Opskrift burgere. Fyld til kager

Hvad boller opskrift fyldte, du kender? Hvis du ikke kan besvare dette spørgsmål, vil denne artikel hjælpe dig med dette. Fra det vil du lære om, hvordan du skal ælt dejen til en lækker hjemmebagt, fyldet skal bruges som dannes og bagværk.

Trinvise opskrift burgere

Ikke alle har mulighed for at købe lækre og delikate konditorier. Det er derfor, vi anbefaler det til at engagere sig i udarbejdelsen af deres egne. Hvis du ikke ved, hvad du skal gøre, så tilbyder vi opskriften beskrevet nedenfor.

Så vi er nødt til at tage testen:

• gær granulat - dessertske uden lysbilleder;
• mælk varm - omkring 200 ml;
• sukker - 1,7 store skeer;
• smør eller margarine kvalitet - ca. 140 g;
• stort æg - 1 stk. dejen og 1 - til smøring produkter;
• varmt kogt vand - 300 ml;
• bordsalt - 1/3 lille ske;
• hvedemel - 800 g (tilsat indtil tyk base).

mesim grundlag

De opskrift burgere skal opbevares i kogebogen hver familie. Efter alt, er det vel hjælper, når du ønsker at gøre en hjertelig og lækre kager, uden at have en dyr og sjældne ingredienser.

Så før du begynder at danne ruller skal erstatte gær base. For at gøre dette, skal du tilslutte den varme mælk med varmt drikkevand, så opløse sukkeret i dem. Dernæst den resulterende rammer, der kræves for at hælde granulerede gær ¼ time og vente, indtil de vzbuhnut.

Efter dette tidsrum bør bestanddelene tilsættes til ægget, salt og også i høj grad blødgjort margarine eller smør. Rør komponenterne i hænderne, de har brug for at hælde mel. Som et resultat, bør du få en temmelig blød fundament, der knap nok holder sig til håndfladerne.

Til bagning, opskrifter, som vi anser i denne artikel, har vendt frodige, er det nødvendigt at dække en stram håndklæde og efterlade et lunt sted i en halv time. Desuden hver 25-35 minutter, skal dejen være stærkt røring hænder, så det er godt afgjort.

Valget af fyldninger

Fyld til kager hjem kan være anderledes. Vi besluttede at bruge et produkt som marmelade. Hvis denne indstilling ikke passer dig, kan du anvende en karamel slik, chokolade, chips, kondenseret mælk og så videre.

Fremgangsmåden til dannelse af artikler

Formen er ikke meget vanskeligt at gær burgere. For at gøre dette, tage en dyb form og belægge den med olie. Dernæst skal du nappe off et stykke dej fra basen, og gøre det til en kugle med en diameter på op til 6 cm. Efter dette, er nødvendigt dens tykkelse til at placere de valgte topfraktioner. Således skal trykkes jujube i dejen og klemme den dannede hul.

Danner en bolle, det krævede alle olieret og sat i forberedt gryde. Alle andre produkter skal koges på nøjagtig samme måde. De bør placeres i samme container. Som et resultat, bør du få en slags "daisy". Bare rolig, der i processen med at bage alle produkter holde sammen. De vil stadig være meget god til at bevæge sig væk fra hinanden.

varmebehandling

Nu kender du opskriften på gær ruller. Efter at produktet vil blive dannet og anbragt i form, de har brug for at smøre pisket æg og sende det i ovnen. Bage ruller anbefales omkring 55 minutter ved en temperatur på 196 grader. I løbet af denne tid produktet vil stige godt og let gyldent.

Serveres ved bordet lækre hjemmelavede kager

Nye opskrifter på boller lidt brugt elskerinder. Efter alt, næsten alle af dem bruges til at lave kager, der blev udarbejdet i årevis for sin familie. foreslår dog, at du henviser til usædvanlige opskrifter. Som sådan kan det godt virke som en måde at vyshepredstavlenny og marmelade.

Når produkterne bages, skal de omhyggeligt fjernes fra formen under anvendelse af en ikke meget bred klinge. Anbefales at anvende sådanne ruller i en varm tilstand, sammen med en kop varm te eller kaffe.

