Mad og drikkevarerDesserter

Hvordan laver is uden fløde derhjemme?

hjemmelavet is Fordelen er, at du ved præcis, hvad ingredienser til at sætte i sin forberedelse. Grundlæggende opskrift indeholder kold dessert creme. Men du kan forberede en lækker hjemmelavet is , og uden dem, hvis man holder sig til et lavt kalorieindhold kost. Så lad os tale om , hvordan man laver is derhjemme uden fløde.

Opskrift med mælk

Sådan laver is fra mælken uden fløde? I virkeligheden er det meget simpelt. dessert smag vil minde cremen.

ingredienser:

  1. Mælk - 2,5 kopper.
  2. En kop sukker.
  3. Fire æggeblomme.

Mælken skal bringes i kog og derefter afkølet. Æggeblommer godt med sukker. Uden at ophøre deres røre forsigtigt hælde i den varme mælk. Blandingen anbringes derefter i brand. Der er behov for at bringe til en tæt tilstand, men vær sikker på altid at røre, lad afkøle. Når blandingen blev afkølet til stuetemperatur, kan panden dække og sende i fryseren i et par timer.

I løbet af denne tid, vil hver halve time har brug for at få opvasken og rør indholdet. Dette er for at sikre, at indersiden ikke dannes istapper. Når isen vil være næsten den ønskede konsistens, skal det udvides i form af kopper og igen sende i fryseren. Efter tre timer, desserten er klar og kan spise. Det kan serveres med syltetøj, sirup, væske, chokolade og nødder.

At vide hvordan man laver is uden fløde, kan du altid koge det derhjemme. Jo mere du har brug for at gøre de mest enkle produkter.

Is ostemasse

Taler om hvordan man laver is derhjemme uden fløde, bør du huske om opskriften baseret på hytteost. Denne dessert vil være nyttigt for de yngste elskere af kolde slik.

ingredienser:

  1. Kondenseret mælk kogt.
  2. ½ kop mælk.
  3. 420 g ost.

Curd være gennem en sigte. Næste, bland det med kondenseret mælk i en blender. Blandingen skal slå længe nok til at blive usynlig ost. Du kan derefter tilføje mælken og derefter pisk blandingen.

Her er vores is er næsten klar. Det er fortsat hans eneste udvidet i form af kopper og sende den i fryseren til at hærde. Gennem klokken fire, det vil være klar til brug.

Hvis du ønsker at gøre for deres børn er helt naturlig og sund is, kan du forberede og kondenseret mælk, fordi kvaliteten af dette produkt i øjeblikket er meget i tvivl.

Til dette skal du tre liter mælk og sukker liters gryde. Alt hvad der er nødvendigt at blande, bringes i kog og koges tre til fire timer på lav varme under konstant interferere med blandingen.

Som du kan se, er der mange muligheder for, hvordan man laver is uden fløde på grundlag af andre mejeriprodukter. Og resultatet er lige så god.

sorbet

Jeg tænker på hvordan man laver hjemmelavet is uden fløde, så glem ikke om frugt kold dessert. Blandt os er der mange fans af frossen juice.

Det skal bemærkes, at sorbet - de mindst kalorie indstilling og de fleste sommer vitamin godbidder. For at forberede frugt is , vi har brug for de mest almindelige produkter. Så skal du tage i lige dele yoghurt og frosne kirsebær (forhold 1: 1). I blandingen, tilsæt sukker (styret af egen smag) og blande i en blender til en sådan tilstand, at massen var fuldstændig homogen.

Da mælk er bedst at kombinere disse frugter: grapefrugt, ferskner, jordbær, stikkelsbær, ribs, abrikoser, bananer, appelsiner, æbler. For at forberede sorbet rense frugt fra skorpe og frø, hakke. I bær, fjern haler. Yderligere fryse frugt og bær arbejdsemnet.

