade pasta dåser eksporteres til hele verden. I dag er det ikke noget problem at købe i butikken, men hvorfor ikke lave mad derhjemme. Jeg er sikker på, vil ikke værre.

Chokolade pasta, opskriften den første - med valnødder

Denne chokolade spredning Nutella er udarbejdet på baggrund af en peanut, men hvorfor ikke erstatte det med et mere patriotiske valnødder? De har brug for en kop. Og alligevel - to æg, smør ske, 3 kopper sukker, 2 kopper mælk, 4 spsk mel og lidt vanille.

Gnid æg og sukker, og derefter dertil blev tilsat successivt: mel, kakao, finthakkede nødder, vanillin og smør. Tilføj mælk alle sammen igen godt røre, sat på en lille brænder, hold indtil tyk, indtil den ønskede konsistens. Chokolade pasta med valnødder klar til at blive serveret.

Chokolade pasta, opskriften på den anden - med jordnødder

Denne opskrift på chokolade pasta er tættere på den klassiske variant.

For ham skal du bruge: 2 kopper peanuts, 1,25 kopper sukker, en halv kop kakao, lidt salt, 4 spsk fulde af almindelig jordnøddesmør.

Nødder lille stege i ca 10 minutter i ovnen, røre et par gange, så en god blender eller pistil at male. Alt blandes sammen, indtil en ensartet konsistens. Dette kan gøres en blender, en mixer eller i hånden, bare for at få en homogen pasta er klar. Når du fik det, kan du prøve.

Chokoladen pasta opskrift tredje - uden tilsætning af nødder

Nogle heldige mennesker har en alvorlig allergi over for nødder, og en hvilken som helst mangel på sådanne godbidder. Chokolade pasta uden nødder - det er den indstilling, der vil passe til dem begge gange.

For ham havde brug for to kopper sukker og mælk, 4 fuld spiseskefulde kakao og mel, 100 gram smør fedt.

I en gryde hæld mælk, hældes i det sukker, kakao og mel. Alle gode røre konstant for at undgå klumper dannet. Når det begynder at blive tykkere, fjern fra varmen med det samme. Cool. På dette tidspunkt, bør den præ-fjernelse smøremidlet er blevet varm og blød, men ikke til at smelte helt. Tilføj den til den afkølede masse sammen igen røre og lad den køle i køleskabet. Efter dette, chokolade pasta er klar til brug.

Chokolade pasta, opskriften fjerde - med kaffe

Denne version af chokolade pasta har en svag lugt af kaffe, så det er meget velegnet til store fans af denne drik.

I en halv liter mælk skal være 350 g sukker, helst teskefuld instant kaffe, 3 spiseskefulde mel og kakao, 100 g smørfedt.

I en gryde hæld mælk, tilsæt mel, kaffe og kakao. Alle gode røre og forlade ved svag varme. Så længe mælken ikke koger, sat i en gryde med smør. Traditionelt kog tyk og lad den køle i køleskabet. Og den nye chokolade pasta med smagen af kaffen er klar, bon appetit.

Nu, hjem chokolade pasta er klar, opstår spørgsmålet: hvordan man spiser det? Som du ønsker! Du kan traditionelt spredes på brød og spise med te til morgenmad, kan du tilføje til enhver desserter, der anvendes til fremstilling af kager og bagværk. Under alle omstændigheder, den møtrik-chokolade pasta, kogte deres egne hænder vil være lækrere alle købte Nutella sammen, som en hvilken som helst hjemmelavet måltid. Kog med glæde!