Nye opskrifter sand ruller

Hvem sagde, at rullerne skal være forberedt kun fra gærdej? Selvfølgelig er den mest lækre, nærende og højt kalorieindhold, de får det fra en sådan ramme. Men vi har allerede fortalt dig om, hvordan man laver boller. Opskrifter hjem ruller kan omfatte brugen og sand-ostemasse dej. For ham, vi har brug for:

• grove tør ostemasse - 200 g;
• meget blødt smør olie - ca. 200 g;
• friske æg - 2 stk;.
• Soda spisestue - en par store klemmer;
• Hvedemel - 2 fulde kopper;
• sukker - ca. ¾ kop i fyldet og dejen ¼.

blanding baser

Buns-roser opnået er meget smuk, og vigtigst - lækre. Men før du koge dem, skal du blande hytteost og shortbread dej. Til dette er det nødvendigt at lægge en tør granuleret ostemasse i blenderen skål og pisk det kraftigt ved maksimal hastighed. Ved siden af det produkt, du ønsker at tilføje en blød madolie og fortsætte blande proces, men meget langsommere.

Efter at have opnået en homogen masse, bør det lægge ud æggeblommer og en spiseskefuld bagepulver og sukker. Komponenterne omrøres, skal de mel smag hvede. Som et resultat, bør du danne en blød og elastisk dej, der skal sættes i en pose og sendt til den kolde. Iblødsætning basis, så det anbefales i en halv time.

forberede fyldet

Fyld til kager, kan roser være anderledes. standard opskrift på denne delikatesse anbefales dog at bruge de piskede æggehvider. Takket være dem, vil produktet blive mere frodig, lækker og sprød.

Så for at gøre deres egne toppings, skal du piske æggehviderne til at danne et stift skum, efterhånden tilsætte sukker til dem.

Dannelse af "roser"

At bolle-roser var meget smuk, danner de burde være ekstremt hurtigt. Efter påfyldning i form af pisket æggehvide kan straks slå sig og flygte ud over det grundlæggende.

Så for at skabe et produkt, skal du fjerne ostemassen grundlag ud af køleskabet og rul den ind i en lagtykkelse på 6 cm. Næste, på det opnåede testarket kræves for at fordele proteinet jævnt sød pisket, ikke når kanterne 3 centimeter. Efter dette, skal fundamentet rulle i rulle og skæres i stykker med en bredde på 30 mm. Ved afslutningen af produktet skal sættes på en bagning papirklip op og ned. Hvor afstanden mellem de "rosettes" bør være mindst 5 cm. Efter alt, i færd med at bage de vil stige i størrelse.

varmebehandling

Præsenteret opskrift burgere involverer kogning i 47-57 minutter ved 198 grader. Denne gang skulle være nok til fuldt ud propeksya dessert, blev det en lækker og sprød.

Serveres ved bordet med hjemmelavede kager

Efter "roser" vil være rosenrødt, bør de fjernes fra den kulinariske papir og smukt arrangeret på pladen bred. Serveres deres familiemedlemmer, er det ønskeligt i den varme tilstand, sammen med en kop kaffe eller te. Af den måde, derudover kan sådanne produkter drys med sukker.

En anden variant forberedelse af velsmagende "roser"

Madlavning muffins i form af smukke "roser" kan ikke kun af ostemasse-sand baser, men med butterdej. I dette tilfælde, desserten er klar allerede en time efter starten på forberedelse. Dette faktum skyldes det faktum, at den lagdelte substrat kan nemt købes på ethvert butik.

Så vi har brug for:

• butterdej uden gær - 1 pakke;
• mel - til pudring;
• Pulveriseret kanel - omkring 2 store skeer;
• stor brunt sukker - 4 store skeer.

Fremgangsmåde til fremstilling af ruller

Dannet sådanne produkter er ganske let. For at gøre dette, skal du tø den butterdej, hvis det har været frosset, og rul derefter ud i en rektangulær formation. Dernæst substratbanen krævede drys med fyld fremstillet af formalet kanel og en stor brunt sukker. Efter dette lag skal pakkes ind i en stram rulle og skæres i stykker 3 cm brede.

I fremtiden er det opnåede produkt nødvendigt at lægge ud på bagepapir skærer op og ned. Som sådan valserne skal sende i ovnen og bages ved 198 grader i cirka en time. I løbet af denne tid, bør puff produkter øger i størrelse og lægges i blød i en duftende og søde fyld.

Hvordan skal jeg præsentere husstanden?

Færdige produkter skal fjernes fra madlavning papir og sted på en bred plade. Præsenter dem til bordet anbefales kun efter en tung støvning med flormelis. Af den måde, nogle af de husmødre hældte deres chokolade. Under alle omstændigheder, disse muffins, roser vise sig meget smuk og lækker.