Hvordan at lave mad fyldte peberfrugter i multivarka "Redmond"

I dag gør peberfrugter proppet i multivarka "Redmond" i kælderen. Faktisk hele processen tager meget lidt tid og ikke forårsager for meget besvær. Det er en behagelig oplevelse. Resultatet er et originalt skålen, som har en fremragende smag og delikat aroma. Derudover en række dips, saucer, ingredienser, pynt og bouillon gør det muligt at sprede fyldte peberfrugter. Som et resultat af disse eksperimenter er fadet aldrig træt af husstanden. Så hvordan man kan gøre fyldte peberfrugter i multivarka "Redmond"?

En klassisk opskrift

For at gøre fyldte peberfrugter i multivarka "Redmond," skal bruge:

1. 700 g svine-hakket oksekød.
2. 70 gram ris.
3. 8 bælg af peber.
4. Tre tomater.
5. 8 hoveder af løg.
6. To gulerødder.
7. Vegetabilsk olie.
8. Tørre eller friske krydderurter.
9. Laurel blad.
10. Peber, salt.

Hvordan til at lave mad

Det første skridt er at forberede fyldet. Vi er nødt til at tage 350 gram oksekød og svinekød. Kød bør vaskes grundigt, skåret i små tern, derefter snittes, hakkekød.

Nu løg nødt til at rense og vaske. Produktet er også værd at bruge en vinkelsliber til at male, og derefter sætte i hakket kød. I oksekød, skal du tilføje salt og selvfølgelig peber. Alle komponenter skal blandes godt.

Nu kan du vaske ris. I dette tilfælde er det ikke nødvendigt at koge rumpen. Ris skal tilføjes i den forberedte fyldet og bland grundigt. Sammensætningen af behovet for at tilføje friske eller tørrede krydderurter. Det betyder ikke noget.

Gulerødder bør rense, vaske, og derefter formalet på et medium rivejern. Den anden leder af løg nødt til at skære i tern. Peberfrugter skal være godt vasket, fortrinsvis under rindende vand og fjern kernerne, afbrød toppen.

Tomater skal vaskes. På huden på deres behov for at lave et lille snit, og sænk grøntsagerne i kogende vand. Efter dette, er du nødt til at fjerne skræl tomater. Grøntsager bør blive knust: du kan gnide på et rivejern eller skæres i tern for at opnå puré med skiver.

Fremstillet peberfrugter skal fyldes med den fremstillede udstopning.

varmebehandling

Til peber proppet i multivarka "Redmond" har vist sig velsmagende, er det nødvendigt at lave en dressing. For at gøre dette, skal du tænde enheden og vælg "Bagning", at sætte tilberedningstiden i 40 minutter i bunden af Multivarki nødt til at hælde lidt vegetabilsk olie, så hæld de hakkede løg og gulerødder. Produkter bør stege i 20 minutter med låget åbent.

Pepper proppet i multivarka "Redmond" kogt meget simpelt. Fyldte grøntsager bør placeres i koppen af enheden. Peppers hæld forberedt tomatpure, salt, tilsæt laurbærblad.

Gryden nødvendigt at opvarme vandet og hæld i ca. 600 ml kop. Væsken skal fuldstændigt dække peberfrugter. Multivarku skal overføres til "Quenching" mode og indstil tiden - 90 minutter.

Kosten fyldte peberfrugter: opskrift

I multivarka "Redmond" kan du forberede næsten enhver skålen. Kosten fyldte peberfrugter har en unik aroma og smag. For deres forberedelse er nødvendig:

1. 400 gram hakket kylling.
2. 200 gram ris.
3. 10 ml creme.
4. 5 bælg af peber.
5. Persille.
6. Peber, salt.
7. Vand.

stadier madlavning

Så hvordan man kan gøre kosten fyldte peberfrugter i multivarka-komfur "Redmond"? Først og fremmest er det nødvendigt at forberede ris. Grits at lave mad, men ikke helt. Dette kan gøres på multivarka. Bare sætte ris i en skål, tilsæt lidt vand, og derefter vælge "Fig." Ca. 15 minutter før slutningen af madlavning apparater skal slukkes.

Mens byg er kogt, er det muligt at forberede peber. For at gøre dette, vaske dem, afbrød toppen og fjern forsigtigt frø. Efter dette, skal vaske peber gang inde. Det er umuligt at forblive frø af grøntsager.

Kogte ris er lidt køligt, og først derefter blandes med hakket kød. Blandingen bør peber og salt. Præparatet skal være omhyggeligt ælte. Om ønsket kan fyldet tilføje en smule hvidløg, et par fed at springe gennem pressen.

Når du er klar oksekød, er det muligt at begynde at udfylde peber. Fyld inde grøntsagerne skal være stram til at stemple med en ske. Ellers vil fyldet være meget lidt i peberfrugter.

Skålen skal placeres Multivarki fyldte grøntsager. Sæt dem meget tæt på hinanden. Ellers fyldet er at få nok søvn. Peppers i en skål, smøre en lille mængde creme fraiche. Efter at grøntsager bør fylde med vand, så væsken dækker dem fuldstændigt. Af hakket kød, der var tilbage, kan man lave små frikadeller og placere dem i en kurv til dampning. Det er fortsat at tænde for enheden. Forberedelse peber proppet i multivarka Redmond 90 minutter i "Quenching". Det er alt. Lækre og tilfredsstillende parabol er klar. Før de giver yderligere peber kan hældes fløde.