Jellied kage med kartofler og kylling. Hurtig fyldstof kage: opskrift

Hvad er de eneste kager heller ikke: gær, salt, sødt og grøntsager. Men blandt det enorme antal af alle former for bagning en særlig plads oversvømmelse. Allerede med ét navn kan ses på sammensætningen af denne pie. Sandsynligvis alle allerede indså vi, at i dette tilfælde, hældes noget noget. Hvis imidlertid at være mere præcis, er fyldet dækket med dej. For at forberede fyldet tærte med kartofler og kylling, behøver du ikke at være en tusindkunstner. Princippet om oprettelsen af denne parabol er meget enkel. Først skal du forberede fyldet og de svulme, så bare forbinde de to komponenter. Resultatet er bare den perfekte fad, der er lagt i ovnen og bage. Det tager cirka 40 minutter Selvfølgelig, der er en vej og lettere - tærte med kartofler i multivarka. For at forberede denne parabol vil tage mindre tid.

Jellied kage med kartofler og kylling

For at forberede fyldet, skal du bruge:

1. 6 mellemstore kartofler.
2. Krydderier, salt og peber.
3. Kylling filet.

For at forberede dejen:

1. 400 milliliter mayonnaise.
2. 5 æg.
3. En halv teskefuld salt.
4. En kop yoghurt.
5. Teskefuld bagepulver.
6. Op til 15 spiseskefulde mel.

Hvordan til at lave mad

Kartofler skal rengøres, vaskes grundigt og hakkes fint. Kyllingefilet bør også malet til pæne lille størrelse tern. Efter at alle de komponenter, der er nødvendige for at blande, tilsæt salt, peber og krydderier.

Når fyldet er klar, kan du begynde at ælte dejen. For at gøre dette, køre i en dyb beholder alle æggene og bland grundigt. Derefter kan det resulterende væske er nødvendig for at hælde yoghurt, salt og soda. Bedre til at sætte melet gradvist, da dejen skal have konsistens som creme fraiche.

Nu er en bageform skal omhyggeligt olieret. Bedre at tage en dyb tallerken. I den fremstillede beholder skal hælde omkring 1/3 af dejen. Som et resultat, bør et lag af dej vende 0,5-1 centimeter.

Derefter kan formen være parat til at lægge ud fyldet og hæld dej rester. Kapacitet kan sættes i en ovn forvarmet til 180 ° C. Til jellied kage med kartofler og kylling godt propeksya kræver 45 minutter. Når det øvre lag af dej brunet, er det muligt at dække folien skålen.

Hvordan at lave mad tærter med kylling sky

Kylling og kartofler er en god kombination. Duet af disse produkter ideel til forberedelse af originale og lækre retter. Jellied kage med en fyldning vil appellere til hele familien. kan anvendes til fremstilling af dejen mayonnaise, margarine, klassisk yoghurt eller creme fraiche.

Så ingredienslisten:

1. 100 gram mayonnaise eller margarine.
2. 3 æg.
3. Et par glas mel.
4. 200 g creme fraiche eller yoghurt.
5. Salt.
6. Løg.
7. Læsket soda eller bagepulver.
8. Kylling filet.
9. Kartofler.
10. Ground sort peber.
11. Sesame.

stadier madlavning

Jellied kage med kartofler og kylling er kogt meget hurtigt og nemt. At komme i gang er at gøre fyldet. Til denne kylling bør omhyggeligt skåret i tynde plader. Løg skal rengøres og knuses. Det er bedre at skære det i halve ringe. Efter dette, skal du bøje steges i vegetabilsk olie, så det bliver gylden brun. Kartofler skal rengøres og skæres i pæne strimler.

Nu kan du forberede dejen. For at gøre dette, tage en dyb beholder og bland det i det blødgjorte margarine eller mayonnaise med creme fraiche og mel, tilsæt bagepulver, salt og æg. Dejen skal æltes godt for at undgå klumper.

skal smøres Bagning fad med olie. Beholderen skal være parat til hælde halvdelen af dejen. Derefter følger fyldningen af lag sætte løg, kartofler og kylling. Nu er du nødt til at hælde den anden halvdel af testen. Om ønsket kan skålen drysses med sesam. Nu gelé kylling pie du skal lægge bage i 60 minutter.

Det er forberede oversvømmelse tærter med kylling og kartofler. Hvis det er nødvendigt, kan påfyldningen af bagningen yngel. Dette vil reducere bagetiden til 30 minutter.

Pie i multivarka

For at forberede kage af kød og kartofler i multivarka behov:

1. 160 gram mel.
2. 3 æg.
3. 0,5 glas mayonnaise.
4. Krydr med salt og peber.
5. 0,5 kopper creme fraiche.
6. Kylling filet.
7. 1 stick "jagt" pølse.
8. 5 kartofler.
9. Løg.

Trin for trin

Du kan tilberede kagen fyldstof kefir. Men smagen vil være lidt anderledes. Derfor, for udarbejdelsen af dejen er bedre at bruge mayonnaise og creme fraiche. Men du skal først gøre fyldet. For at gøre dette, bør kartoflerne renses og vaskes grundigt, og derefter knuses, skåret i strimler. Det er bedre at lave tynde skiver. Da kartofler hurtigere propechetsya.

Løg bør renses fra skallen og skæres i halve ringe. Kyllingefilet bør skylles og snittes i små stykker. Med pølser bør fjerne huden og skæres i tern.

Nu kan du forberede dejen. For at gøre dette i en dyb beholder skal blandes sammen creme fraiche og mayonnaise, tilsættes til ægget blanding, salt og mel. Alle komponenter skal blandes grundigt for at opnå en homogen masse.

I bunden af skålen Multivarki nødt til at lægge ud fyldet af kartofler, løg, kylling og pølser, alle de nødvendige salt og peber. Nu kan multivarku lukkes og sætte "Bagning" mode er 60 minutter.

Som konklusion

Pie fyldstof kefir, creme fraiche eller mayonnaise - det er meget tilfredsstillende og velsmagende ret. De kan overraske de uventede gæster, da det forbereder sig meget hurtigt. Og kagen viste sig luft og duftende, er det nødvendigt at ty til nogle tricks:

1. Ikke at overdrive det med mel, bør tilføje det gradvist. Til at begynde med alle de flydende ingredienser skal blandes i tanken. Og først derefter kan du tilføje melet. Hæld det i dejen nødvendige i små portioner. Husk, at fyldet skal være sammenhæng ligner creme fraiche.
2. Bagepulver vil gøre melet et stykke kage mere frodig, rig og porøs. Hvis et sådant additiv i køkkenet ikke bliver fundet, er det muligt at anvende læsket soda. Selvfølgelig, hvis dejen er udarbejdet i en yoghurt.
3. I slutningen af madlavning gelé kage kan forsigtigt drysses med ost. Efter dette, skal retten stå i den opvarmede ovn i et par minutter.