Mad og drikkevarerDrikkevarer

Brygning Puer te ret?

Kineserne holder hellige deres nationale traditioner, observere ceremonielle handlinger under te te, hvilket gør dette ritual en virkelig uforglemmelig. Du kan ikke sige om de russiske indbyggere - arvinger Tula samovars, te sæt underkopper, men helt glemt, for det meste, hvordan man kan brygge te i en tekande og næsten universelt skiftet til komfortabel, men langt væk ikke så velsmagende og sund "te støv" i poser. Hvis du vil vide , hvordan man laver te Pu-erh og vil blive drøftet i artiklen, har til hensigt at bringe i det mindste en minimal fordel for de mennesker, der afviser de allestedsnærværende "poser", og gav deres præference til denne te.

En stadig mere populær Puer te skylder sin høje smag og nyttige egenskaber. Hjemme i Yunnan-provinsen (i hele landet uden undtagelser) kinesisk pu-erh te anses næsten universalmiddel for alle dårligdomme, så legender er foldet om dens helbredende virkning.

Lægerne siger, at der ud over næringsværdi Puer te i høj grad forbedrer den generelle sundhed, dens gavnlige virkninger strækker sig til fordøjelseskanalen, hjerte og andre organ systemer. Desuden pu-erh te - fremragende (blid og meget behageligt) midler til at rense blodet og leveren (udgange skadelige stoffer og toksiner), uorgenitalsystemet. Desuden er denne forebyggende middel til at forhindre atherosclerose, beskyttelse mod skadelig stråling, fremme vægttab, alkoholabstinenssyndrom, forbedring af hudens tilstand og mere. Bare brug for at vide, hvordan man laver te Puer, at han ikke har mistet sine virkelig helbredende egenskaber.

Den kinesiske te ceremoni under overholde de grundlæggende regler for spørgsmålet om, hvordan man laver te Pu-erh. Vi er ikke kinesisk, men da vi ønsker at opleve den ægte smag af denne lækre drik, skal du gøre, hvad der kræves, i det mindste til en vis grad.

  1. Den første regel er kategorisk afviser brug af enhver form var sødestoffer, der fratager Puer te sin unikke smag, hvilket gør det bare sødt. Hvis te er virkelig høj kvalitet, sukker det forårsager uoprettelig skade, og du ikke føler al charmen fra denne unikke drik. Og udrensning af kroppen foregår fuldt ud uden brug af sødestoffer, som er velkendt for folk - tilhængere af en sund livsstil.
  2. Efter den anden regel, få et glas eller porcelæn til brygning. Hvis du ønsker at så prøv noget andet te, tepotte fra ler du vil ikke tillade det, fordi det vil være fuldt mættet med duften af pu-erh. Sådan brygge te Puer te af volumen passer bedst? Her er der variationer - hvis virksomheden er lille - vælg en lille tepotte der befriede hurtigt, og det kan suppleres med en frisk portion vand til fremtidig god tid til endnu en kop uovertruffen drikke. Og, selvfølgelig, under ingen omstændigheder kan ikke bruge nogen rengøringsmidler til rengøring af kedel, bare skylles med vand og lad det tørre. Sådan brygge te Puer til fuldt ud at nyde sin singularitet? Brew det til personlig brug i gennemsigtige kopper, så du kan se den fantastiske vandmætning, spillet af sin farve, afviklingen af teblade - et smukt syn.
  3. Ligeledes selv afgørende for den form for vand, du bruger. Ideel - brugen af kildevand, filtreres eller mættet shungitnymi sten (de anbringes i vand natten over) vand, der er justeret til den såkaldte "hvide nøgle", når kogning er lige begyndt - det er en "ung" varmt vand, som det kaldes indbyggerne i himmelrummet. Brygning Puer te, vand, hvilken temperatur at bruge? Det vil være tilstrækkeligt for korrekt tilberedning - fra 80º til 90 ° C.
  4. Brugen af svejsning varierer afhængigt af antallet af mennesker, der vil deltage i Tea Party, og er, groft fra den ene til en og en halv teskefulde per person. Før brug tebladene vasket med strømmende vand, således at frigøre det fra en mulig støv.
  5. Før brygning kedel opvarmes ved at hælde kogende vand i det køligt. Derefter sætte tebladene i potten, fylde den med en tredje vand, venter i et par sekunder, bliver vandet drænet. Således kedel tvunget til at "ånde", og kun efter, at disse operationer forud, dets halvt fyldt med vand og, afhængigt af graden af te, brygget nødvendige mængde tid (i gennemsnit fra 3 til 5 minutter).
  6. Antal brygning afhænger også af de sorter af te, men i gennemsnit 4-7 gange.
  7. Overholdelse af tildelte tid til den første og efterfølgende svejsning påvirker kvaliteten af drikken. Det skal nøje overholdes for at undgå at ødelægge smagen, da det kan blive en tærte. Den bryggede te efter henstand i over en time, for at bruge det ikke er nødvendigt, tanniner danner bitterhed, og det bliver skadelig. Det er denne regel meget ofte overset af indbyggerne i vores land, som med succes anvender teblade, stod, ikke en time, og natten.

Hvis du beslutter dig for at prøve Pu-erh te, og endnu mere for at forbedre din sundhed ved hjælp af - slippe af med denne afhængighed en gang for alle. Drik kun frisk og lækker te, der vil fylde din kop aroma og giver mere energi end kaffe. Nyd din te i din familie og venner!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.