Hvordan til at forberede en "rede af ryper" - salat

Temmelig svært at forestille sig et festligt bord uden salater og snacks. Bortset fra den traditionelle russiske salat, værtinde ønsker at overraske dine gæster med usædvanlige retter, der ikke bare velsmagende, men også har det oprindelige udseende. Dette kan siges om de "reden af ryper" salat, som har en interessant design, som svarer til sit navn. Samtidig er det tilgængelig forberedelse og udførelse af både erfarne kokke og begyndere husmødre.

Som med andre fødevarer, der er et par muligheder opskrifter, som kan fremstilles "reden af ryper" salat lækker og stor. Så skal du bruge 5 æg, et par knolde af kartofler, et pund af kylling, 2 gulerødder, løg, et par fed hvidløg, urter, mayonnaise og vegetabilsk olie. Gulerødder og kartofler skåret i tynde strimler og stegt på en pande til de er gyldenbrune. I tilfælde af kartofler, kan du bruge frituregryden. Ristede grøntsager er opdelt i to dele: den ene går til salat, og den anden vil blive brugt til dekoration. Kogt kylling adskilles i fibre. Agurk skåret i tynde strimler. De kogte æggeblommer adskilt fra hvide, sidstnævnte skæres i stykker. I den klargjorte digel blandet kød, agurk, proteiner, grøntsager, klædt med alle de mayonnaise. På en flad plade er lagt salat, jævnet med jorden, lavet en lille fordybning i midten, hvor vil blive placeret "æg". For dem, blommen blandet med mayonnaise, hakkede krydderurter, hvidløg passeret gennem pressen. Støbt fra en blanding af små kugler, svarende i form til ægget. Omkring dem obkladyvayutsya ristede kartofler og gulerødder, efterligne grene.

At tale om, hvordan man forbereder en salat, "rede af ryper", kan man ikke glemme den følgende opskrift. Alle ingredienserne i denne parabol er ønskeligt at skære i strimler af samme størrelse, i hvilket tilfælde det ville have en mere attraktivt udseende. Kylling, skinke, æggehvider, frisk agurk snit. Svampe stegt et par minutter i gryden. Kartofler renses, skæres på samme måde som resten af principperne i en varm pande, der er stegt indtil indtil en sprød ingredienser. Det anbefales sjældent forstyrre det, ikke dækker låget og tilsæt salt kun i slutningen af madlavning.

kartoffel halvdel er afsat til registrering, mens den anden er blandet med alle andre ingredienser, klædt med mayonnaise og spredt på et fad. At "reden af ryper" salat havde sin oprindelige form, er det i midten af en lille depression. Nu den forbereder et bogmærke i form af æg. For det æggeblommer blandes med Mos blød ost (det er muligt at anvende fusioneret), hakkede krydderurter og hvidløg. Tilsæt lidt mayonnaise til en tyktflydende masse, det var. Fra det klynger sig flere små mellemstore "testikler" aflang form, er anbragt på salat. Langs kanterne af fadet er lagt ud strimler af stegte kartofler.

Det skal bemærkes, at opskriften på "tjur rede" kan antage forskellige ingredienser, med nogle supplerende parabol nye originale smagsoplevelser. Så i stedet for stegte svampe, syltede pasform her, ikke kun svampe, men de svampe, svampe og andre. Det er interessant at se "tjur rede", uploadet til salat.

Du kan også lave en "rede af ryper" salat uden at blande ingredienserne, og udlægning af lagene. Således skære salat placeret kylling, mayonnaise smøres, så svampe, æggehvide, agurk, løg brunet, skinke. Top tilføjet perler yolk blandet med mayonnaise og hvidløg og lateralt stegte kartoffel strimler. Det kan udskiftes og rugkiks. Under alle omstændigheder, uanset hvad opskriften ikke anvendes, fadet viser sig hjertelig og originalt.