Hjem søde kager

Hjem søde kager er i stand til at behage ikke kun barnet, men også alle voksne, er der intet bedre end at nyde friskbagte småkager, kiks eller kage med syltetøj. Hertil kommer, at forberedelsen af hjemmelavede desserter er lidt til fantasien af den kulinariske og brugt tid på dem vil betale glæden ved venner og familie.

I denne artikel vil opskrifter på diverse desserter blive tilbudt at overveje nærmere, hvordan forbereder søde kager.

1. Kagen var "Held og lykke."

Ingredienser: en liter mælk, et hundrede gram gær, fem æg, en kop creme fraiche, tre kopper sukker, et hundrede gram vegetabilsk olie, en pakke margarine, og en halv skefuld salt, vanilje, rosiner og mel.

Mælken fortyndes med sukker, gær og lad i et par minutter til skum. I mellemtiden pund æggeblommer med sukker, tilsæt creme fraiche, resten af mælken, smeltet margarine, salt, vanilje og gær og mel i en mængde til opnåelse af dejen medium konsistens, og vegetabilsk olie. Dejen skal æltes, dække den med en klud og sat i en skål med varmt vand. Når vandet køler ned, skal du tilføje endnu mere hot. Når det vil slå sig ned for anden gang, tilsat rosiner. Således vil dejen nærme tre gange, hvorefter den anbringes i en form og bages ved høj temperatur. Det skal bemærkes, at denne dessert er bagt hurtigt.

I mellemtiden forbereder glasur. For at gøre dette, at proteiner med sukker slå skum køle, tilføje lidt citronsaft. Færdige søde kager glaseret og dekoreret med kokos eller andre pulver.

2. Hytteost pust.

Ingredienser: fire hundrede gram ost, tre hundrede gram smør (margarine kan være), tre kopper mel, en halv spoon sodavand, tre spiseskefulde creme fraiche.

Melet tilsættes soda, og separat i hytteost - smør, creme fraiche, så alt er blandet, den resulterende masse af valset spillet bliver dejen delt i små portioner af hundrede gram, en valset sømme, som er drysset med sukker og indpakket. Top ruller indridset igen drysset med sukker (der blev bagt sød), spredes på en bageplade og bages.

3. Øl pust.

Ingredienser: tre hundrede gram smør, to kopper øl, tre kopper mel, en teskefuld salt.

Af alle de ingredienser, du har brug for at ælte dejen og sætte det i kulden i to timer. Det så klemt med olie og sættes tilbage på et køligt sted i en time. Efter det tidspunkt dejen rulles ud til et lag én centimeter tykt, skåret i skiver, som er dyppet i sukker og bages i ovnen.

4. kage glasur (sød bagt brød maker i).

Ingredienser: for dejen - halvtreds gram mel, fire æg, to spiseskefulde gær, halvt kilo mel, tre spiseskefulde sukker, seks spiseskefulde smør. Hvornår vil høres bip tilføjet - en halv skefuld salt, tre spiseskefulde sukker, en spiseskefuld af vanille, to hundrede og halvtreds gram mel, en halv skefuld gær, et hundrede gram rosiner. Til glasuren - en skefuld varm mælk, et hundrede gram pulveriseret sukker.

Alle ingredienser anbringes i Breadmaker, sætte mode 1 "A", og bages tre og en halv time.

For at forberede glasuren skal være pulveriseret sukker blandes med mælk indtil glat konsistens og hæld det over den færdige kage. Oven i det kan du drys med knuste nødder.

Til dato, kan hver butik findes på hylderne i en lang række forskellige kager, men ikke alle af dem kan prale af sin smag. Ganske anderledes er tilfældet med hjemmelavede desserter, er indlejret i ikke kun den indsats, madlavning, men også et stykke af hans sjæl.

Således søde kager er en af de foretrukne desserter for både børn og voksne, især hvis hun også er forberedt derhjemme.