Hvordan laver flormelis hjemme til dekoration og bagning?

Til dekoration og fremstilling af konfekture anvendes ofte flormelis. I virkeligheden er denne sukker støv. I en industriel målestok i en særlig mølle, fremstilles det ved formaling sukker krummer. Størrelsen af hver partikel af pulver solgt i butikken er 100 mikrometer (tykkelsen af et menneskehår). Men det er allerede værd meget dyrere udgangsmateriale. Så kan det være et spørgsmål: hvordan man laver flormelis derhjemme?

På trods af, at pulveret skal gøres manuelt temmelig besværlig, men kan gøres til dekoration og dens hjem. Til disse formål, er det bedst at tage den mindste sukker, som vil blive fundet. Dette vil reducere den tid, der bruges på dens slibning. Men med hjælp af at gøre det er afhængig af tilgængeligheden af udstyr i køkkenet. Mest almindeligt anvendte kværn, i det mindste - en blender eller foodprocessor, hvis du har de rigtige tip. Og meget sjældent gøre det manuelt i en morter eller med hjælp af en kagerulle.

For dem, der har en elektrisk kaffemølle, ikke længere behøver at specifikt forklare, hvordan man laver flormelis derhjemme. En tredje mulig mængde det er fyldt med sukker og formales til den ønskede størrelse partikler. Det betyder i praksis, at så snart massen var hvid og homogen, kan instrumentet slukkes. Derefter pulver sigtes gennem en sigte for at fjerne partikler i overstørrelse. De kan returneres tilbage for at fortsætte makulering. Selvfølgelig, for disse formål kan anvendes, og en manuel kaffemølle, kun processen vil tage meget længere tid.

Men for at ikke alle, selv af hensyn til flormelis, klar købe en lignende enhed. Men andre køkkenmaskiner er næsten alle. Men så hvordan man laver flormelis blender? Hvis inkluderet en lille slibemaskine, er det bedst at bruge det. Som i kværnen ikke hælde mere end en tredjedel af den maksimale volumen. Hvis der ikke er en sådan dyse, er det muligt at slibe og almindelig kniv blender. Kun på den måde vil gøre på et tidspunkt ikke mere end 1-2 spiseskefulde pulver.

Det er bare er der situationer, hvor der ikke mulighed for at bruge køkkenudstyr, og dekorere det stadig brug for at pulver. I dette tilfælde kan du bruge "bedstemor" metoder til, hvordan man laver flormelis derhjemme. For en meget lille mængde kan sættes klump sukker i en morter og støder til pund. Eller du kan lægge ud raffineret sukker på et nyt stykke papir, dække med et andet ark og en kagerulle flere gange til at udføre undertrykkende bevægelser. Ved afslutningen af alle de manipulationer resulterende pulver sigtes gennem en fin sigte eller foldet i flere lag osteklæde.

Men det er vigtigt ikke blot at vide, hvordan man laver et hjem flormelis, men også hvordan man opbevarer det. Samt sukker, det er i stand til at absorbere fugt og lugte. Det betyder, at det er egnet til langtidsopbevaring kun rene, tørre glasvarer. Og det er ønskeligt, at det har en velsiddende låg. Men selv under disse betingelser, er det nødvendigt at blive brugt inden for en måned. Efter dette pulver mister sine egenskaber.

At kende alle hemmelighederne af hvordan man laver flormelis derhjemme, kan du eksperimentere lidt og tilsæt sukker ved slibning aromatiske tilsætningsstoffer. Dette kan være vanille sukker (naturlig vanille) eller kanel. Men stadig, hvis det er muligt, er det meget lettere og mere bekvemt at købe pulveret i butikken. Den sparede tid og frustration værd de penge, bliver nødt til at betale for det.