En lækker opskrift på karamel

Karamel - lækker dessert, som kan bruges ikke kun som en almindelig slik, men også i form af en creme til smøring, såsom kager. Vælg karamel opskrift kommer fra en lang række definitioner, fordi det forbereder en sød mirakel på meget forskellige måder. Med nogle af dem vil du lære af denne artikel.

Vi først diskutere, hvordan man koge karamel, hvilket ville ligne smagen karameliseret mælk. Desværre er denne delikatesse er nu ikke længere at kvaliteten af butikkerne. Derfor er denne opskrift på karamel du vil forhåbentlig nyde. På sin forberedelse vil tage omkring en halv time.

Så tag en halv liter almindelig mælk og en kop tør. Desuden har vi brug for 100 gram smør og 3 kopper sukker. Fremstilling af karamel begynde med, at Bland alle ingredienserne undtagen smør og sætte blandingen ved svag varme i en gryde med tykke vægge. Du bliver nødt til at lave mad på uophørlige agitation, indtil en smuk brun. Derefter tilsættes smør og karamel Dowar møre. Den tid, afhænger af konsistensen af karamel. Så det du kan få og lignende fløde, og som en kogt kondenseret mælk, og som en tyktflydende karamel.

Karamel - er altid en ferie for børn. Husk den søde "haner" i pindene? I dag på hylderne du kan finde noget lignende, men ikke magen til dem på den store smag. Vi kan lære dig at tilberede den karamel, som vi selv så haft i deres barndom. For at gøre dette, noget meget få komponenter. Tag en kop sukker, en lille smule vand og en halv teskefuld eddike. Udarbejdelse af karamel går sådan her: koge siruppen i ca 10 minutter med konstant omrøring, og så er der tilsættes eddike og kogende fortsættes, indtil en smuk gylden farve. Forme Du har sikkert allerede smurt på forhånd? Hæld dem i en varm væske karamel, indsætte det stikker eller tandstikkere og vente på kun 5 minutter. Og kalde deres unger, lad ham færdig.

En anden oprindelige opskrift af karamel, ligner den berømte slikkepind, kan foretages fra de samme ingredienser på bare 20 minutter. Det betyder dette: tage 5 spsk sukker, 2 spsk vand og en teskefuld af æble cider eddike. Tilsvarende som i ovennævnte fremgangsmåde koge siruppen, så efter fremkomsten af en gylden nuance tilsæt eddike og kog over medium varme ved obligatorisk omrøring, indtil en tyk brun. Konsistensen af blandingen svarer til honning. ville nu, selvfølgelig, har en særlig runde forme til at få en reel chupa Chupsik, men vi gør på grund af dette, vil vi ikke sørge. Vi kan gøre almindelige spsk. Hæld dem i karamel, skal have omkring 6 stykker. Indsæt pinde, og efter 5 minutter, kan du ringe til børnene på ferie med deres egen slik.

En anden opskrift på karamel gør det muligt at forberede vidunderlige behandler endnu hurtigere. På alt om alt hvad du har gået 10 minutters tid, men glæden er ikke til at måle for børn. Køb en pakke af kokos, tage 50 gram smør, Mål 5 spsk sukker. Smør vil have smeltet i et vandbad, så hæld til sukkeret og kog ved høj varme, indtil karamel ikke bliver mørkebrun. Det faktum, at al denne tid har vi ikke bevæge sig væk fra komfuret og rør det bryg, du nu huske. Når karamel har taget den relevante type, hæld det i en skål. Nu tager en bagning aluminiumsfolie, smør det med vegetabilsk olie og drys med en tredjedel af den pose kokos spåner. Af plader flytte slik på folien, træk dem på langs, skåret i stykker, mens de stadig blød og rullet i kokos flager. Når de er afkølet, i løbet af resten går kokos blanding.

Lækker!