Da kartoflerne skåret i strimler til pommes frites?

Så i dag vil vi tale med dig om, hvordan kartoflerne skåret i strimler. Dette spørgsmål er af interesse for mange husmødre lave mad. Efter alt, vil denne form for modtagelse gør det muligt at forberede en god og harmløse frites derhjemme. Denne skål kan ikke være bange for at give deres børn. Lad os prøve at forstå, hvor hurtigt og nemt at skære kartofler i strimler. Faktisk repræsenterer ideen i livet er ikke så svært. Især hvis du kender alle hans tricks og hemmeligheder.

kniv

Det første svar på spørgsmålet om, hvordan kartoflerne skåret i strimler - er brugen af den traditionelle kniv. Men denne form for modtagelse er kun egnet til fagfolk. Novice kokke og uerfaren husmødre bedre til at opfange en anden måde.

Hvad skal jeg gøre? Skræl kartoflerne og tør. Men så at det ikke er sort. Nu tager en skarp kniv og skær kartoflerne på langs i flere dele. Små frugter kan opdeles i to halvdele, og mere - i 3-4 dele. For at være ærlig, ville det være særdeles vanskeligt i nogle tilfælde.

Nu, for at reagere som kartofler skåret i stave, grab hver halvdel og begynde at hugge det ned ad den lange del af stykket. Dybest set, det er alt. I uerfarne hænder denne form for receptionen vil hjælpe med at skære kartoflerne i strimler og tern. Så overveje dette faktum.

deres egne hænder

Men hvordan man kan skære kartofler i strimler, hvis hånden er ikke andet end en kniv? Og oplevelsen i dette tilfælde, for meget er ikke tilgængelig. Virkelig er der ingen flugt?

Ja, men vil også nødt til at prøve det. Tage de vaskede og tørrede kartofler og skære det at starte på en mellemstore cirkler. Nu hver af dem klippe langs den lange side i flere dele. Så for at få et strå. I princippet er det ikke meget vanskeligt.

Denne metode er noget der ligner den foregående. Kun metoden til at skære lidt anderledes. Prøv begge. Du vil bemærke, at resultaterne er lidt anderledes. Anyway, hvis du lige er startet med at udvikle deres kulinariske færdigheder, der er den helt rigtige for denne metode. Med lidt øvelse - og kiler du bare ikke få det.

shredder

Hvordan til at skære kartoflerne i strimler til pommes frites? Særligt klog værtinde og kok forsøger at komme op med enkle løsninger. Heldigvis, disse er tilgængelige. Hvis du ikke vil have lang tid at puslespillet over kartoffel nedskæringer, få dig en speciel kniv-shredder til grøntsager.

Det er en slags store saks med forskellige udskiftelige spidser. Blandt dem er specielle - sugerør. Vegetabilsk tilstrækkeligt rent (i vores tilfælde, kartofler), opdelt i to dele, og derefter passere gennem hver given indretning. Med andre ord, det afskårne produkt.

Det er, hvor nemt og enkelt det er at reagere, hvordan man kan skære kartoflerne i strimler. Håndskrevne tråd i dette tilfælde ikke er meget velkommen. Er det de professionelle. Efter halm - det er en meget kompleks version af udskæring. Så uden større besvær kan du bruge shredder til grøntsager. Men sørg for at skære kartoflerne ikke var for tyk - ellers vil du ikke lykkes. Vi bliver nødt til at sætte en stor indsats for at skære grøntsager.

rivejern

For at være ærlig, har mange mennesker længe vidst at skære kartofler i strimler. Billeder, som brugerne stiller i World Wide Web som en demonstration af deres færdigheder på dette område meget ofte er sammensat af et rivejern.

Sagen er, at nutidens skaberne af denne "opgørelse" bemærkede forbrugernes bekymringer i at skære grøntsager i strimler. Alligevel ville det være - gulerødder eller kartofler. Det vigtigste er, at med en speciel rivejern klinge, hjælpe med at gennemføre tilsagnet er i stor efterspørgsel.

Hvad du skal gøre for at komme i form af et rivejern halm kartofler? Den frugtskaller og lidt tør. Nu bare tage et rivejern med en speciel kniv og begynde nu på sine kartofler. I sidste ende, vil du have en jævn, smuk og tynde strimler. Lige hvad du har brug for.

