Mad og drikkevarerHovedret

Find ud af, hvor mange ml i et glas, hvad er de briller

"Heldigvis!" - så siger de, når brudt retter, brudt eller ved et uheld kastet især under bryllupper og glade feriedage. Men ikke alle ved, at denne gode tradition har dybe rødder. Dens "grundlægger" var den zar Peter I, der gav liv produktions- cut briller i Rusland. På trods af at bragte Vladimir steklovarom Efimom Smolinym første prøve af "ubrydelig" glasvarer knust under testen, en klog kejser så i ham en stor fremtid.

Lidt historie

Den nuværende udseende af dine uundværlige dagligvarer købt tilbage i 1945 Dens forfatter var V. I. Muhina - den berømte arkitekt af Sovjettiden, har skabt en skulpturel gruppe "Worker og kollektiv bondepige". Facetteret glas og kaldet - "Mukhina".

Producerede kopper forskellige størrelser - fra 50 til 350 ml, men i madlavning og hverdagen var mere almindelig 200-gram facetteret glas med en glat kant. Den er velegnet til forarbejdning i opvaskemaskiner, blev standard mål for volumen og vægt. Den berygtede "var i overensstemmelse med de tre" skylder også sin oprindelse til denne særlige evne. 0,5 liter ideelt opdelt i tre dele, hvis hældt i facetslebet glas på fælgen. Samtidig befolkningen ikke havde rejst spørgsmålet: "? 200 ml - er, hvor mange kopper"

Hver husmor i gamle dage havde deres daglige brug præcise skalaer eller målebægre og bjørne på de udvendige markerer niveau af produkter og den tilsvarende volumen og vægt, kan kontrollere, hvor mange ml bægerglas af mel eller sukker. Den udbredte brug af afskårne briller har ført til, at de er blevet den mest almindelige anordning til måling af størrelsen af de øvrige indholdsstoffer i enhver parabol. Have konstateret antallet af et bestemt produkt (fx hvor mange ml mælk i et glas), var det muligt at starte madlavning. Sådanne måler redskaber bliver en uundværlig egenskab ved fremstillingen af næsten alle dagligt indlysende.

Fra teori - til praksis

Forskellige massegods med den samme mængde, selvfølgelig have en anden vægt. Nogle opskrifter indeholder vulgære foranstaltning 2 kopper, 3 spiseskefulde, en knivspids salt, mens andre indeholder den nøjagtige vægt værdi produkt i gram. Det er nødvendigt at finde ud af, hvor mange ml facetteret glas af forskellige korn, sukker, mælk og krydderier. Det skal erindres, at alle de produkter drysses eller hældes i en facetteret glas på fælgen, snarere end til toppen.

Oprindeligt er enhver dimensional kapacitet fartøj bestemt af hvor mange ml i 1 kop (kop, en stak) vand. Dette er oprindelsen og dens navn. 200 eller 250 gram glas, glas og 50 g m. P. Vægt andre produkter i den samme beholder vil have forskellige, undertiden betydeligt.

For eksempel, vel vidende, at melet i et glas på 130 g, hvordan kan du vide, hvor mange ml i 1 kop mælk? For at løse disse problemer en gang for alle etablerede særlige bord, hvilket giver værterne fuldstændige oplysninger om vægt og volumen af de vigtigste bruges i madlavning kornede og likvide komponenter i recepten. De præcist angivet, men i ml bægerglas, og hvor meget te og spsk ml forskellige produkter.

Husk på, at vægten og volumen - anderledes koncepter. Hvor mange ml facetteret glas og hvor mange gram - du har brug for at vide præcis, ikke at lave en fatal fejl i tilberedningen. Nedenstående tabel viser vægt kapacitet på konventionel 200-gram glas tumbler.

Facetteret glas placeret

produkter Mængden i gram Antal kunst. skeer

vand

200 10-11
mel 130 5 med et dias
sukker 180 7-8
Sukker. pulver 160 7-8
mælk 200 10-11
kondenseret mælk 360 12
creme fraiche 210 8
vegetabilsk olie 190 9-10
ghee 190 9-10
boghvede 165 6.5
semulje 150 6
hvedemel 130 5-6
ris 180 7
kakaopulver 130 8

Antal spiseskefulde sidestilles til vægten er angivet for nøjagtigt tilføje specificeret i opskrifterne polstakana, 1/4 kop. Vide hvor meget ml bægerglas og gram, ved simple beregninger kan kræves at tilsætte en lille mængde af en ske. På samme måde kan du forstørre og formindske den nødvendige mængde af tilsætningsstoffer.

vigtig faktor

Du må ikke forveksle dig selv og briller sammen. I en konventionel tynd glas, ellers kaldet te, større volumen på 50 ml.

Denne lille forskel i volumen kan føre til uheldige resultat af et så vigtigt spørgsmål som madlavning. Du kan få ganske uegnet til at spise et fad, blot at tage til andre dimensionelle glas. Det er nødvendigt at vide præcis, hvor mange ml i et glas af det ønskede produkt.

udenlandske opskrifter

I de senere år øget interesse for vores landsmænd til nogle særlige kendetegn ved den nationale retter og madlavning i andre lande.

Hvis du lejlighedsvis bruge opskrifterne taget fra udenlandske magasiner eller online-ressourcer, du har brug for at vide, at der er en grundlæggende foranstaltning vedtaget - en kop. Det er ækvivalent i volumen til den tynde glas. Hvor mange ml i et glas, så meget i det - 250. vægt og volumen foranstaltninger i udlandet som andre, og de bør vide.

En konvertering tabel over vægt og volumen taget vores enhed

udenlandsk enhed Vi har vedtaget en volumenenhed Vi har vedtaget en vægtenhed
1 kop (Arner.) 250 ml -
1 spsk. ske 15 ml -
1 time. Spoon 5 ml -
1 pint 470 ml -
1 quart 950 ml -
1 ounce 30 ml -
1 kop (Eng.) 280 ml -
1 spsk. ske 17 ml -
1 time. Spoon 6 ml -
1 pint 570 ml -
1 quart 1100 ml -
1 ounce - 28,3 g
1 pund - 450 g

Produkterne bringes i beholderen frit uden komprimering (og partikler og væske) til randen, hvor enderne mønster ansigter. Væskefyldte skeer til kanten, løs rekrutteret "glide" eller "mound", afhængigt af opskriften.

Som standard, i ml, kopper og skeer indikerer væske og faste stoffer i gram - kun løs.

Udarbejdelsen af velsmagende og sund mad afhænger af flere faktorer.

Forudsætninger

  1. Kvalitetsprodukter.
  2. Deres overholdelse af den valgte opskrift.
  3. Den korrekte dosering.
  4. Den korrekte sekvens af forberedelse og anvendelse smagsstoffer.
  5. Nødvendige varme til forarbejdning eller afkøling fødevarer.
  6. God værtinde humør. Så mærkeligt det end lyder, men de mange års forskning, ernæringseksperter, forskere har vist, at en god ånd transmitteres og skålen, dreje den fra et fælles sæt af fedt, proteiner og kulhydrater i den kulinariske mesterværk.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.