Hvad? Hurtig og lækker at lave mad middag urealistisk? Den umulige muligt!

Lad os nu diskutere emnet med hurtige opskrifter! Dette tema er kun for de mennesker, der ofte forvirrende spørgsmål: "Hvad er en hurtig og velsmagende at lave mad til hans husstand eller venner?"

Hjertelig og frygtelig appetitvækkende pandekager

Ikke for ingenting, besluttede jeg at starte dette emne er en opskrift pandekager, som denne skål jeg virkelig elsker. Og her er en af de mest uprætentiøse måder at tilberede hurtige, velsmagende og billige belarussiske pandekager. Tag 3-4 er ikke meget store kartofler, ren, vaske ud og rist på store terochke. Nu blandes kartoflerne med 2 hønseæg (rå!). Tilføj nogle sort peber og salt efter smag. Alle bland godt og sætte på komfuret panden. Hæld vegetabilsk olie, som vil stege vores pandekager. God varm stegepande, spredt på bunden af en spiseskefuld kartoffel portioner og lad det brune til mørk gylden brun. Glem ikke at stege pandekagerne på den anden side! Fold pandekager varme til koppen og serveres med creme fraiche. Bon appetit!

Juicy champignon salat

Meget vellykket er tanken om pandekager serveret med duftende salat af svampe. Således vil vi være i stand til at lave mad middag hurtigt og lækker! Til at begynde med, som vil stege finthakket løg i 30 sekunder. Så sender vi til de pan svampe. Steg indtil kogt. Læg svampene i en skål og ælt med hakket agurk. Refill ingredienser hakkede krydderurter efter smag, krydderier og mayonnaise. Salat smager i form af varme, og nedkølet.

Madlavning hurtig nærende suppe

Her får vi til spørgsmålet om, hvad de skal lave mad hurtig og velsmagende i første omgang. Selvfølgelig, du ved om fordelene ved flydende fødevarer. Derfor vil vi forberede en lækker suppe. Hak medium løg, hæld i en gryde til madlavning suppen smør, varm og let steg løg og gulerod. Så opdateres om en skål 3-4 smuldrede kartofler. Efter to minutter stegning i gryde kan hælde kogende vand. Tilsæt salt og et par laurbærblade. Du kan smide 2-3 ært sort peber. Mængden af vand bestemmes afhængigt af hvor tyk eller tynd suppe, du ønsker. Kog kartoflerne over medium varme (eller lidt mindre) i 10 minutter. Nu sender vi i suppe pasta og dåse ærter eller bønner. Prøve og eventuelt tilsætning salt og krydderier (såsom spidskommen og gurkemeje). Vi forbeholder os suppen over svag varme i 6-7 minutter. Så ælt igen og efter et par minutter begynder at middag!

De mest lækre kager

At forberede hurtig og lækker til te? Dette spørgsmål kan løses meget enkelt. For at forberede en lækker kage til at piske æg og kylling 2-3 Rør dem med den sigtede mel (1-1,5 kopper). I en stegepande varme vi 50-70 gram smør og blandes i melet. Hæld en kop sukker (som du kan og mindre). Tilsætning af 0,5 tsk eddike hydreret soda og ælt dejen. Vi vender ovnen til 180 grader. Deep stegepande eller bagning fad belagt med solsikkeolie og hæld den færdige dej. På overfladen kan du lægge tynde skiver æbler og nødder. Kage forbereder 20-25 minutter, indstilling på den øverste hylde i ovnen. Færdig bagning kan du drys med flormelis.

Epilog ...

Her er et sæt af retter vi vendte. Nu ved vi, at hurtig og lækker at lave mad, kan være et komplet måltid!