Hvordan til at tilberede et velsmagende majroe: opskrifter

Det er uheldigt, at sådan et populært i gamle dage i Rusland, en rodfrugt som majroer, ufortjent glemt. Hvilket kun gjorde hun ikke lave mad - grød, suppe, kvass, kager. I dag, mange ikke engang klar over, hvad der er smagen af produktet. I nærværende artikel beskriver to opskrifter, hvorfra du kan lære at lave mad majroer i ovnen og multivarka.

Begge metoder er magen til dem, der tjente som "potter" proppet med forskellige fyld. Før påfyldning ingredienser majroe først nødvendigt at koge, indtil halvdelen, og derefter slippe fra den indre papirmasse hulrum tilspidsning forsigtigt skrabe teske, efterlader en vægtykkelse på ca. 1,5-2 cm. Først efter denne indledende fase kan fyldes med usædvanlige "kop" anderledes udstopning. Hvordan til at tilberede et velsmagende majroe? Brug en helt forskellige produkter - fra sukkerholdige korn til kød og svampe komponenter. Dish kogt i naturlig "gryde", med nogen af de toppings får en duftende og blød!

Hvordan til at tilberede et velsmagende majroe: en opskrift med stegte svampe

Til stopning er brug tre mellemstore turnips følgende konventionelle komponenter:

• 250-300 g friske svampe eller syltede;
• 2 løg;
• 2 spsk. l. helst vegetabilsk olie;
• ½ glas tumbler krydret tomatsauce eller juice;
• salt og krydderier efter smag.

Rens svampene og hakkes fint med en kniv, sammen med løg. Steg vægt på en varm stegning i olie, krydderi krydderier straks. Branden bør være medium til væsken fra svampe hurtigt afdampet, og de er tømte. Bland den resulterende stegning skrabet med hakket pulp majroe pikant og fylde vægten af præformen. Placer den fyldte "potter" i form og hæld tomatsauce. Hvordan til at tilberede et velsmagende majroe at få en anden smag? Du kan erstatte tomatsauce og syrnet fløde eller mælk. Derefter bage skålen i en ovn ved en gennemsnitlig temperatur, dækket med en folie top, cirka 15-20 minutter.

Sådan koger majroer i multivarka

For at fylde koppen med en kapacitet på 2,5 l tage 7-10 stk. roer. Fyld er lavet af følgende produkter:

• 300 g formalet svinekød, eller enhver anden stopning;
• 100 g af det vaskede og kogte ris;
• 2 små fed hvidløg;
• bundt frisk eller frosset persille;
• 1 kop vegetabilsk olie;
• 1 kop sød tomatpure fra frisk frugt;
• krydderier, salt.

Steg løg og hvidløg og bland med hakket kød, ris og hakkede krydderurter. Den resulterende masse Fyld fremstillet roe. Hæld den nederste Multivarki vegetabilsk olie og læg oven på halvfabrikata. Hvordan til at tilberede et velsmagende majroe? Først tænd enheden i 5 minutter, skal du vælge funktionen "Bagning". Så fylder den øverste majroe tomatsauce fortyndet med lidt vand. Den næste fase - 40 minutter i den samme tilstand "Bagning". Til majroe viste sig saftig, kan du hælde det i selv en lille mængde af sauce, hvis det er nødvendigt. Endelig skal du vælge "Quenching" mode, og så lade fadet i 10 minutter. Duftende majroe klar! Serveres på bordet med kogte kartofler eller kartoffelmos.