Cocktail af cowberries: sommerdrinks

Ikke alle er enige om at slukke tørsten med vand. Ja, og på ferie bør børn serveres noget lækkert og fristende. På hønsesæsonen bliver cocktail af tranebær til talsmand for popularitetsmesterskabet. Til det bedste af sur, med en interessant eftersmag, vil det være til smag både af sjælen og børn og voksne.

Brygget Cocktail

Den første mulighed er noget lignende som forberedelse til compote, men den har en multikomponent sammensætning. Først gnides bærene med en lille mængde sukker; Når de lader saften, tilsættes sukker halvdelen af mængden af tranebær. Panden med lageret er placeret på ilden - men det koger ikke! Når alt sukker er opløst, filtreres drikken og blandes i halv med en god grøn te. Denne cocktail af cowberry i afkølet form slukker perfekt tørst. Ja, og det absorberer kroppens vitaminer.

Skumcocktail

Følgende sætning er mere tilfredsstillende, men ikke mindre velsmagende og vitamin. Gramm hundrede bær godt gnides, det er muligt endda en almindelig stamme, selv om det sikkert er hurtigere at trænge ind i en blender. Homogen masse hældes en halv liter fløde (fedt - efter eget valg) og pisket til et frostigt og fast skum. Børn kan virkelig godt lide det!

Honningdrik

Den næste cocktail med tranebær i en blender - for dem, hvem bæren virker sur, og sukker i drikkevarer er ikke så velkommen. Køkkenhjælpere blander tranebær (ca. et hundrede gram) og en te sked af tyk honning. Når massen bliver glat, bliver mælken fyldt i et volumen på 300 ml, og blenderen tændes igen. Der er nok produkter til to glas af en behagelig drink i enhver henseende.

Cowberry Milksheyk

I varmen er en vidunderlig kold cocktail af tranebær nyttige til følgende opskrift.

1. I blenderen placeres tre skeer (du kan med et dias) af bær.
2. Her hældes en stor sked elderbærsirup, en bunke tranebærsaft og lidt mere, ca. 70 ml, med lavt fedtindhold.
3. Fra halvdelen af en citronsaft presses i en skål; Det skal dreje sig om en teskefuld.
4. Cocktail af tranebær pisket i et halvt eller to minutter; Is på dette stadium er fraværende.
5. Highball er afkølet, en drink hældes i den, og kun så falder et par isterninger.

Hvis en cocktail af tranebær serveres i en højtidelig lejlighed, kan vinglaset være dekoreret med røde blåbærbær og en kvist frisk mynte. Hvis dagen er normal - drik bare sådan.

Cocktail med tranebær og is

Denne dessert vil bede børnene endnu mere end alle tidligere versioner af cocktailen. Og smag af drikkevaren kan variere: traditionelt sætter den flødeis, men ikke mindre interessant vil være muligheden for vanilje. Chokoladeis vil give en meget velsmagende, men uendelig farvecocktail fra tranebær: Hvis børnene (eller dig) ikke forstyrrer, kan du sikkert bruge det. For lettere forberedelse kan du for-ekstraher juice fra bærene. I denne form vil cocktailen helt sikkert lide alle, selv de luner, der ikke kan lide juice med pulp. Et glas juice, så meget kølet mælk og en 10 grams portion is er slået sammen med en blander. Cocktail fra cowberry er flaske i glas, og de er højtideligt overdraget til børn.