Mad og drikkevarerMadlavning Tips

Sådan koger Chak Chak. Velkendte retter, men lidet kendte opskrifter

Næsten alle har hørt om sådan en delikatesse som Chak Chak. Nogle endda formået at prøve denne fantastiske dessert. Så hvad er det, og hvordan man laver Chak Chak? Dette er en reel østlige dessert, som henviser til de Tatar og Bashkir retter. Det er fremstillet af dej og honning. Det er de vigtigste ingredienser. Men det vigtigste - det er en delikat og sød smag af denne delikatesse, som ikke vil forlade ligeglade ikke kun en sød tand, men også for enhver kender af god mad.

Men det er bedre at prøve mindst én gang, og derfor har vi madlavning. Vi tager tre hønseæg og bryde dem i en skål. Tilføj til dem tre klemmer bagepulver og det samme salt. Så toppede med tre spsk vand og mælk. Alle ingredienser er godt blandet. Nu er vi nødt til at ælte dejen, som nudler. Tilsæt mel til at få den rette konsistens. Rul dejen ud og skær den i en kort nudler. Sæt panden eller kedel på komfuret og tilføje til det som madolie eller enhver vegetabilsk olie. Lad os steger dej-stegt, så du har brug for en masse fedt. Godt opvarmet olie og læg dele af nudler i puljen. Når det bliver brunt, tage ud og give den til at dræne overskydende fedt. Fordi steger alle de hakkede dej.

Nu er du nødt til at forberede en blanding af honning og sukker. For at gøre dette, tage 1,5 kopper sukker og den samme mængde af honning. Smelt dem i et vandbad, for at få en klæbrig sirup. Hæld derefter den stegte nudler sirup og bland godt. Giver skålen den ønskede form og let presser den. Dette bør gøres med våde hænder, mens de klæbrige nudler ikke vil være på hånden. Venter chak chak er afkølet. Kog Chak Chak er ikke svært, men bliver nødt til at bruge lidt tid.

Opskrift forberedelse har gennemgået nogle ændringer. Mange kvinder bruger deres teknologi. Derfor vil jeg foreslå et par flere muligheder og opskrifter på, hvordan man kan lave mad Chak Chak.

Til denne opskrift skal du tage to æg, tilsæt en knivspids salt og ælt meget stiv dej. Derefter anbefales det at fjerne det i fryseren i ca 30 minutter. At det ikke er tørret, dække den med et fugtigt håndklæde. Så har du brug for at rulle dejen ud og lave tynde, ikke meget lange pølser. Sæt ild til container med nok vegetabilsk olie og vente, indtil det koger. Nu udelader vi pølsen dejen i varm olie og steg dem i olie. Vi tog ud, når de bliver smuk brun farve. Separat smelte panden 100 ml honning og 100 g sukker. Det er nødvendigt at opløse honningen. Hæld denne sirup stegt dej og danne en kage. Dette bør ske hurtigt, fordi siruppen hærder øjeblikkeligt. Her er hvordan Chak Chak anden vej. Som du kan se, kan du give nogen form for test emner.
Og en anden opskrift, hvordan man tilbereder Chak Chak. Tag 10 æg og en lille piskeris dem. Tilføj til det 100 gram vodka og en knivspids bagepulver. Alle komponenter bland godt. Så har du brug for at ælte dejen, meget cool, ligesom nudler. Udrulning og skæres i lag af bånd, en bredde på ca. 3 centimeter. Nu, af disse bånd skæres i nudler. Udelad nudlerne i en forvarmet olie. Glem ikke at stoppe med det samme, så dejen ikke hænger sammen. Steg indtil en smuk gylden farve. Spred på en salatslynge til glas olie.

Bland en kop sukker til et glas honning og tilføje til dem 4 spsk smør. Vi sat i brand, og kog indtil sukkeret er opløst, og væsken er meget tyktflydende og klistret. Denne blanding fylde nudler og bland godt. Lige danne fadet, trykke forsigtigt ned med våde hænder. Du kan drys med sesamfrø er en godbid, lidt stegt på panden eller nødder.

Hvordan til at lave mad Chak Chak selv hjemme - ikke længere en hemmelighed. Denne velsmagende ret med glæde forsøge at børn og voksne.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.