En lidet kendte plade champignon cap

Navnet på svampen kasket var en slags kupler. Denne type tilhører familien slørhat-familien. Denne svamp har andre navne: Forest champignon, kylling, tyrkere pribolotnik hvid. Hans udseende er vildledende ved første øjekast er det svært at afgøre, det er spiseligt eller giftig.

Mushroom hætte ringmærket (Rozites caperatus) vokser i Mossy fyrreskove, undertiden blandet, meget mindre i egetræ lunde og blåbær. Det sker i Europa, Rusland og Hviderusland. I de nordlige regioner i Rusland kan det findes under de dværg birketræer. Favorit steder - på sure fugtig jord, bor ofte i bjergene, i en højde af 2000 meter. Frugtsætning sæson fra midten af juli til slutningen af september. Lyse og meget mærkbare svampe altid medføre mistillid, af denne grund, ikke indsamler champignon plukkere Rozites caperatus, tager det for gift.

Svampen cap er hvælvet motorhjelm gul-okker farve. Over tid, det vokser helt store, op til 10-12 cm i diameter, samtidig ikke mister sin rette form. Oprindeligt hætten helt lukket, ligner et løg, revnet ned på væksten, men aldrig flad. I varmt tørt vejr, revnede kanter, hat bliver "revet" med flere revner og rynker. Papirmasse er en beskidt gul farve, tæt, kødfulde, med svag champignon smag. Overfladen af tørre, dækket med små flager som pulverformige coating. I tørt vejr på hætten er dannet mærkbare rynker. Frugtlegemer vokse som en gruppe og individuelt.

Ung champignon cap med stilken har sammenvoksede motorhjelm, at med stigende ud, forlader en ujævn ben Gulligt mærkbar ring. På grund af denne ring er det ofte forveksles med giftige svampe, herunder en bleg svampen. Hertil kommer, at høje ben længde på 12 cm, hvilket gør denne svamp ligner fluen fluesvamp. Men der er en række forskelle, som giver spiselige og meget velsmagende champignon cap.

Hans optegnelser første hvide, derefter blive brune, trykke mørkere, og de er altid hvide i det blege svampen. En pulverformige belægning på hætten iboende ringed hætter mangler og lappedykkere, og champignon. Farven på pladerne kan bestemme alderen af frugten krop, gulligt skær viser, at svampen bliver gammel. Desuden hætten hurtigt hærder ben. Den har en tæt overflade, og inden for en lille hulrum. Stiv ben normalt skæres, så for ikke at ødelægge smagen af færdigretter.

Andre kilder hævder, at de svampe hætter (billedet lige over) er egnede til stegning, pickles, marinader og supper. Dog bør man være forsigtig med ældre tilgroede svampe, solide gamle ben har brug for at hensynsløst frasortering. På grund af det faktum, at svampen hætten lidt er kendt blandt svampe plukkere, derefter finde det i skoven er ikke så svært. I Rusland er det ikke meget populær på grund af sin tvivlsomme udseende. Men i de europæiske lande er det betragtes som en delikatesse, især i prisen på stærke unge svampe, der gerne spises stuvet og stegt. I modsætning til andre slørhat-familien ringmærket hætte har et behageligt lys aroma.