En flaske vin. Historien om kapacitet og funktioner i dens former

En flaske vin i vores tid ikke forårsager særlige overraskelse. Denne drik er lært at producere i lang tid, selv i oldtiden. Men denne form for beholder som en flaske, hvor det er støbt i dag, dukkede for nylig. Afhængig af typen af vin og dens plads i fremstillingen, kan det have en anden form og volumen. Dens moderne look - det er en lang vej til perfektion. Vin flaske har sin egen, meget interessant historie.

Glasbeholdere er ofte blevet brugt for nylig til oversvømmelse den berusende drik. Når folk lærte at lave vin, de brugte meget anderledes end sin lagerkapacitet. For eksempel i Egypten brugte amfora (lerkar). Så menneskeheden har studeret glas gør teknikker. Folk har indset, at det perfekt bevarer alle smag. Men standard størrelse flaske vin optrådte kun i begyndelsen af det 19. århundrede. Den bedste mængde for sådan en væskebeholder anses for at være fra 700 til 800 milliliter. Men der er også mere imponerende flaske, som volumen er 2,3 liter. Gradvist vinproducenter mange lande har vedtaget standarden for volumen på 750 milliliter, hvilket lettede handel med denne vare.

Flaske vin og har en bestemt farve. Normalt er det grøn, brun eller klart glas. Farve kan indikere medlemskab i en bestemt region. For eksempel i Tyskland, Mosel-vine aftappet i grønne flasker, Rhinen - i brun osv

Konfiguration af flasker er også vigtig. I mange år blev det konstateret, at en cylindrisk form - den mest optimale. For det første i denne form, er det praktisk at transportere. For det andet kan denne kapacitet forbedre betingelserne for lagring af vin. Det er gemt i en vandret position i kælderen, hvor den modnes. Den cylindriske form og en fremgangsmåde til lagring af naturlig kork gør det muligt at forblive altid fugtig og forhindre luft i at komme ind i flasken. Hertil kommer, kontakt med vin kork giver det en vis smag.

Nogle gange kan en form, der har en flaske vin, der angiver oprindelsen og kvaliteten af dens indhold. Hvis du vil medtage den klassiske Bourgogne flaske. Denne udvidede kapacitet med hældende sider. Denne formular bruges af mange vinproducenter i Europa. I Bourgogne flaske hældes "Chardonnay", "Beaujolais", "Chablis" og andre drikkevarer.

Klassiske Bordeaux vinflasker er smalle, høj kapacitet. Normalt rødvin bruges grønt glas, og for hvid - lys. I en sådan beholder hældes vin "Bordeaux" og visse drikkevarer fra Cabernet Sauvignon druer.

Nogle producenter har taget denne formular til at spilde de franske, italienske og spanske tørre vine.

I Tyskland og Alsace, bruge en flaske Rhinen langstrakt. Provencalske er formet som en amfora, frankiske - krukke.

Nogle tyske vin er aftappet i form af en trekant. At anvende kapaciteten af champagne fra en meget tykt glas.

vinflaske (mere præcist, dens form) er af stor betydning for vurderingen af kvaliteten. Mange eksperter kan give drikken er kun i udseende kapacitet.

Formen af flasken, glasset farve - det er ikke kun oplysninger om vin. Disse indikatorer har æstetisk værdi. Og det er et bestemt mærke, hvilket er vigtigt for mange kendere af god vin.