Mad og drikkevarerVin og spiritus

Hindbær likør i hjemmet: Fastfood opskrifter

Der er folk, der mener, at hindbær er bedst at spise frisk. Andre er overbevist om, at det er kun egnet til at gøre marmelade eller dekorere forskellige desserter. Og dem og andre i deres egen ret. Men så kan hævde kun dem, der aldrig har prøvet at lave mad hindbær likør derhjemme.

Alle fem hundrede

I gamle dage alle alkoholholdige drikkevarer er forberedt derhjemme. Dette blev anset for i orden. Efter alt, var der ingen store industrivirksomheder, som kunne forsyne befolkningen med deres produkter. Mange opskrifter har overlevet, og nu kan let fremstilles enhver kvinde, for eksempel hindbær likør derhjemme. Der er en måde, der kan kaldes "Alle de fem hundrede." At arbejde behøver kun tre ingredienser: friske hindbær, sukker og vodka i forholdet 1: 1: 1.

Metoden er enkel, ligesom alle strålende:

  1. Friske bær foldes til en to-liters krukke. Hvis produkterne er fra deres egen have, de er, selvfølgelig, du kan ikke vaskes.
  2. Der også hælde en flaske vodka.
  3. Bank til at lukke plastlåg og lad for en uge og et halvt.
  4. Derefter stamme infusionen. Væskefraktionen drænes ind i en separat skål.
  5. De resterende bær fyldes med sukker og male med en blender.
  6. Massen af gnide gennem en fin sigte til knogle kunne ikke passere gennem cellen.
  7. Begge væsker slutte sig sammen og give dem en uge til at indgyde.

Få en vidunderlig hindbær likør. Derhjemme, gør denne drik er ikke svært.

Det kunne ikke være nemmere

Hvis du ikke ønsker at belaste sig selv med tidskrævende operation, kan du bruge en mere simpel metode. Med det kan du også gøre en dejlig hindbær likør derhjemme. Men at det er nødvendigt have en lidt anden række produkter: sukker, hindbær, vodka og vand i forholdet 1: 1: 2: 0,5.

For at forberede denne drik vil også være anderledes:

  1. Alle ingredienserne er placeret i en glasflaske og overlade det til en måned i et varmt sted. En gang om ugen skal du forsigtigt ryste indholdet.
  2. Når timeren udløber sukker bør opløses fuldstændigt. Indholdet i flaskerne er nødt til at stamme gennem ostelærred.
  3. Den resulterende væske til flaske og give dem lidt mere permanent. 6-7 dage vil være nok.

Produktet kan betragtes som klar til brug. Det er meget simpelt. Med denne form for arbejde til at håndtere selv de, der aldrig har beskæftiget med vinfremstilling. Smagen af denne likør er ikke anderledes end det, der sælges i butikkerne.

standbytid

Det er underforstået, at de ovenfor beskrevne udførelsesformer - det er ikke fastfood opskrifter. For hver af dem det tager tid. Ved en konventionel hjem madlavning fremgangsmåde og belaste infusionen kan fremstilles selv cognac. Kun er det også umuligt at gøre i løbet af få minutter. Ud over alt vil du bruge mindst syv forskellige komponenter. Men i livet intet er umuligt, og fastfood likører opskrifter findes også. Hvis du ikke gør besvær selv med kompleksiteten i teknologi og et vågent øje med kvaliteten, så kan du prøve en af dem. Det kræver kun almindelig vodka og hindbær sirup.

De to flydende fraktioner, blot slutte til glasset. Mængden af hver af dem vil afhænge af den form for styrken af drikken i sidste ende jeg vil gerne modtage. Et sådant produkt kan kaldes på kort sigt. Hvis vi ønsker at se denne flaske alkohol var i hjemmet bar, du stadig tage tid. Mindst er det nødvendigt med en måned, at begge komponenter stod sammen og lægges i blød hinanden.

en alternativ måde

Der er en tilsvarende opskrift hindbær spiritus, hvor udgangs hovedkomponent (hindbær) ikke er til stede i formuleringen. For det første skal frisk frugt være omhyggeligt male, og derefter klemme ud ved anvendelse af for eksempel konventionel gaze. Det er ikke nødvendigt at skynde sig. Det er nødvendigt helt at dræne saften til den dyrebare væske ikke er forgæves. Så kan du roligt gå videre til hovedsagen, baseret på følgende sæt af ingredienser: 600 gram saft kilo sukker og en liter alkohol.

Arbejdet udføres i tre faser:

  1. Saft med sukker anbragt i en gryde, og blandingen bringes i kog. Handling gentage tre gange, konstant at tage fuldt dannet med skummet.
  2. Efter afkøling tilsættes til den resulterende sirup alkohol, og derefter filtrere blandingen.
  3. Klar til at hælde drikken i ifyldningsbeholderen.

Inden for en dag med sådan spiritus kan bruges til sit formål. Alle af dem tilfældigvis at prøve dette mirakel vil være ekstatisk. Og ingen vil gætte på, at han gjorde med sine egne hænder.

dobbelt smag

Udarbejdelse af hindbær likør kan udføres med brug af ikke kun frugt, men også efterlader. Dette ændrer lidt på smag og farve af det færdige produkt vil give en ekstra rigdom. Sammensætningen af de vigtigste ingredienser i dette tilfælde, er følgende: en flaske vodka til 100 stykker af bær og hindbær blade, en liter vand og et halvt kilo sukker.

Teknologi forberedelse er forholdsvis enkel:

  1. Bær foldes sammen med bladene i en gryde, tilsæt vand og kog tredje time på lav varme. Indholdet bør stå en anden dag.
  2. Den næste dag, blandingen er nødvendigt at dræne, tilføje til det sukker og varme langsomt, indtil den er opløst.
  3. Efter afkøling hældes vodka.
  4. Den endelige sammensætning til at distribuere på flaske og sætte i barerne.

Nu, uanset anledningen eller møde gæsterne ved bordet, du kan sætte dit eget karaffel af spiritus, og være sikker på, at det er absolut til alles smag. Dette efterår høst, blandt andet kan også tjene som et godt middel mod forkølelse.

"Ejeren - en gentleman"

Der er mange forskellige måder, og hver for sig selv vælger, hvordan man laver hindbær likør. Efter alt, du altid ønsker at en eller anden måde skiller sig ud og tilberede noget, som andre ikke gør selv mistanke. I dette tilfælde, der er ikke virkelig en standard opskrift: i et glas vodka, den samme mængde kogende vand, 300 gram frugt og en halv dåse kondenseret mælk.

Forberedelse er også meget interessant:

  1. Malin sat i en gryde, tilsæt vand og opvarmet pokipyatit 8-10 minutter.
  2. Blandingen er cool, så afløb grundigt til det færdige produkt ikke ved et uheld ramt knogle eller stykker af kød.
  3. Tilsæt kondenseret mælk og slog med en mixer på en masse med en speciel dyse eller blender.
  4. Uden pause, langsomt hæld i vodka.

Denne bær cremet drik er ikke længere nødvendigt at insistere. Kan være direkte hældes i et glas og slurk, mens du nyder den delikate smag og behagelig aroma. Denne kunstværk behøver ikke selv at have en snack. Den vigtigste ting med dette - at kende reglerne og ikke overdrive det med beløbet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.