Hvordan kyllingelever koges med grøntsager?

Hver elskerinde, der bekymrer sig om sin familie, forsøger at føde sin familie ikke kun velsmagende, men også nyttig mad. En af disse retter er en kyllingelever med grøntsager. Madlavning opskrifter med fotos vil blive præsenteret i dagens artikel.

Mulighed for kartoffelmos: liste over ingredienser

For at oprette denne lækre og lavt kalorieindhold skal du på forhånd opbevare den nødvendige mad. Du skal bruge komponenter som:

• Et pund af kyllingelever.
• Et par stykker paprika.
• En eller to gulerødder.
• Et glas mælk.
• Et kilo kartofler.
• Grøntsager og smør.

Derudover skal du passe på, at der er salt og peber til rådighed, da uden dem er det umuligt at afsløre smagen af et produkt fuldt ud.

Algoritme for handlinger

For at lave en rigtig nyttig kyllingelever med grøntsager og kartoffelmos, skal du overholde madlavningsteknologien. I begyndelsen er det nødvendigt at koge i let saltet vand de skrællede og vaskede kartofler.

Mens det koger, kan du skære resten af grøntsagerne. Det er tilrådeligt at gøre det halm eller små stykker. Hakkede bulgarske paprika og gulerødder skal sendes til en stegepande, smurt med vegetabilsk olie og let stege.

Nu er det på tide at tage hovedindholdet af vores skål op, som kaldes "Kyllingelever med grøntsager" (opskrifter med fotos vil blive præsenteret i denne artikel). Det skal skylles grundigt under rindende vand, tørres og skæres i tynde strimler. Jo mindre stykkerne er, desto mere øm vil smagen af den endelige skål være. Fry let saltet lever anbefales på begge sider, i små portioner. For at sikre, at produktet ikke viser sig at være for hårdt, behøver du ikke vente på en crusty brun. Færdiglavede stykker bør helst fjernes fra tallerkenen med en støj for at fjerne overskydende olie.

Fra kogte kartofler, mælk og smør er det nødvendigt at tilberede Mos kartofler. Du kan gøre det med en crush eller en blender. Vores kyllingelever med grøntsager og kartofler er klar. Hun var nødt til at lægge ud på en tallerken, dekorere med urter og tjene til bordet.

Alternativt valg

Jeg vil gerne præsentere en ekstra, ikke mindre velsmagende skål baseret på dette biprodukt. For at lave en rigtig nyttig kyllingelever med grøntsager (opskrifter med fotos vil blive præsenteret i dagens publikation), skal du opbevare på forhånd med det nødvendige sæt ingredienser. Til madlavning skal du:

• Kilogram af kyllingelever.
• Bank af dåse majs.
• 70 gram porrer.
• To bulgarske peberfrugter.
• En gulerod.

Derudover er det vigtigt, at der på det rigtige tidspunkt i dit køkken er der 6 spiseskefulde tomater eller ketchup, salt, lidt mel, malsorter og rød peber.

Teknologi til forberedelse

Denne gang skal du først gøre hovedindholdet i skålen, som kaldes "Kyllingelever med grøntsager og korn". Forvaskede og tørrede produkter skal sendes til en varm stegepande, smurt med vegetabilsk olie og let steg fra alle sider.

Derefter skal leveren flyttes til en beholder, hvor en yderligere proces vil forekomme. I den samme gryde skal du sende forudskårne og lidt stegte grøntsager. Fra en krukke med dåse majs skal du dræne al væsken og samle den i et separat glas. Selve produktet skal tilsættes til lever, gulerødder og sød peber.

Volumenet af den fusionerede saft skal bringes til hundrede milliliter. Det kan du gøre ved at fortynde det med kogt vand. Den resulterende væske skal kombineres med tomatpuré og to spiseskefulde mel.

Gryden, hvor der er en kyllingelever med grøntsager, er det nødvendigt at sætte på langsom ild og slukke inden for ti minutter fra kogningstidspunktet. Efter denne tid skal du hælde en fortyndet tomatpasta eller ketchup og koge i ca. fem minutter. Så til en færdigretter kan du tilføje en porre, skåret i ikke for tynde halvringe, og lidt mere for at holde på ilden.

Kyllingelever med grøntsager (opskrifter med foto) i multivarket

Forberedelse af denne ret tager ikke for meget tid og kræfter. Selv en uerfarne elskerinde kan klare denne enkle opgave. For at fuldføre processen skal du på forhånd opbevare det relevante sæt produkter. For at skabe denne sunde skål skal du:

• 600 gram kyllingelever.
• Fire løg.
• To fed hvidløg.

Derudover skal man tage sig af tilstedeværelsen af vegetabilsk olie, salt og krydderier.

I skålen til multivaretten skal du hælde i 50 ml vegetabilsk olie og send halvsirklerne af løg til den. Så skal du tænde enheden i "Frying" -tilstanden og indstille timeren i 20 minutter. Derefter kan du vaske, tørre og skære kyllingelever, glem ikke at røre løgene fra tid til anden. Når der er ti minutter tilbage inden slutningen af programmet, skal det tilberedte biprodukt lægges i skålen. Kort før forberedelsen af de vigtigste ingredienser, skal du tilføje salt, krydderier og knuste hvidløgskage.

Lever på indonesisk

Denne utroligt lækre skål er meget nem at forberede. Det har en unik og udsøgt smag, så det er sikkert at glæde dine familiemedlemmer. For at skabe dette kulinariske mesterværk, skal du:

• Et pund af kyllingelever.
• Fire sød peber (helst rød).
• To løg.

Desuden skal ingredienslisten suppleres med vegetabilsk olie, fløde og krydderier.

Til forskåret og stegte grøntsager skal du tilføje leveren og tilberede alle sammen på høj varme. I dette tilfælde er det vigtigt at røre fødevarerne konstant, så de ikke brænder ud. Kort før afslutningen af processen er det nødvendigt at sende krydderier og fløde til panden. Færdig kyllingelever med grøntsager, kalorieindholdet på hundrede gram heraf er 233 kilokalorier, serveres med kogt ris.