Stuvet zucchini: opskrift

Hvad grøntsager komme til vores bord efter en lang vinter? Selvfølgelig er det velkendt og respekteret af mange zucchini.

Zucchini er en meget værdifuld afgrøde. Frugt indeholder en masse kulhydrater, fedt og proteiner. Mange deri og mineraler, især kalium, hvilket forbedrer saltudbytning, og viser kroppen af overskydende vand og affaldsprodukter.

Skyldes, at frugterne lidt fiber, zucchini let absorberes af kroppen, og derfor betragtes som en kosten skål. Zucchini kogt, bagt, stegt, kogt og fyldte. Af den unge frugt forberede en række retter: de er kogt, kogt, bagt, stegt og proppet. Stuvet zucchini opskrift med gulerødder og løg kan bruges som garniture.

I fødevareindustrien er kun unge zucchini squash gryderet opskrift indeholder følgende ingredienser: 500 gram zucchini, gulerødder - 2 stk, løg - 2 hoveder, dild og persille, hvidløg - 2 fed, salt og peber efter smag.

Til fremstilling af skålen zucchini vasket og skåret i strimler, gulerødder gnides på et groft rivejern, finthakket løg. På en opvarmet gryde hæld vegetabilsk olie og steges på ham et løg og gulerod. Når løgene får en gylden farve tilføje zucchini, skal du sørge for at lukke låget og gryderet i 20 minutter, under jævnlig omrøring. På bare et par minutter, indtil kogt zucchini salt, peber og tilsæt hakkede krydderurter og hvidløg.

En af de mest lækre retter er stuvet zucchini opskrift med kød. Skålen viste sig duftende og rig, skal du koge det i en gryde. For at forberede fire portioner du skal tage 600 gram kød, 2 unge zucchini, 2 tomater, creme fraiche 4 spsk krydderurter, 2 fed hvidløg, salt og peber, vegetabilsk olie. Tomater og zucchini skåret i skiver, og kødet - som gullasch. Alle de ingredienser, du har brug for at stege i en separat olie, drys med salt og peber og arrangere potter i lag, overbrusning hakkede krydderurter og hvidløg. Første, i hver potte anbringes et lag af kød, courgetter og derefter et lag af lag af tomater. Creme fraiche fortyndes med vand taget i en lille mængde, hældt i potter og sættes i ovnen og bages i 30 minutter.
I hast kan fremstilles på en let sommer vegetabilske skålen - stuvet zucchini opskrift med kål, som også anvendes i koldt og varmt, og også anvendes som garniture eller supplere den.

Perfekt vegetabilsk side parabol til morgenmad er ovnbagte squash. Denne parabol er enkelt og samtidig tilfredsstillende og nærende, rig på vitaminer, som vil give gebyret for hele dagen. Opskrift ristede zucchini ost består af følgende komponenter: revet ost - 200 g Hvedemel - 100 g, smør 1 spiseskefuld, zucchini - 0,5 kg fløde - ½ kop salt smag. Ung squash skåret i skiver 0,5 cm tykke, dyppet i mel og stegt på begge sider over medium varme, indtil gylden gylden brun. Ristede squash spredt fladt ryadochkami på smurt plade smør, creme fraiche og hældes jævnt drysset med revet ost.

Ovnen opvarmes til 170 grader og bages zucchini i ti minutter. Smeltet ost rapporter squash nogle unikke og meget specielle smag typisk medmindre italienske retter og andre eksotiske. Creme fraiche kan også give squash en perfekt saftighed, mørhed og uovertruffen overraskende blødhed. Noget mærkeligt ved første øjekast, at kombinationen af mejeriprodukter med zucchini er faktisk meget velsmagende, nærende og sund.

Dette er en vidunderlig fad - stuvet zucchini opskrifter er hjemme til nemt forberede en værtinde, vil pynte ethvert bord. Interessant, kan ovnen bages zucchini være lang nok til at holde i køleskabet, og du kan tjene det som en side parabol til kødretter, både varme og kolde, men du kan bruge det som en separat skål.