Husk, i dette tilfælde er det ikke nødvendigt at skære kartoflerne i flere dele. Efter den komplette frugt nemmere at rives. Og denne form for modtagelse er helt sikkert. I princippet er disse de mest populære metoder, der bruges til at besvare spørgsmålet om, hvordan kartoflerne skåret i strimler. Men der er også en eksotisk scenarie. Hvad er det? Nu fik vi ham at kende.

Hurtigt og nemt

Tja, hvis du er interesseret, hvor hurtigt skæres kartoflerne i strimler, men hverken flyde eller kniv til at bruge noget ønske, du kan søge efter en sådan anordning, som en kniv til pommes frites i køkkengrej butikker. Det kaldes. Sig selv repræsenterer noget beslægtet med yaytserezku. Det var en lignende anordning kan bruges i hjemmet uden megen besvær.

Det eneste, du skal præcist protrebuetsya - er at gøre vis kraft for at springe kartoflerne gennem enheden. Afhængigt af modellen, du nødt til at sætte rivejern eller på toppen af frugten, og sænk den ned udgifter gennem kartofler, eller frugt placeret i centrum, og derefter bringe bladet sammen.

Som et resultat - vil glatte strå. Så meget som muligt. Sandheden er, den slags enheder i Rusland er ikke meget populært. Efter alt, har den moderne husmor blevet så vant til at bruge et rivejern og særlige kompostkværne, at sådanne komplekse strukturer til udskæring kartofler simpelthen ikke er nødvendige. Ikke desto mindre har de et sted at være. Og hvis du har en særlig enhed kaldet "fries", det er bare fantastisk.

opskæring regler

For dem, der forblev engagerede standard skæring metoder med en kniv, er det nødvendigt at lære et par enkle regler, der vil helt sikkert hjælpe i processen med manipulation. Sagen er, at hvis de ikke ved, hvad du får, er ikke ligefrem et strå, og skiver eller kiler. Og så om pommes frites, kan du glemme alt.

Husk, at størrelsen af den del af strå skal være i størrelsesordenen 0,2 til 0,2 centimeter. For at opnå denne form for resultat, vil først nødt til at skære kartofler på flad tallerken, og derefter hakke dem pænt på tværs. I princippet i øjnene for at gøre det yderst vanskeligt.

For at forstå, hvordan kartoflerne skåret i strimler og gøre hendes frites, behøver kun at bruge gamle kartofler. Unge frugter er meget dårligt rengøres og falder fra hinanden. Halm er ikke at "holde sig i form". Så fra en ung kartoffel beslutte bliver nødt til at give.

Lille og robust del bør ikke anvendes til at skære. Du kan koge dem, men ikke forsøge at skabe et strå. Skæring denne type opnås kun fra de flade dele af kartoffel.

Udover at du får en rigtig god strå, skal du sørge for, at de frugter, du behandler, var solid. Bløde kartofler vil ikke fungere. Han, ligesom unge frugt, vil bryde ned og dårligt hakket.

klar

Hvis du kommunikerer med køkkenet på "dig", men virkelig ønsker at tilberede frites derhjemme, bør du ikke gider med spørgsmål om skæringen. Hurtig, trofast og pålidelig måde at implementere ideer - er at købe allerede skåret julienne grøntsager.

Denne form for produkt sælges i ethvert supermarked. Du kan vælge tykkelsen og form selv halm. Nogle gange kan du endda finde et strå-zigzagger. Imidlertid kan et sådant produkt ikke anses for helt naturligt. Men receptionen vil bidrage til at tilberede pommes frites derhjemme. Hvis formålet med din pine - er en ret, som kan være virkelig bedre at købe allerede skiver kartofler? Under alle omstændigheder, vil du være sikker på, at resultatet vil behage dig.

resultater

Nå, i dag har vi lært af dig, hvordan du skære kartofler i strimler. Som du kan se, denne proces har flere versioner af begivenhederne. Og for at være ærlig, nogle af dem er meget vanskeligt at gennemføre.

Vigtigt i skæring - det er den praksis. Før eller senere vil du være i stand til at koge kartofler i strimler ved hjælp af en konventionel kniv eller en hvilken som helst grøntsag udskæring algoritme. Ikke desto mindre bruger mest fortrinsvis ideerne for denne særlige rivejern og kompostkværne. De giver det bedste resultat i en kort periode.