Efter et par timer, kan du fortsætte madlavning. Frugter af mælk skal slå indtil glat i en blender (forholdet 2: 1). Sukker tilsættes efter smag. Klar mix sende i fryseren til at hærde. Efter tre timer, kan du fest på hjemmelavet dessert. Du kan sørge for, at der er masser af muligheder for, hvordan man laver is uden fløde.

popsicles

Hvordan laver is uden fløde? Meget simpelt! Den nemmeste løsning - en frugt is. Du kan tage alle tilgængelige frugt. Vi foreslår at tage en blanding af hindbær og jordbær (600 gram). Bær slibe i en blender, som et resultat, vi ville få frugtpuré. Det skal gnides gennem en sigte og tilsæt et par teskefulde citronsaft.

I en gryde fald i søvn hundrede gram sukker og fylde den med fyrre milliliter vand, forberede sirup. Når den er let afkølet, hæld det i bær masse, bland og udvidet i forme, sende dem i fryseren.

En sådan frugt is, hjemmelavet, kan suppleres med alle komponenter. Interessant smag giver limonade eller frugtjuice. Og stykker af eksotiske frugter tilføje originale varianter. Disse frugter kølig behandler i varmen ikke indskud i fryseren.

hjemmelavet is

Hvordan laver is uden fløde? Du kan lave mad og is, hvis det ønskes!

ingredienser:

  1. polpachki olie.
  2. En liter mælk.
  3. Fem æggeblommer.
  4. Teskefuld stivelse.

Mælken skal hældes i gryden (emalje) og sat på en lille brand, bring i kog. I mellemtiden, for at blande stivelse og sukker. Dernæst tilsæt æggeblommer og male dem indtil glat. Indtast derefter i blandingen lidt mælk. Det bør have konsistensen af flydende creme fraiche.

Nu kan du i varm mælk forsigtigt hælde vores blanding. Og glem ikke at røre hele tiden. Væsken skal koge igen. Efter dette, skal opvasken fjernes fra varmen, og du kan sætte den i koldt vand, og behovet for at fortsætte med at røre blandingen. Når alt er afkølet, vil massen hældes ud på kopperne og sende det i fryseren til at hærde. Efter tre til fire timer creme klar.

chokolade slik

For elskere af chokolade is, tilbyder vi følgende opskrift.

ingredienser:

  1. Fem æggeblommer.
  2. En halv kop sukker.
  3. En halv liter mælk.
  4. Kop kakao eller kaffe brygget.
  5. En lille smule af spiritus.

Pisk æggeblommer med sukker, du har brug for. Det varmebestandige skål, hæld mælk og kaffe blanding sat på brand og bring i kog. Tilsæt æggeblommer med sukker. Igen bring i kog. Du kan tilføje likør efter smag. Perfekt pasform, såsom Irish Cream. Dernæst panden sat i vand til afkøling. Blandingen var ved stuetemperatur hældes i forme og sat i fryseren.

For at forberede bedre til at tage hjem æg og mælk. Den chokoladeis, kan du tilføje den muskatnød, kanel og vanilje. Disse komponenter giver isen en særlig charme.

Chokoladeis

Chokoladeis kan fremstilles ikke kun med brug af kaffe. For elskere af chokolade mere end følgende opskrift er egnet:

  1. Flise (et hundrede gram) mørk eller mælkechokolade (kakao og kan erstatte sukker).
  2. Mælk - 350 gram.
  3. Sukker - 70 gram.
  4. Lidt af smør.

Chokolade skal knuses og smeltes derefter i et vandbad. Derefter tilsættes til det tyve gram sukker, mælk og olie og bland. Masse skal køle af. Tilsæt derefter sukker og rør rundt.

Vi skifter den resulterende masse i en form og sat i fryseren. Også i denne is kan føjes til mosede banan, en meget velsmagende kombination.

i stedet for en epilog

På en varm sommer varme er der ikke noget bedre end is. Især lækker og sund slår koldt hjemmelavede desserter. Der er mange is opskrifter. Alle kan vælge for sig selv en god mulighed. Selv den søde tand, som klæber til en streng diæt kan fordybe dig i lavt kalorieindhold is uden fløde.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.unansea.com. Theme powered by WordPress.