Faktisk spørgsmål: hvordan til at rulle op bankerne med skruelåg?

"Hvordan til at rulle op bankerne med skruelåg?" - vi beder vores mødre og bedstemødre, der helt forvirret i den nuværende situation med den kraftige stigning i den indenlandske teknologi.

Senest har de måttet klare de smertefulde lukkemaskiner, men nu i vores arsenal er der banker med gevind, og supermarkeder er fulde af tilbud dæksler af forskellige mærker sådanne banker.

Hvordan til at rulle op bankerne med skruelåg? Easy! Der er ikke brug for særlig viden og færdigheder. Du er nødt til at hælde indholdet ned i glasset, sat på låget og fast rulle gennem sin tråd. Og dog!

For klarhedens skyld giver vi dig et par opskrifter og eksempler på, hvordan man kan rulle op bankerne med skruelåg.

Sprøde syltede agurker

Du skal bruge:

• Bank med en tråd - 1,5 liter.
• Friske agurker er små (en fremragende række "Phoenix") - 2 kg.
• Hvidløg med store tænder - 1 hoved.
• Lavrushka - 2 stk.
• Bulgarske peber - 1 stk.
• Pepper søde ærter - 5 bolde.
• Frø koriander (koriander) - 1 tsk
• Tabel eller æble cider eddike for at bevare 2 spsk
• Sol pischevaya- sædvanlige 2 spiseskefuld
• Sukkerroer eller sukkerrør - 1 spsk

forberedelse

Den krukke på en bund pour krydderier - laurbær, ærter, koriander. Hvidløg skrællet, vaske og lægge på bunden af bankerne. Næste vi stable meget stramt og tæt til hinanden agurker. Skær peberfrugter i halve på langs og læg den mellem agurker.

Fyld grøntsager i en gryde med kogende vand. Dæk med låg og give stå 15-17 minutter. Vand blev derefter flette ind i en gryde og bring i kog igen. Hæld kogende vand tilbage i krukken, sover salt og sukker, tilsæt eddike. Tag dækslet og fast snurre rundt tråd.

Bank lagde hovedet og indgive varmt tæppe. Fjern kan være en dag. Og åben er ønskeligt tidligst i to uger.

jordbærsyltetøj

Hvad skal forberede:

• Valg Jordbær - 1 kg.
• Sukker (Granuleret) - bedre sukkerrør - 1 kg.
• Glas med skruelåg 0,5 l - 3 enheder.

forberedelse

Om aftenen falder vi i søvn i den non-stick skål jordbær med sukker og vige til at stå natten over. Om morgenen sætte en skål på medium varme og bring i kog. Efter 3 minutters kog over medium varme (ikke glemme omrøring) slukke og udskyde manipulationer fortsatte indtil aften.

Om aftenen, igen sat i brand og kog i 3 minutter. Sluk og lad det indtil morgen.

Morgen adfærd kogende procedure i den tredje og sidste gang og spild kogt marmelade på bankerne.

Hvordan til at rulle op bankerne med skruelåg, du allerede kender. Jam vende og wrap op er ikke nødvendigt. Kan fjernes på én gang eller i skabet til at beslaglægge og gemme sig i køleskabet.

Bon appetit!

dåse ferskner

ingredienser:

• Bløde ferskner - 2 kg.
• Sukker - sukkerrør er bedre - 1 kop.
• Citronsyre (pulver) - 0,5 tsk
• Bank med gevind - 2 liter.

Ferskner bør omhyggeligt vasket og delt i to halvdele, fjernelse af knogle. Tillad at dræne vand og til at fylde dem til banken.

Hvis det stadig noget plads, ikke skræmmende. Sirup bliver ikke mindre lækker.

Jar af ferskner bør hælde kogende vand til flasken og lad stå i 15-17 minutter, så nezakatannoy under tag. Vand er så nødvendigt at dræne og bringe tilbage til en byld.

Skoldede ferskner fylde med sukker og citronsyre. Hæld kogende vand og skru låget. Banker flip, wrap og opbevares i et varmt sted i denne stilling i mindst en dag.

Som rullende banker kender hver kvinde oplever et lille køkken. Denne aktivitet, men ikke let, men det bringer en sådan generøs frugt af taknemmelighed fra husholdninger, der hver sommer vil jeg igen og igen for at mestre denne enkle videnskab - bevarelse!